Resep Sayur Asam Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Sayur Asam Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Sayur Asam Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sayur Asam.

Sayur Asam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sayur Asam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sayur Asam Nikmat

Sebelum memulai membuat Sayur Asam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 3 buah Kacang panjang
• 1 genggam Kacang tanah yang direndam air panas
• 1/2 bagian Labu siam
• 2 buah Gambas
• 1 buah Terong
• Secukupnya Daun so
• 1/2 bagian Jagung manis
• Bumbu
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• 2 butir Kemiri
• 2 lembar daun salam
• Secukupnya minyak untuk menumis
• 1 buah Lengkuas digeprek
• Secukupnya Air asam
• Secukupnya Gula Merah
• Secukupnya garam
• Secukupnya Penyedap rasa
• Lauk
• Ikan asin/ ikan pindang/ tahu/tempe, dll

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih semua sayuran lalu potong-potong dan tiriskan
• Kupas dan cuci bersih semua bumbu kemudian haluskan
• Tumis bumbu halus dan tambahkan 1,5 liter air, masak sampai mendidih, selanjutnya masukkan kacang tanah dan sayuran lainnya kecuali daun so, sembari memasukkan sayuran tambahkan daun salam, penyedap rasa, gula merah, air asam jawa, dan garam. Selanjutnya 5 menit sebelum diangkat masukkan daun so dan masak hingga matang
• Setelah matang tuang kedalam tempat penyimpanan makanan.
• Sayur asam siap dihidangkan dengan lauk sesuai selera

Bahan dan Alat untuk Membuat Sayur Asam

1 Persiapkan 3 buah Kacang panjang

2 Tambahkan 1 genggam Kacang tanah yang direndam air panas

3 Tambahkan 1/2 bagian Labu siam

4 Tambahkan 2 buah Gambas

5 Tambahkan 1 buah Terong

6 Tambahkan Secukupnya Daun so

7 Persiapkan 1/2 bagian Jagung manis

8 Tambahkan Bumbu

9 Tambahkan Bawang Merah

10 Persiapkan Bawang Putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 butir Kemiri

12 Tambahkan 2 lembar daun salam

13 Persiapkan Secukupnya minyak untuk menumis

14 Persiapkan 1 buah Lengkuas digeprek

15 Persiapkan Secukupnya Air asam

16 Tambahkan Secukupnya Gula Merah

17 Persiapkan Secukupnya garam

18 Tambahkan Secukupnya Penyedap rasa

19 Tambahkan Lauk

20 Tambahkan Ikan asin/ ikan pindang/ tahu/tempe, dll

Cara membuat Sayur Asam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Kupas dan cuci bersih semua bumbu kemudian haluskan selanjutnya Tumis bumbu halus dan tambahkan 1,5 liter air, masak sampai mendidih, selanjutnya masukkan kacang tanah dan sayuran lainnya kecuali daun so, sembari memasukkan sayuran tambahkan daun salam, penyedap rasa, gula merah, air asam jawa, dan garam. Selanjutnya 5 menit sebelum diangkat masukkan daun so dan masak hingga matang lanjut Setelah matang tuang kedalam tempat penyimpanan makanan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sayur Asam

1 Cuci bersih semua sayuran lalu potong-potong dan tiriskan

2 Kupas dan cuci bersih semua bumbu kemudian haluskan

3 Tumis bumbu halus dan tambahkan 1,5 liter air, masak sampai mendidih, selanjutnya masukkan kacang tanah dan sayuran lainnya kecuali daun so, sembari memasukkan sayuran tambahkan daun salam, penyedap rasa, gula merah, air asam jawa, dan garam. Selanjutnya 5 menit sebelum diangkat masukkan daun so dan masak hingga matang

4 Setelah matang tuang kedalam tempat penyimpanan makanan.

5 Sayur asam siap dihidangkan dengan lauk sesuai selera

Kini anda dapat menghidangkan Sayur Asam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sayur Asam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sayur Asam Favorit Bunda