Resep Ayam Pop + Sambal Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Ayam Pop + Sambal Mudah dan Praktis Dihidangkan, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Pop + Sambal.

Resep Mudah Membuat Ayam Pop + Sambal Nikmat

Ayam Pop + Sambal sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Pop + Sambal juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Pop + Sambal anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 paha ayam boiler
• 1 gelas air kelapa
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh
• 2 iris jahe
• 2 iris lengkuas
• Bumbu halus rebusan ayam :
• 6 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1 sdt lada, garam, penyedap
• Bahan Sambal :
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 7 buah cabe merah
• 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
• 1 buah tomat
• 2 sdm santal kental
• 2 sdm air sisa rebusan ayam
• Secukupnya garam, penyedap dan lada

Ringkasan Langkah

• Blender bumbu halus, lalu masukkan ke dalam wajan ayam yg sudah dipotong bersama dg daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas
• Masukkan air kelapa hingga ayam terendam.
• Ungkep ayam dg api sedang hingga air menyusut. Lalu angkat.
• Goreng ayam di minyak panas sebentar saja, kurang lebih 15 detik. Angkat dan tiriskan
• Untuk sambalnya, siapkan bahan lalu tumis dg sedikit minyak sampai harum.
• Masukkan santan kental dan sisa air rebusan ayam, aduk sebentar.
• Angkat lalu blender hingga halus.
• Setelah diblender, tumis lg sambalnya hingga kental sambil koreksi rasa.
• Ayam pop siap disajikan dengan sambal dan nasi panas.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Pop + Sambal

1 Persiapkan 2 paha ayam boiler

2 Persiapkan 1 gelas air kelapa

3 Persiapkan 3 lembar daun salam

4 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

5 Tambahkan 1 batang sereh

6 Tambahkan 2 iris jahe

7 Persiapkan 2 iris lengkuas

8 Persiapkan Bumbu halus rebusan ayam :

9 Tambahkan 6 siung bawang putih

10 Persiapkan 1 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sdt lada, garam, penyedap

12 Tambahkan Bahan Sambal :

13 Persiapkan 5 siung bawang merah

14 Tambahkan 3 siung bawang putih

15 Persiapkan 7 buah cabe merah

16 Tambahkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)

17 Persiapkan 1 buah tomat

18 Persiapkan 2 sdm santal kental

19 Persiapkan 2 sdm air sisa rebusan ayam

20 Tambahkan Secukupnya garam, penyedap dan lada

Cara membuat Ayam Pop + Sambal sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan air kelapa hingga ayam terendam. selanjutnya Ungkep ayam dg api sedang hingga air menyusut. Lalu angkat. lanjut Goreng ayam di minyak panas sebentar saja, kurang lebih 15 detik. Angkat dan tiriskan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Pop + Sambal

1 Blender bumbu halus, lalu masukkan ke dalam wajan ayam yg sudah dipotong bersama dg daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas

2 Masukkan air kelapa hingga ayam terendam.

3 Ungkep ayam dg api sedang hingga air menyusut. Lalu angkat.

4 Goreng ayam di minyak panas sebentar saja, kurang lebih 15 detik. Angkat dan tiriskan

5 Untuk sambalnya, siapkan bahan lalu tumis dg sedikit minyak sampai harum.

6 Masukkan santan kental dan sisa air rebusan ayam, aduk sebentar.

7 Angkat lalu blender hingga halus.

8 Setelah diblender, tumis lg sambalnya hingga kental sambil koreksi rasa.

9 Ayam pop siap disajikan dengan sambal dan nasi panas.

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Pop + Sambal nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Pop + Sambal?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Pop + Sambal Mudah dan Praktis Dihidangkan