Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Favorit Bunda? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Bakar Ayam Suwir.

Resep Mudah Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Nikmat

Nasi Bakar Ayam Suwir sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Bakar Ayam Suwir juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Nasi Bakar Ayam Suwir anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg ayam fillet dada (rebus dan suwir2)
• Bahan Nasi Gurih
• 7 cup beras
• 2 sachet santan kara @65 ml
• 7 butir bawang merah
• 4 siung bawang merah
• 2 batang serai, geprek
• 6 lembar daun salam
• 2 sdt garam
• 2 sdt kaldu bubuk
• secukupnya Air
• Bumbu Halus Ayam Suwir
• 12 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah keriting
• 25 buah cabe rawit orange
• 1 sdm ketumbar
• 4 butir kemiri
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• Bahan Pelengkap Ayam Suwir
• 1 ikat daun kemangi
• 1 sdm gula pasir
• 1,5 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 batang serai, geprek
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• Bahan Pembungkus
• Secukupnya daun pisang yang sudah dielap dan dibakar di atas kompor agar daunnya lemas
• Secukupnya tusuk gigi

Ringkasan Langkah

• Rebus dada ayam hingga empuk dan matang lalu suir-suir.
• Dalam magic com, masukkan nasi, semua bahan bumbu dan santan, beri air, kaldu bubuk, garam dan aduk rata. Masak hingga matang.
• Siapkan bumbu ayam suir, lalu haluskan
• Tumis bumbu halus dan pelengkap, aduk rata hingga bumbu tanek, lalu masukkan ayam dan juga kemangi. Aduk rata kembali, beri garam, gula, lada, dan kaldu bubuk, tes rasa.
• Elap daun pisang, lalu panaskan /bakar diatas kompor hingga daun lemas dan tidak kaku. Ini dilakukan untuk memudahkan membungkus
• Ambil cup kecil segi empat, masukkan ayam suir di dasarnya, ratakan. Lalu beri nasi gurih diatasnya, ratakan dan padatkan.
• Siapkan alas daun pisang, taruh nasi yang sudah disiapkan tadi di atasnya, lalu bungkus rapi. Kemudian bakar nasi di atas teflon. Hingga wangi dan sisi-sisinya terbakar.
• Sajikan hangat bersama keluarga tercinta

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

1 Persiapkan 1 kg ayam fillet dada (rebus dan suwir2)

2 Persiapkan Bahan Nasi Gurih

3 Tambahkan 7 cup beras

4 Tambahkan 2 sachet santan kara @65 ml

5 Persiapkan 7 butir bawang merah

6 Persiapkan 4 siung bawang merah

7 Tambahkan 2 batang serai, geprek

8 Persiapkan 6 lembar daun salam

9 Tambahkan 2 sdt garam

10 Persiapkan 2 sdt kaldu bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan secukupnya Air

12 Persiapkan Bumbu Halus Ayam Suwir

13 Persiapkan 12 butir bawang merah

14 Persiapkan 5 siung bawang putih

15 Tambahkan 5 buah cabe merah keriting

16 Persiapkan 25 buah cabe rawit orange

17 Tambahkan 1 sdm ketumbar

18 Persiapkan 4 butir kemiri

19 Tambahkan 1 ruas kunyit

20 Persiapkan 1 ruas jahe

21 Persiapkan Bahan Pelengkap Ayam Suwir

22 Persiapkan 1 ikat daun kemangi

23 Tambahkan 1 sdm gula pasir

24 Tambahkan 1,5 sdt garam

25 Tambahkan 1/2 sdt lada bubuk

26 Tambahkan 2 batang serai, geprek

27 Persiapkan 4 lembar daun jeruk

28 Tambahkan 2 lembar daun salam

29 Tambahkan Bahan Pembungkus

30 Tambahkan Secukupnya daun pisang yang sudah dielap dan dibakar di atas kompor agar daunnya lemas

31 Tambahkan Secukupnya tusuk gigi

Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Dalam magic com, masukkan nasi, semua bahan bumbu dan santan, beri air, kaldu bubuk, garam dan aduk rata. Masak hingga matang. selanjutnya Siapkan bumbu ayam suir, lalu haluskan lanjut Tumis bumbu halus dan pelengkap, aduk rata hingga bumbu tanek, lalu masukkan ayam dan juga kemangi. Aduk rata kembali, beri garam, gula, lada, dan kaldu bubuk, tes rasa. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

1 Rebus dada ayam hingga empuk dan matang lalu suir-suir.

2 Dalam magic com, masukkan nasi, semua bahan bumbu dan santan, beri air, kaldu bubuk, garam dan aduk rata. Masak hingga matang.

3 Siapkan bumbu ayam suir, lalu haluskan

4 Tumis bumbu halus dan pelengkap, aduk rata hingga bumbu tanek, lalu masukkan ayam dan juga kemangi. Aduk rata kembali, beri garam, gula, lada, dan kaldu bubuk, tes rasa.

5 Elap daun pisang, lalu panaskan /bakar diatas kompor hingga daun lemas dan tidak kaku. Ini dilakukan untuk memudahkan membungkus

6 Ambil cup kecil segi empat, masukkan ayam suir di dasarnya, ratakan. Lalu beri nasi gurih diatasnya, ratakan dan padatkan.

7 Siapkan alas daun pisang, taruh nasi yang sudah disiapkan tadi di atasnya, lalu bungkus rapi. Kemudian bakar nasi di atas teflon. Hingga wangi dan sisi-sisinya terbakar.

8 Sajikan hangat bersama keluarga tercinta

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Bakar Ayam Suwir nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Bakar Ayam Suwir?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Favorit Bunda