Resep Sup Ikan Kiper Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sup Ikan Kiper Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sup Ikan Kiper.

Resep Mudah Membuat Sup Ikan Kiper Nikmat

Sup Ikan Kiper sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sup Ikan Kiper juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sup Ikan Kiper anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 3 ekor ikan kiper
• 1 buah tomat segar, potong dadu
• 1 cabe hijau, iris tipis
• 1 cabe rawit, iris tipis
• Daun bawang, potong kasar
• Bumbu yang dihaluskan :
• 3 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm asam jawa, seduh airnya
• 1 sdm gula
• 1/2 sdt garam
• 2 butir kemiri
• 3 buah cabe rawit
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas lengkuas
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 batang sereh, geprek dan sisihkan (tidak perlu dihaluskan)

Ringkasan Langkah

• Bersihkan ikan dan cuci bersih.
• Rebus ke dalam panci dengan takaran air kurang lebih 700 ml.
• Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi + sereh yang sudah digeprek. Masak sampai mendidih.
• Koreksi rasa. Jika kurang pas tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
• Jika dirasa sudah pas, masukkan irisan cabe hijau, cabe rawit, tomat, dan potongan daun bawang.
• Matikan api lalu sajikan dengan nasi putih anget.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sup Ikan Kiper

1 Persiapkan 3 ekor ikan kiper

2 Persiapkan 1 buah tomat segar, potong dadu

3 Persiapkan 1 cabe hijau, iris tipis

4 Tambahkan 1 cabe rawit, iris tipis

5 Persiapkan Daun bawang, potong kasar

6 Tambahkan Bumbu yang dihaluskan :

7 Tambahkan 3 butir bawang merah

8 Persiapkan 3 butir bawang putih

9 Tambahkan 1/2 sdt merica bubuk

10 Tambahkan 1 sdm asam jawa, seduh airnya

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sdm gula

12 Persiapkan 1/2 sdt garam

13 Persiapkan 2 butir kemiri

14 Tambahkan 3 buah cabe rawit

15 Tambahkan 2 lembar daun jeruk

16 Tambahkan 1 ruas lengkuas

17 Tambahkan 1 ruas kunyit

18 Tambahkan 1 ruas jahe

19 Persiapkan 1 batang sereh, geprek dan sisihkan (tidak perlu dihaluskan)

Cara membuat Sup Ikan Kiper sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Rebus ke dalam panci dengan takaran air kurang lebih 700 ml. selanjutnya Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi + sereh yang sudah digeprek. Masak sampai mendidih. lanjut Koreksi rasa. Jika kurang pas tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sup Ikan Kiper

1 Bersihkan ikan dan cuci bersih.

2 Rebus ke dalam panci dengan takaran air kurang lebih 700 ml.

3 Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi + sereh yang sudah digeprek. Masak sampai mendidih.

4 Koreksi rasa. Jika kurang pas tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.

5 Jika dirasa sudah pas, masukkan irisan cabe hijau, cabe rawit, tomat, dan potongan daun bawang.

6 Matikan api lalu sajikan dengan nasi putih anget.

Kini anda dapat menghidangkan Sup Ikan Kiper nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sup Ikan Kiper?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sup Ikan Kiper Mudah dan Praktis Dihidangkan