Resep Nasi Gandul Khas Pati Dengan Bahan Sederhana

Bram Dika Admaja
Jun 2023

Resep Nasi Gandul Khas Pati Dengan Bahan Sederhana (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Nasi Gandul Khas Pati Dengan Bahan Sederhana, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Gandul Khas Pati.

Resep Mudah Membuat Nasi Gandul Khas Pati Nikmat

Nasi Gandul Khas Pati sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Gandul Khas Pati juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Nasi Gandul Khas Pati anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

500 gr Daging Sapi +Tetelan
200 gr Jeroan Sapi(Iso,Babat, Paru)
Air Secukupnya Untuk Merebus Daging
Bumbu Yang Dihaluskan
1 sdt Jinten
1 cm Pala
1 sdm Ketumbar
1 sdt Merica butir
7 Butir Kemiri
20 Siung Bawang Merah
9 Siung Bawang Putih
10 Biji Cabe Merah Besar
3 cm Kencur
3 cm Jahe
1 sdt Terasi goreng
Bahan Lainnya
2 Lembar Daun Salam
2 Batang Serai
4 Lembar Daun Jeruk
5 cm Lengkuas
8 cm Kayu Manis
1,5 sdm Garam
2 sdm Gula Jawa
2 Sdm Kecap Manis
1 Sdm Kaldu Bubuk Sapi
Secukupnya Minyak Goreng
500 ml Santan Kental
Bahan Pelengkap
15 Cabe Rawit Rebus dan Dihaluskan
Bawang Merah Goreng
Jeruk Nipis

Ringkasan Langkah

Presto Daging Sapi dan Jeroan Hingga Empuk dan iris2 Daging
Sangrai Jinten, Ketumbar, Merica, Kemiri, Kayu Manis, sampai keluar aroma Wangi, Kemudian Haluskan
Blender/Uleg Semua Bumbu2 yang dihaluskan
Tumis Semua Bumbu yang sudah dihaluskan dengan Minyak Goreng, Tumis Hingga Wangi, Lalu Masukkan Salam, Lengkuas, Kayu Manis, Serai, Daun jeruk
Masukkan Daging yang Sudah Diiris, Tuang Santan ke Dalam Panci, Masukkan Garam, Gula Jawa, Penyedap, Kecap Manis
Rebus Sambil diaduk hingga kuah Agak Menyusut dan bumbu meresap Ke Daging
Kuah Gandul Siap Dihidangkan, Bersama Taburan Bawang Merah Goreng dan kecap manis..Selamat Mencoba

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Gandul Khas Pati

1 Persiapkan 500 gr Daging Sapi +Tetelan

2 Persiapkan 200 gr Jeroan Sapi(Iso,Babat, Paru)

3 Persiapkan Air Secukupnya Untuk Merebus Daging

4 Tambahkan Bumbu Yang Dihaluskan

5 Tambahkan 1 sdt Jinten

6 Tambahkan 1 cm Pala

7 Persiapkan 1 sdm Ketumbar

Baca Juga:

Resep Sapi Lada Hitam Favorit Bunda

8 Persiapkan 1 sdt Merica butir

9 Persiapkan 7 Butir Kemiri

10 Tambahkan 20 Siung Bawang Merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 9 Siung Bawang Putih

12 Tambahkan 10 Biji Cabe Merah Besar

13 Persiapkan 3 cm Kencur

14 Persiapkan 3 cm Jahe

15 Persiapkan 1 sdt Terasi goreng

16 Persiapkan Bahan Lainnya

17 Tambahkan 2 Lembar Daun Salam

18 Tambahkan 2 Batang Serai

19 Tambahkan 4 Lembar Daun Jeruk

20 Tambahkan 5 cm Lengkuas

21 Persiapkan 8 cm Kayu Manis

22 Tambahkan 1,5 sdm Garam

23 Tambahkan 2 sdm Gula Jawa

24 Tambahkan 2 Sdm Kecap Manis

25 Persiapkan 1 Sdm Kaldu Bubuk Sapi

26 Persiapkan Secukupnya Minyak Goreng

27 Tambahkan 500 ml Santan Kental

28 Persiapkan Bahan Pelengkap

29 Persiapkan 15 Cabe Rawit Rebus dan Dihaluskan

30 Persiapkan Bawang Merah Goreng

31 Tambahkan Jeruk Nipis

Cara membuat Nasi Gandul Khas Pati sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Sangrai Jinten, Ketumbar, Merica, Kemiri, Kayu Manis, sampai keluar aroma Wangi, Kemudian Haluskan selanjutnya Blender/Uleg Semua Bumbu2 yang dihaluskan lanjut Tumis Semua Bumbu yang sudah dihaluskan dengan Minyak Goreng, Tumis Hingga Wangi, Lalu Masukkan Salam, Lengkuas, Kayu Manis, Serai, Daun jeruk dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.