Resep Tomyam Seafood Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Tomyam Seafood Rasanya Maknyus, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tomyam Seafood.

Tomyam Seafood sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Tomyam Seafood juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Tomyam Seafood Nikmat

Sebelum memulai membuat Tomyam Seafood anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 15 ekor udang, pisahkan kepala dan kulit, bersihkan
• 200 gram cumi, bersihkan, belah lebar dan potong memanjang
• 250 gr dori filet, potong dadu
• 3 potong tahu cina uk. Kecil, iris menjadi 3 bagian
• 3 buah wortel, iris memanjang
• 5 lembar sawi hijau
• Kaldu udang
• Kepala udang dan kulit dari 15 udang
• 6 siung bawang merah uk. Besar
• 4 siung bawang putih ukuran sedang
• 5 cabe rawit merah
• 5 cabe merah keriting
• 1 sdt merica butir
• 2 butir kemiri, belah 2
• Bumbu kuah tomyam
• 1 batang sereh, memarkan
• 5 cm lengkuas, memarkan
• 5 lembar daun jeruk
• 4 butir jeruk nipis ukuran besar, ambil air nya
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm minyak ikan
• Garam
• Gula
• Kaldu jamur
• Minyak untuk menumis

Ringkasan Langkah

• Bersihkan seafood segar, beri sedikit garam dan 1 sdm kecap asin, aduk2, diamkan
• Panaskan minyak. Tumis semua bahan kaldu udang. Tekan2 kepala udang sampai benar2 kering dan udang berubah warna oranye tua. Beri 2 gelas air. Didihkan
• Blender tumisan kaldu udang sampai halus. Saring, ambil air nya.
• Dididkan kaldu udang, masukan semua bahan bumbu kuah tomyam. Setelah mendidih, masukan wortel.
• Tumis selama 1 menit semua bahan seafood segar yang telah dimarinade, lalu masukan ke rebusan kaldu udang. Tambahkan air sesuai selera.
• Tambahkan tahu dan sawi. Rebus hingga sawi setengah matang. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya.

Bahan dan Alat untuk Membuat Tomyam Seafood

1 Persiapkan 15 ekor udang, pisahkan kepala dan kulit, bersihkan

2 Tambahkan 200 gram cumi, bersihkan, belah lebar dan potong memanjang

3 Tambahkan 250 gr dori filet, potong dadu

4 Persiapkan 3 potong tahu cina uk. Kecil, iris menjadi 3 bagian

5 Persiapkan 3 buah wortel, iris memanjang

6 Tambahkan 5 lembar sawi hijau

7 Persiapkan Kaldu udang

8 Persiapkan Kepala udang dan kulit dari 15 udang

9 Tambahkan 6 siung bawang merah uk. Besar

10 Tambahkan 4 siung bawang putih ukuran sedang

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 5 cabe rawit merah

12 Persiapkan 5 cabe merah keriting

13 Persiapkan 1 sdt merica butir

14 Persiapkan 2 butir kemiri, belah 2

15 Tambahkan Bumbu kuah tomyam

16 Persiapkan 1 batang sereh, memarkan

17 Tambahkan 5 cm lengkuas, memarkan

18 Tambahkan 5 lembar daun jeruk

19 Persiapkan 4 butir jeruk nipis ukuran besar, ambil air nya

20 Tambahkan 2 sdm kecap asin

21 Persiapkan 2 sdm minyak ikan

22 Persiapkan Garam

23 Tambahkan Gula

24 Tambahkan Kaldu jamur

25 Tambahkan Minyak untuk menumis

Cara membuat Tomyam Seafood sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak. Tumis semua bahan kaldu udang. Tekan2 kepala udang sampai benar2 kering dan udang berubah warna oranye tua. Beri 2 gelas air. Didihkan selanjutnya Blender tumisan kaldu udang sampai halus. Saring, ambil air nya. lanjut Dididkan kaldu udang, masukan semua bahan bumbu kuah tomyam. Setelah mendidih, masukan wortel. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Tomyam Seafood

1 Bersihkan seafood segar, beri sedikit garam dan 1 sdm kecap asin, aduk2, diamkan

2 Panaskan minyak. Tumis semua bahan kaldu udang. Tekan2 kepala udang sampai benar2 kering dan udang berubah warna oranye tua. Beri 2 gelas air. Didihkan

3 Blender tumisan kaldu udang sampai halus. Saring, ambil air nya.

4 Dididkan kaldu udang, masukan semua bahan bumbu kuah tomyam. Setelah mendidih, masukan wortel.

5 Tumis selama 1 menit semua bahan seafood segar yang telah dimarinade, lalu masukan ke rebusan kaldu udang. Tambahkan air sesuai selera.

6 Tambahkan tahu dan sawi. Rebus hingga sawi setengah matang. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya.

Kini anda dapat menghidangkan Tomyam Seafood nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Tomyam Seafood?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tomyam Seafood Rasanya Maknyus