Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Asam Padeh Ikan Tongkol.

Asam Padeh Ikan Tongkol sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Asam Padeh Ikan Tongkol juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Nikmat

Sebelum memulai membuat Asam Padeh Ikan Tongkol anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr ikan tongkol, bersihkan, potong2
• /- 750 ml air
• Bumbu Tumis :
• 2 batang serai, memarkan
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk
• 1 butir kapulaga, memarkan
• 1 lembar daun kunyit
• 2 bh asam kandis
• Bumbu Halus :
• 4 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 2 butir kemiri
• 10-12 bh cabai merah keriting (boleh dipadu cabai merah besar)
• 3 cm jahe
• Bumbu Lainnya :
• 1-1.5 sdt kaldu ayam bubuk
• secukupnya Garam dan lada

Ringkasan Langkah

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
• Masukkan ikan. Aduk sedikit hingga terbalur bumbu.
• Tuang air dan masukkan bumbu lainnya. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat.

Bahan dan Alat untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol

1 Tambahkan 500 gr ikan tongkol, bersihkan, potong2

2 Tambahkan /- 750 ml air

3 Tambahkan Bumbu Tumis :

4 Tambahkan 2 batang serai, memarkan

5 Tambahkan 3 cm lengkuas, memarkan

6 Persiapkan 3 lembar daun salam

7 Persiapkan 5 lembar daun jeruk

8 Tambahkan 1 butir kapulaga, memarkan

9 Tambahkan 1 lembar daun kunyit

10 Tambahkan 2 bh asam kandis

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Bumbu Halus :

12 Tambahkan 4 siung bawang putih

13 Tambahkan 6 butir bawang merah

14 Persiapkan 2 butir kemiri

15 Persiapkan 10-12 bh cabai merah keriting (boleh dipadu cabai merah besar)

16 Persiapkan 3 cm jahe

17 Tambahkan Bumbu Lainnya :

18 Tambahkan 1-1.5 sdt kaldu ayam bubuk

19 Tambahkan secukupnya Garam dan lada

Cara membuat Asam Padeh Ikan Tongkol sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan ikan. Aduk sedikit hingga terbalur bumbu. selanjutnya Tuang air dan masukkan bumbu lainnya. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol

1 Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.

2 Masukkan ikan. Aduk sedikit hingga terbalur bumbu.

3 Tuang air dan masukkan bumbu lainnya. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat.

Kini anda dapat menghidangkan Asam Padeh Ikan Tongkol nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Asam Padeh Ikan Tongkol?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Paling Mudah dan Enak