Resep Seafood (cumi Dan Udang) Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Seafood (cumi Dan Udang) Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Seafood (cumi Dan Udang).

Resep Mudah Membuat Seafood (cumi Dan Udang) Nikmat

Seafood (cumi Dan Udang) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Seafood (cumi Dan Udang) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Seafood (cumi Dan Udang) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr cumi basah ukuran sedang
• 250 gr udang
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 2 lbr daun jeruk
• 1 buah bombai
• 1 batang bawang daun (garnish)
• 3 sdm saus cabai
• 3 sdm saus tomat
• 3 sdm kecap asin
• Secukupnya Penyedap rasa
• Secukupnya Gula merah
• Bumbu halus
• 1 ruas jahe
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 4 belah kemiri
• 1 buah tomat ukuran sedang
• 1 ruas kunyit (sy pakai 1 sdm kunyit bubuk)

Ringkasan Langkah

• Bersihkan cumi dan udang. Untuk cumi buang Mulutnya, matanya, isi dalamannya, dan lapisan kulitnya. Untuk udang potong moncong yang ada dikepalanya, kumisnya, dan buang kotorannya.
• Iris cumi. Lalu Rebus cumi dan udang selma 1 menit. Tiriskan.
• Haluskan bumbu (saya chopper pakai 5 sdm minyak goreng)
• Tumis bumbu halus dengan bombai, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
• Tambahkan air sedikit. Masukkan saus tomat, saus cabai, kecap asin lalu Tutup, masak selama 3 menit.
• Jika sudah 3 menit dan air mulai menyusut, koreksi rasa lalu matikan api.

Bahan dan Alat untuk Membuat Seafood (cumi Dan Udang)

1 Persiapkan 500 gr cumi basah ukuran sedang

2 Tambahkan 250 gr udang

3 Tambahkan 2 lembar daun salam

4 Persiapkan 1 batang serai

5 Tambahkan 2 lbr daun jeruk

6 Persiapkan 1 buah bombai

7 Tambahkan 1 batang bawang daun (garnish)

8 Persiapkan 3 sdm saus cabai

9 Tambahkan 3 sdm saus tomat

10 Tambahkan 3 sdm kecap asin

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Secukupnya Penyedap rasa

12 Tambahkan Secukupnya Gula merah

13 Tambahkan Bumbu halus

14 Persiapkan 1 ruas jahe

15 Tambahkan 3 siung bawang putih

16 Tambahkan 5 siung bawang merah

17 Persiapkan 4 belah kemiri

18 Tambahkan 1 buah tomat ukuran sedang

19 Persiapkan 1 ruas kunyit (sy pakai 1 sdm kunyit bubuk)

Cara membuat Seafood (cumi Dan Udang) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Iris cumi. Lalu Rebus cumi dan udang selma 1 menit. Tiriskan. selanjutnya Haluskan bumbu (saya chopper pakai 5 sdm minyak goreng) lanjut Tumis bumbu halus dengan bombai, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Seafood (cumi Dan Udang)

1 Bersihkan cumi dan udang. Untuk cumi buang Mulutnya, matanya, isi dalamannya, dan lapisan kulitnya. Untuk udang potong moncong yang ada dikepalanya, kumisnya, dan buang kotorannya.

2 Iris cumi. Lalu Rebus cumi dan udang selma 1 menit. Tiriskan.

3 Haluskan bumbu (saya chopper pakai 5 sdm minyak goreng)

4 Tumis bumbu halus dengan bombai, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

5 Tambahkan air sedikit. Masukkan saus tomat, saus cabai, kecap asin lalu Tutup, masak selama 3 menit.

6 Jika sudah 3 menit dan air mulai menyusut, koreksi rasa lalu matikan api.

Kini anda dapat menghidangkan Seafood (cumi Dan Udang) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Seafood (cumi Dan Udang)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Seafood (cumi Dan Udang) Dijamin Nikmat dan Mudah