Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang Paling Mudah dan Enak

Resep Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang Paling Mudah dan Enak

Resep Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang Paling Mudah dan Enak (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang.

Resep Mudah Membuat Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang Nikmat

Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 1 kg paha ayam fillet, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam, potong2
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 8 sdm tepung maizena
  • Bumbu Halus:
  • 10 bh bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • 1 ruas jari kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 sdm ketumbar
  • Bahan sambal bawang:
  • 10 butir bawang merah, potong kasar
  • 10 bh cabe rawit merah, iris bulat kasar
  • 2 bh cabe merah keriting, iris bulat kasar
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk

Ringkasan Langkah

  • Sangrai bumbu halus, hingga wangi, lalu blender hingga semua halus
  • Siapkan ayam di wadah, lalu beri bumbu halus, aduk rata
  • Kemudian beri telur, garam, gula, lada, kaldu dan tepung maizena, aduk lagi hingga rata, lalu diamkan di kulkas selama 1 jam
  • Goreng ayam hingga matang dan golden brown, angkat dan sisihkan
  • Sambal bawang: tumis bawang merah dan cabe rawit hingga layu, beri garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masukkan daun bawang, angkat
  • Siramkan sambal bawang di atas ayam yg SDH digoreng tadi, sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang

1 Tambahkan 1 kg paha ayam fillet, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam, potong2

2 Tambahkan 1 butir telur


3 Tambahkan 1/2 sdt lada

4 Persiapkan 1 sdt gula

5 Persiapkan 1 sdt kaldu

6 Tambahkan 1/2 sdt lada bubuk

7 Persiapkan 8 sdm tepung maizena


8 Tambahkan Bumbu Halus:

9 Tambahkan 10 bh bawang merah

10 Tambahkan 6 siung bawang putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Persiapkan 6 butir kemiri

12 Persiapkan 1 ruas jari kunyit

13 Tambahkan 2 cm jahe

14 Persiapkan 2 sdm ketumbar


15 Persiapkan Bahan sambal bawang:

16 Persiapkan 10 butir bawang merah, potong kasar

17 Tambahkan 10 bh cabe rawit merah, iris bulat kasar


18 Tambahkan 2 bh cabe merah keriting, iris bulat kasar

19 Tambahkan 2 batang daun bawang, iris kasar

20 Tambahkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk

Cara membuat Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan ayam di wadah, lalu beri bumbu halus, aduk rata selanjutnya Kemudian beri telur, garam, gula, lada, kaldu dan tepung maizena, aduk lagi hingga rata, lalu diamkan di kulkas selama 1 jam lanjut Goreng ayam hingga matang dan golden brown, angkat dan sisihkan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang

1 Sangrai bumbu halus, hingga wangi, lalu blender hingga semua halus

2 Siapkan ayam di wadah, lalu beri bumbu halus, aduk rata

3 Kemudian beri telur, garam, gula, lada, kaldu dan tepung maizena, aduk lagi hingga rata, lalu diamkan di kulkas selama 1 jam

4 Goreng ayam hingga matang dan golden brown, angkat dan sisihkan

5 Sambal bawang: tumis bawang merah dan cabe rawit hingga layu, beri garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masukkan daun bawang, angkat

6 Siramkan sambal bawang di atas ayam yg SDH digoreng tadi, sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Bumbu Rempah Sambal Bawang Paling Mudah dan Enak


Hits: 379x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Kue Dangai Gula Malaka Rasanya Maknyus