CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Tahu Isi Kol Wortel Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat
Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tahu Isi Kol Wortel.
Tahu Isi Kol Wortel sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.
Terkadang Tahu Isi Kol Wortel juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.
Resep Mudah Membuat Tahu Isi Kol Wortel Nikmat
Sebelum memulai membuat Tahu Isi Kol Wortel anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.
Ringkasan Bahan Alat
- 10 buah tahu goreng
- 1 buah wortel
- Secukupnya kol
- 4 sdm bihun yg sdh di seduh (optional)
- 1/2 batang daun bawang
- 1 batang daun sledri,kecil
- Bumbu:
- 2 butir bawang merah kecil
- 1 butir bawang putih kecil
- 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Seujung sdt lada bubuk
- 2 sdm air (utk isian)
- Adonan pencelup :
- 8 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt garam (bsa di tmbh/kurangi)
- 7 sdm air utk pencelup (bsa tmbh klo kekentalan)
- Secukup nya minyak goreng (utk numis+goreng)
- Pelengkap : cabai rawit hijau
Ringkasan Langkah
- Belah bagian tengah tahu goreng,sya pakai tahu goreng bentuk segitiga,bsa jg dg bentuk persegi,.lalu seduh bihun,parut wortel,rajang halus kol,iris2 daun bawang,daun sledri,bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak goreng pd wajan,lalu tumis bawang merah dan bawang putih,tumis hingga harum,beri lada bubuk,aduk2 lalu masukkan wortel dan kol,aduk rata,tambahkan air,lalu beri garam dan kaldu bubuk.,aduk rata
- Icipi rasanya,bila sudah pas masukkan daun bawang,daun sledri dan bihun seduh nya,.angkat dan tunggu hingga dingin atau hangat,masukkan isian ke dlm tahu.
- Campur rata semua bahan pencelup,.aduk rata hingga tdk ada terigu yg bergerindil,.kalau kekentalan bsa di tambah,jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental,masukkan tahu isi,balur seluruh permukaan nya.
- Panaskan minyak goreng,.masukkan tahu isi yg terbalut tepung pencelup,.goreng hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan,siap di santap bersama cabai rawit hijau...yummy yummyyy ðð
Bahan dan Alat untuk Membuat Tahu Isi Kol Wortel
1 Persiapkan 10 buah tahu goreng
2 Persiapkan 1 buah wortel
3 Tambahkan Secukupnya kol
4 Persiapkan 4 sdm bihun yg sdh di seduh (optional)
5 Persiapkan 1/2 batang daun bawang
6 Persiapkan 1 batang daun sledri,kecil
7 Persiapkan Bumbu:
8 Persiapkan 2 butir bawang merah kecil
9 Tambahkan 1 butir bawang putih kecil
10 Tambahkan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK
11 Persiapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
12 Tambahkan Seujung sdt lada bubuk
13 Tambahkan 2 sdm air (utk isian)
14 Tambahkan Adonan pencelup :
15 Persiapkan 8 sdm tepung terigu
16 Tambahkan 1/4 sdt garam (bsa di tmbh/kurangi)
17 Persiapkan 7 sdm air utk pencelup (bsa tmbh klo kekentalan)
18 Tambahkan Secukup nya minyak goreng (utk numis+goreng)
19 Persiapkan Pelengkap : cabai rawit hijau
Cara membuat Tahu Isi Kol Wortel sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.
Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak goreng pd wajan,lalu tumis bawang merah dan bawang putih,tumis hingga harum,beri lada bubuk,aduk2 lalu masukkan wortel dan kol,aduk rata,tambahkan air,lalu beri garam dan kaldu bubuk.,aduk rata selanjutnya Icipi rasanya,bila sudah pas masukkan daun bawang,daun sledri dan bihun seduh nya,.angkat dan tunggu hingga dingin atau hangat,masukkan isian ke dlm tahu. lanjut Campur rata semua bahan pencelup,.aduk rata hingga tdk ada terigu yg bergerindil,.kalau kekentalan bsa di tambah,jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental,masukkan tahu isi,balur seluruh permukaan nya. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.
Langkah-Langkah Membuat Tahu Isi Kol Wortel
1 Belah bagian tengah tahu goreng,sya pakai tahu goreng bentuk segitiga,bsa jg dg bentuk persegi,.lalu seduh bihun,parut wortel,rajang halus kol,iris2 daun bawang,daun sledri,bawang merah dan bawang putih.
2 Panaskan minyak goreng pd wajan,lalu tumis bawang merah dan bawang putih,tumis hingga harum,beri lada bubuk,aduk2 lalu masukkan wortel dan kol,aduk rata,tambahkan air,lalu beri garam dan kaldu bubuk.,aduk rata
3 Icipi rasanya,bila sudah pas masukkan daun bawang,daun sledri dan bihun seduh nya,.angkat dan tunggu hingga dingin atau hangat,masukkan isian ke dlm tahu.
4 Campur rata semua bahan pencelup,.aduk rata hingga tdk ada terigu yg bergerindil,.kalau kekentalan bsa di tambah,jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental,masukkan tahu isi,balur seluruh permukaan nya.
5 Panaskan minyak goreng,.masukkan tahu isi yg terbalut tepung pencelup,.goreng hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan,siap di santap bersama cabai rawit hijau...yummy yummyyy ðð
Kini anda dapat menghidangkan Tahu Isi Kol Wortel nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat
Sangat mudah bukan membuat masakan Tahu Isi Kol Wortel?
Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tahu Isi Kol Wortel Favorit Bunda




























Resep Urap Sayuran Dengan Bahan Sederhana