Resep Sambal Matah Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sambal Matah Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sambal Matah.

Sambal Matah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sambal Matah juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sambal Matah Nikmat

Sebelum memulai membuat Sambal Matah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 5 buah cabai rawit merah / cabai domba
• 4 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• 1 batang serai
• 5 lembar daun Jeruk
• 1/2 buah Jeruk Nipis
• 1/2 sdt terasi
• Sedikit garam
• Kaldu bubuk secukupnya (Q pakai Royko)
• secukupnya Minyak kelapa

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan2.. Iris tipis bawang merah, cabai, daun Jeruk kemudian masukan kedalam wadah lalu marinasi dengan persan Jeruk nipis tambahkan sedikit garam dan kaldu, lalu aduk aduk hingga rata..
• Iris tipis bawang putih dan serai lalu panaskan minyak kelapa, setelah minyak kelapa panas goreng bawang putih dan serai tambahkan terasi, goreng dengan api kecil.. Goreng hingga setengah matang dan garing lalu angkat dan tuangkan kedalam wadah yang susah disiapkan bersama bwang merah, cabai, daun Jeruk dan perasan Jeruk tadi.. Aduk aduk hingga rata.. Campurkan semua bahan tadi aduk rata.
• Setelah diaduk rata. Sambal siap disajikan bersama ayam goreng dan nasi panas.. Selamat mencoba.. Sambal matah siap disajikan bersama nasi mn

Bahan dan Alat untuk Membuat Sambal Matah

1 Persiapkan 5 buah cabai rawit merah / cabai domba

2 Tambahkan 4 buah bawang merah

3 Tambahkan 2 buah bawang putih

4 Tambahkan 1 batang serai

5 Tambahkan 5 lembar daun Jeruk

6 Tambahkan 1/2 buah Jeruk Nipis

7 Persiapkan 1/2 sdt terasi

8 Tambahkan Sedikit garam

9 Persiapkan Kaldu bubuk secukupnya (Q pakai Royko)

10 Persiapkan secukupnya Minyak kelapa

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Cara membuat Sambal Matah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Iris tipis bawang putih dan serai lalu panaskan minyak kelapa, setelah minyak kelapa panas goreng bawang putih dan serai tambahkan terasi, goreng dengan api kecil.. Goreng hingga setengah matang dan garing lalu angkat dan tuangkan kedalam wadah yang susah disiapkan bersama bwang merah, cabai, daun Jeruk dan perasan Jeruk tadi.. Aduk aduk hingga rata.. Campurkan semua bahan tadi aduk rata. selanjutnya Setelah diaduk rata. Sambal siap disajikan bersama ayam goreng dan nasi panas.. Selamat mencoba.. Sambal matah siap disajikan bersama nasi mn lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sambal Matah

1 Siapkan bahan2.. Iris tipis bawang merah, cabai, daun Jeruk kemudian masukan kedalam wadah lalu marinasi dengan persan Jeruk nipis tambahkan sedikit garam dan kaldu, lalu aduk aduk hingga rata..

2 Iris tipis bawang putih dan serai lalu panaskan minyak kelapa, setelah minyak kelapa panas goreng bawang putih dan serai tambahkan terasi, goreng dengan api kecil.. Goreng hingga setengah matang dan garing lalu angkat dan tuangkan kedalam wadah yang susah disiapkan bersama bwang merah, cabai, daun Jeruk dan perasan Jeruk tadi.. Aduk aduk hingga rata.. Campurkan semua bahan tadi aduk rata.

3 Setelah diaduk rata. Sambal siap disajikan bersama ayam goreng dan nasi panas.. Selamat mencoba.. Sambal matah siap disajikan bersama nasi mn

Kini anda dapat menghidangkan Sambal Matah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sambal Matah?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sambal Matah Dengan Bahan Sederhana