Resep Soto Aceh (daging Ayam) Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Soto Aceh (daging Ayam) Mudah dan Praktis Dihidangkan? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Soto Aceh (daging Ayam) Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Aceh (daging Ayam).

Resep Mudah Membuat Soto Aceh (daging Ayam) Nikmat

Soto Aceh (daging Ayam) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Aceh (daging Ayam) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Aceh (daging Ayam) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr ayam
• 2 siung bawang putih geprek
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 buah air jeruk nipis
• 500 ml santan kental
• 500 ml air
• Bumbu Halus :
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit ijo (aku skip)
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 2 butir kemiri
• 1 ruas jari jahe
• 1/4 sdt jinten bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk
• Bumbu Rempah :
• 2 ruas jari lengkuas
• 3 lembar daun jeruk sobek sobek
• 1 batang serai keprek
• 3 butir kapulaga
• 2 ruas jari kayu manis
• 4 butir cengkeh
• 2 butir bunga lawang
• Bahan lainnya
• 2 butir bawang merah iris
• 1/2 bongkah kol iris
• 2 batang daun bawang iris
• 1 buah tomat merah potong
• Seasoning/perasa :
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis selama 15 menit, kemudian bilas bersih ayam. Rebus ayam dengan bawang putih geprek, garam, lada dan masak hingga air menyusut dan air matang
• Lalu angkat ayamnya dan goreng hingga kecoklatan
• Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan bumbu halus dan bahan rempah. Tumis hingga matang
• Angkat bumbu, lalu tambahkan ke dalam air kaldu ayam, tambahkan santan, sayur kol, ayam goreng,. Masak hingga sayur matang. Beri seasoning dan cek rasa. Taburi dengan irisan daun bawang dan tomat

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Aceh (daging Ayam)

1 Persiapkan 500 gr ayam

2 Persiapkan 2 siung bawang putih geprek

3 Tambahkan 1/4 sdt merica bubuk

4 Persiapkan 1 sdt garam

5 Persiapkan 1 buah air jeruk nipis

6 Tambahkan 500 ml santan kental

7 Persiapkan 500 ml air

8 Tambahkan Bumbu Halus :

9 Persiapkan 6 butir bawang merah

10 Tambahkan 3 siung bawang putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 5 buah cabe rawit ijo (aku skip)

12 Tambahkan 1 sdt kunyit bubuk

13 Tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk

14 Persiapkan 2 butir kemiri

15 Persiapkan 1 ruas jari jahe

16 Tambahkan 1/4 sdt jinten bubuk

17 Tambahkan 1/4 sdt pala bubuk

18 Tambahkan Bumbu Rempah :

19 Tambahkan 2 ruas jari lengkuas

20 Tambahkan 3 lembar daun jeruk sobek sobek

21 Persiapkan 1 batang serai keprek

22 Persiapkan 3 butir kapulaga

23 Persiapkan 2 ruas jari kayu manis

24 Persiapkan 4 butir cengkeh

25 Tambahkan 2 butir bunga lawang

26 Persiapkan Bahan lainnya

27 Persiapkan 2 butir bawang merah iris

28 Persiapkan 1/2 bongkah kol iris

29 Tambahkan 2 batang daun bawang iris

30 Tambahkan 1 buah tomat merah potong

31 Tambahkan Seasoning/perasa :

32 Persiapkan 1 sdt garam

33 Tambahkan 1 sdt gula

34 Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Soto Aceh (daging Ayam) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Lalu angkat ayamnya dan goreng hingga kecoklatan selanjutnya Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan bumbu halus dan bahan rempah. Tumis hingga matang lanjut Angkat bumbu, lalu tambahkan ke dalam air kaldu ayam, tambahkan santan, sayur kol, ayam goreng,. Masak hingga sayur matang. Beri seasoning dan cek rasa. Taburi dengan irisan daun bawang dan tomat dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Aceh (daging Ayam)

1 Cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis selama 15 menit, kemudian bilas bersih ayam. Rebus ayam dengan bawang putih geprek, garam, lada dan masak hingga air menyusut dan air matang

2 Lalu angkat ayamnya dan goreng hingga kecoklatan

3 Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan bumbu halus dan bahan rempah. Tumis hingga matang

4 Angkat bumbu, lalu tambahkan ke dalam air kaldu ayam, tambahkan santan, sayur kol, ayam goreng,. Masak hingga sayur matang. Beri seasoning dan cek rasa. Taburi dengan irisan daun bawang dan tomat

Kini anda dapat menghidangkan Soto Aceh (daging Ayam) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Aceh (daging Ayam)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Aceh (daging Ayam) Mudah dan Praktis Dihidangkan