Resep Pempek Nasi Sisa Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Pempek Nasi Sisa Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pempek Nasi Sisa.

Resep Mudah Membuat Pempek Nasi Sisa Nikmat

Pempek Nasi Sisa sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Pempek Nasi Sisa juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Pempek Nasi Sisa anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan pempek:
• 250 gram nasi sisa (masih bagus)
• 300 ml air bersih (saya 270ml)
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 150 gram terigu
• 300 gram aci
• Bahan Cuko:
• 500 ml air
• 180 gram gula aren
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm ebi
• 30 cabe rawit hijau
• 4 siung Bawang putih
• 55 gram asam jawa
• 1/2 sdt garam

Ringkasan Langkah

• Blender bawang putih dengan nasi dan air sampai halus, lalu tuang diwajan, masukkan terigu, aduk rata, dan masak sampai menggumpal
• Biarkan hangat lalu masukkan 1 butir telur size kecil, aduk rata dan masukkan aci, aduk sampai tidak lengket ditangan, jika masih lengket bisa tambahkan aci, aduk asal saja jangan diulenin supaya tidak alot.
• Bentuk lonjong, hihihi...karena sama 2 anak lanang jadi bentuknya ada yg gendut, langsung juga mungil, kemudian rebus di air mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak.
• Kalau sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
• Sementara buat cuko, siapkan panci, masukkan ke dalam panci air, gula aren, gula putih, asam dan garam, masak sampai mendidih, dan siapkan cabe, bawang putih dan ebi.
• Haluskan cabe, bawang putih dan ebi,lalu masukkan kedalam rebusan gula dan asam, didihkan sambil diaduk, jika sudah mendidih matikan api dan saring.
• Goreng pempek sampai luarnya berkulit, angkat, dan sajikan dengan cuko dan mentimun.

Bahan dan Alat untuk Membuat Pempek Nasi Sisa

1 Tambahkan Bahan pempek:

2 Tambahkan 250 gram nasi sisa (masih bagus)

3 Tambahkan 300 ml air bersih (saya 270ml)

4 Tambahkan 3 siung bawang putih

5 Tambahkan 1 sdt garam

6 Tambahkan 1 sdt kaldu jamur

7 Tambahkan 150 gram terigu

8 Tambahkan 300 gram aci

9 Persiapkan Bahan Cuko:

10 Persiapkan 500 ml air

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 180 gram gula aren

12 Tambahkan 2 sdm gula pasir

13 Tambahkan 2 sdm ebi

14 Tambahkan 30 cabe rawit hijau

15 Tambahkan 4 siung Bawang putih

16 Persiapkan 55 gram asam jawa

17 Persiapkan 1/2 sdt garam

Cara membuat Pempek Nasi Sisa sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Biarkan hangat lalu masukkan 1 butir telur size kecil, aduk rata dan masukkan aci, aduk sampai tidak lengket ditangan, jika masih lengket bisa tambahkan aci, aduk asal saja jangan diulenin supaya tidak alot. selanjutnya Bentuk lonjong, hihihi...karena sama 2 anak lanang jadi bentuknya ada yg gendut, langsung juga mungil, kemudian rebus di air mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak. lanjut Kalau sudah mengapung, angkat dan tiriskan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pempek Nasi Sisa

1 Blender bawang putih dengan nasi dan air sampai halus, lalu tuang diwajan, masukkan terigu, aduk rata, dan masak sampai menggumpal

2 Biarkan hangat lalu masukkan 1 butir telur size kecil, aduk rata dan masukkan aci, aduk sampai tidak lengket ditangan, jika masih lengket bisa tambahkan aci, aduk asal saja jangan diulenin supaya tidak alot.

3 Bentuk lonjong, hihihi...karena sama 2 anak lanang jadi bentuknya ada yg gendut, langsung juga mungil, kemudian rebus di air mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak.

4 Kalau sudah mengapung, angkat dan tiriskan.

5 Sementara buat cuko, siapkan panci, masukkan ke dalam panci air, gula aren, gula putih, asam dan garam, masak sampai mendidih, dan siapkan cabe, bawang putih dan ebi.

6 Haluskan cabe, bawang putih dan ebi,lalu masukkan kedalam rebusan gula dan asam, didihkan sambil diaduk, jika sudah mendidih matikan api dan saring.

7 Goreng pempek sampai luarnya berkulit, angkat, dan sajikan dengan cuko dan mentimun.

Kini anda dapat menghidangkan Pempek Nasi Sisa nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pempek Nasi Sisa?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pempek Nasi Sisa Dengan Bahan Sederhana