Resep Sop Senerek Khas Magelang Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sop Senerek Khas Magelang Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sop Senerek Khas Magelang.

Sop Senerek Khas Magelang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sop Senerek Khas Magelang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sop Senerek Khas Magelang Nikmat

Sebelum memulai membuat Sop Senerek Khas Magelang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan - bahan :
• 1 kg daging iga yang masih ada tulangnya
• 1/2 kg kacang merah
• 2 buah wortel (secukupnya)
• 2 ikat bayam (secukupnya)
• Bumbu halus:
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt merica butir
• 1/2 butir Pala
• 4 butir Cengkeh
• Secukupnya Gula, garam, penyedap rasa (kaldu jamur)

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih daging iga kemudian presto dengan kurang lebih 3 liter air selama 30 menit
• Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum, sisihkan
• Angkat daging iga yg sudah matang (tulang rata2 akan lepas dengan sendirinya meski masih ada yg nempel di daging) kemudian potong2 sesuai selera
• Masukkan kacang merah ke dalam panci yang berisi air rebusan daging, masukkan kacang merah, tunggu sampai empuk kemudian masukkan juga wortel yang sudah di iris dan ke dalam panci dan tunggu sekitar 5 menit, masukkan juga bumbu halus dan irisan daging tadi
• Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa
• Rebus bayam di panci terpisah dan beri sedikit garam agar warna bayam tetap hijau, kemudian tiriskan
• Tata bayam di mangkok kemudian tuangkan daging beserta kacang merah dan wortel ke dalamnya, taburi bawang goreng (optional). Sajikan selagi panas
• Selamat Mencoba Moms, salam sayang😊

Bahan dan Alat untuk Membuat Sop Senerek Khas Magelang

1 Persiapkan Bahan - bahan :

2 Tambahkan 1 kg daging iga yang masih ada tulangnya

3 Persiapkan 1/2 kg kacang merah

4 Tambahkan 2 buah wortel (secukupnya)

5 Tambahkan 2 ikat bayam (secukupnya)

6 Persiapkan Bumbu halus:

7 Persiapkan 6 siung bawang merah

8 Tambahkan 3 siung bawang putih

9 Persiapkan 1 sdt merica butir

10 Tambahkan 1/2 butir Pala

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 4 butir Cengkeh

12 Tambahkan Secukupnya Gula, garam, penyedap rasa (kaldu jamur)

Cara membuat Sop Senerek Khas Magelang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum, sisihkan selanjutnya Angkat daging iga yg sudah matang (tulang rata2 akan lepas dengan sendirinya meski masih ada yg nempel di daging) kemudian potong2 sesuai selera lanjut Masukkan kacang merah ke dalam panci yang berisi air rebusan daging, masukkan kacang merah, tunggu sampai empuk kemudian masukkan juga wortel yang sudah di iris dan ke dalam panci dan tunggu sekitar 5 menit, masukkan juga bumbu halus dan irisan daging tadi dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sop Senerek Khas Magelang

1 Cuci bersih daging iga kemudian presto dengan kurang lebih 3 liter air selama 30 menit

2 Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum, sisihkan

3 Angkat daging iga yg sudah matang (tulang rata2 akan lepas dengan sendirinya meski masih ada yg nempel di daging) kemudian potong2 sesuai selera

4 Masukkan kacang merah ke dalam panci yang berisi air rebusan daging, masukkan kacang merah, tunggu sampai empuk kemudian masukkan juga wortel yang sudah di iris dan ke dalam panci dan tunggu sekitar 5 menit, masukkan juga bumbu halus dan irisan daging tadi

5 Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa

6 Rebus bayam di panci terpisah dan beri sedikit garam agar warna bayam tetap hijau, kemudian tiriskan

7 Tata bayam di mangkok kemudian tuangkan daging beserta kacang merah dan wortel ke dalamnya, taburi bawang goreng (optional). Sajikan selagi panas

8 Selamat Mencoba Moms, salam sayang😊

Kini anda dapat menghidangkan Sop Senerek Khas Magelang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sop Senerek Khas Magelang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sop Senerek Khas Magelang Mudah dan Praktis Dihidangkan