Resep Mie Goreng Jawa mie Tektek Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Mie Goreng Jawa (mie Tektek) Paling Mudah dan Enak, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Mie Goreng Jawa (mie Tektek) Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mie Goreng Jawa (mie Tektek).

Mie Goreng Jawa (mie Tektek) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Mie Goreng Jawa (mie Tektek) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Mie Goreng Jawa (mie Tektek) Nikmat

Sebelum memulai membuat Mie Goreng Jawa (mie Tektek) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 150 gram mie basah (saya pakai mie kering burung dara)
• 100 gram daging ayam
• 3 buah bakso sapi /ayam/ ikan
• 3 batang caisim /sawi/pokcoy
• 3 lembar kol
• 5 buah cabai rawit
• 1 batang daun bawang
• 1 batang seledri
• Secukupnya minyak goreng
• Secukupnya air
• Bumbu Halus:
• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 butir kemiri
• 2 gram terasi
• Bumbu Tambahan:
• 2-3 sdm kecap manis
• 2 sdt kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdm saus sambal
• 1/2 sdm gula pasir
• 1/4 sdt merica
• 1 sdt penyedap rasa/ kaldu jamur

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan2.
• Siapkan panci, letakkan di atas kompor, masukkan air, nyalakan kompor, dan panaskan air. Masukkan mie dan rebus hingga matang. Jika sudah matang, maka angkat dan bilas dengan air bersih yang mengalir. Tambahkan sedikit minyak, lalu aduk mie secara merata dan sisihkan.
• Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan sedikit minyak, lalu blender semuanya hingga tercampur halus merata.
• Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, nyalakan kompor, dan panaskan. Masukkan bumbu halus tadi dan tumis hingga matang serta wangi. Masukkan potongan ayam, bakso, cabe rawit dan daun bawang, tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
• Tambahkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Masukkan mie ke dalamnya dan aduk secara merata bersama bumbu yang ditumis.
• Tambahkan merica, gula, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur. Cicipi pula rasanya apakah sudah sesuai selera atau belum. Masak dengan api besar. Tambahkan sayuran dan sedikit air, lalu aduk hingga matang.

Bahan dan Alat untuk Membuat Mie Goreng Jawa (mie Tektek)

1 Tambahkan 150 gram mie basah (saya pakai mie kering burung dara)

2 Persiapkan 100 gram daging ayam

3 Tambahkan 3 buah bakso sapi /ayam/ ikan

4 Persiapkan 3 batang caisim /sawi/pokcoy

5 Persiapkan 3 lembar kol

6 Persiapkan 5 buah cabai rawit

7 Tambahkan 1 batang daun bawang

8 Tambahkan 1 batang seledri

9 Persiapkan Secukupnya minyak goreng

10 Tambahkan Secukupnya air

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Bumbu Halus:

12 Tambahkan 3 siung bawang putih

13 Persiapkan 3 siung bawang merah

14 Persiapkan 1 butir kemiri

15 Persiapkan 2 gram terasi

16 Tambahkan Bumbu Tambahan:

17 Persiapkan 2-3 sdm kecap manis

18 Persiapkan 2 sdt kecap asin

19 Persiapkan 1 sdm saus tiram

20 Persiapkan 1/2 sdm saus sambal

21 Tambahkan 1/2 sdm gula pasir

22 Tambahkan 1/4 sdt merica

23 Tambahkan 1 sdt penyedap rasa/ kaldu jamur

Cara membuat Mie Goreng Jawa (mie Tektek) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan panci, letakkan di atas kompor, masukkan air, nyalakan kompor, dan panaskan air. Masukkan mie dan rebus hingga matang. Jika sudah matang, maka angkat dan bilas dengan air bersih yang mengalir. Tambahkan sedikit minyak, lalu aduk mie secara merata dan sisihkan. selanjutnya Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan sedikit minyak, lalu blender semuanya hingga tercampur halus merata. lanjut Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, nyalakan kompor, dan panaskan. Masukkan bumbu halus tadi dan tumis hingga matang serta wangi. Masukkan potongan ayam, bakso, cabe rawit dan daun bawang, tumis hingga mengeluarkan aroma harum. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Mie Goreng Jawa (mie Tektek)

1 Siapkan bahan2.

2 Siapkan panci, letakkan di atas kompor, masukkan air, nyalakan kompor, dan panaskan air. Masukkan mie dan rebus hingga matang. Jika sudah matang, maka angkat dan bilas dengan air bersih yang mengalir. Tambahkan sedikit minyak, lalu aduk mie secara merata dan sisihkan.

3 Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan sedikit minyak, lalu blender semuanya hingga tercampur halus merata.

4 Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, nyalakan kompor, dan panaskan. Masukkan bumbu halus tadi dan tumis hingga matang serta wangi. Masukkan potongan ayam, bakso, cabe rawit dan daun bawang, tumis hingga mengeluarkan aroma harum.

5 Tambahkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Masukkan mie ke dalamnya dan aduk secara merata bersama bumbu yang ditumis.

6 Tambahkan merica, gula, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur. Cicipi pula rasanya apakah sudah sesuai selera atau belum. Masak dengan api besar. Tambahkan sayuran dan sedikit air, lalu aduk hingga matang.

Kini anda dapat menghidangkan Mie Goreng Jawa (mie Tektek) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Mie Goreng Jawa (mie Tektek)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mie Goreng Jawa (mie Tektek) Paling Mudah dan Enak