Resep Sup Daging Sayur Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sup Daging Sayur Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sup Daging Sayur.

Sup Daging Sayur sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sup Daging Sayur juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sup Daging Sayur Nikmat

Sebelum memulai membuat Sup Daging Sayur anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 3 ons daging sapi
• 150 gram tetelan sapi
• 2 buah wortel
• 1 ons kapri
• 1 buah kembang kol
• 1 buah tomat
• 2 batang daun bawang
• 2 tangkai daun sekedri
• 3 lembar daun salam
• Bumbu halus
• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh lada
• secukupnya Pala
• secukupnya Kaldu bubuk
• secukupnya Gula dan garam
• 800 ml air

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih daging dan tetelan. Kemudian rebus sampai empuk. Jika sudah empuk, angkat daging potong sesuai selera.
• Selagi menunggu daging empuk, cuci bersih sayuran pelengkap, kemudian potong-potong wortel, kembang kol,daun bawang dan seledri. Kapri bisa dimasak utuh, atau potong jadi 2 bagian. Potong juga tomat jadi 4 bagian. Sisihkan.
• Haluskan bumbu halus. Sisihkan.
• Jika daging sudah empuk dan sudah dipotong-potong, masukkan kembali kedalam air kaldu bekas rebusan daging, didihkan kembali. Masukkan wortel, tunggu sampai setengah matang.
• Sambil menunggu wortel sedikit empuk tumis bumbu halus diteflon / penggorengan sampai harum, Masukkan juga daun salam aduk-aduk sampai matang merata.
• Setelah bumbu halus matang masukkan bumbu ke dalam air kaldu. Masukkan juga kapri dan kembang kol, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa jika sudah ok, masukkan potongan daun bawang,seledri dan tomat. Kemudian matikan kompor. Sup siap dinikmati.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sup Daging Sayur

1 Tambahkan 3 ons daging sapi

2 Tambahkan 150 gram tetelan sapi

3 Tambahkan 2 buah wortel

4 Persiapkan 1 ons kapri

5 Persiapkan 1 buah kembang kol

6 Tambahkan 1 buah tomat

7 Persiapkan 2 batang daun bawang

8 Persiapkan 2 tangkai daun sekedri

9 Persiapkan 3 lembar daun salam

10 Persiapkan Bumbu halus

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 6 siung bawang merah

12 Tambahkan 2 siung bawang putih

13 Tambahkan 1/2 sendok teh lada

14 Tambahkan secukupnya Pala

15 Tambahkan secukupnya Kaldu bubuk

16 Tambahkan secukupnya Gula dan garam

17 Persiapkan 800 ml air

Cara membuat Sup Daging Sayur sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Selagi menunggu daging empuk, cuci bersih sayuran pelengkap, kemudian potong-potong wortel, kembang kol,daun bawang dan seledri. Kapri bisa dimasak utuh, atau potong jadi 2 bagian. Potong juga tomat jadi 4 bagian. Sisihkan. selanjutnya Haluskan bumbu halus. Sisihkan. lanjut Jika daging sudah empuk dan sudah dipotong-potong, masukkan kembali kedalam air kaldu bekas rebusan daging, didihkan kembali. Masukkan wortel, tunggu sampai setengah matang. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sup Daging Sayur

1 Cuci bersih daging dan tetelan. Kemudian rebus sampai empuk. Jika sudah empuk, angkat daging potong sesuai selera.

2 Selagi menunggu daging empuk, cuci bersih sayuran pelengkap, kemudian potong-potong wortel, kembang kol,daun bawang dan seledri. Kapri bisa dimasak utuh, atau potong jadi 2 bagian. Potong juga tomat jadi 4 bagian. Sisihkan.

3 Haluskan bumbu halus. Sisihkan.

4 Jika daging sudah empuk dan sudah dipotong-potong, masukkan kembali kedalam air kaldu bekas rebusan daging, didihkan kembali. Masukkan wortel, tunggu sampai setengah matang.

5 Sambil menunggu wortel sedikit empuk tumis bumbu halus diteflon / penggorengan sampai harum, Masukkan juga daun salam aduk-aduk sampai matang merata.

6 Setelah bumbu halus matang masukkan bumbu ke dalam air kaldu. Masukkan juga kapri dan kembang kol, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa jika sudah ok, masukkan potongan daun bawang,seledri dan tomat. Kemudian matikan kompor. Sup siap dinikmati.

Kini anda dapat menghidangkan Sup Daging Sayur nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sup Daging Sayur?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sup Daging Sayur Dengan Bahan Sederhana