Resep Cumi Cumi Masak Asam Padeh Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Cumi Cumi Masak Asam Padeh Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Cumi Cumi Masak Asam Padeh.

Resep Mudah Membuat Cumi Cumi Masak Asam Padeh Nikmat

Cumi Cumi Masak Asam Padeh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Cumi Cumi Masak Asam Padeh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Cumi Cumi Masak Asam Padeh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg cumi cumi segar iris bulat, cuci lalu marinasi
• Bumbu marinasi : Air jeruk nipis, garam, merica bubuk, kecap asin
• 2 Lonjor daun bawang, iris 1 cm
• 1 tomat matang yg masih keras, iris memanjang
• 1 lonjor sereh, geprek
• 1 ruas jahe, geprek
• 7 buah cabai rawit merah utuh
• Bumbu halus:
• 3 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 4 buah cabai merah besar
• 5 sendok makan Minyak goreng
• Kaldu ayam
• garam
• 2 sachet saos tomat
• secukupnya Air

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih cumi cumi, buang tinta hitamnya, lalu potong bulat cincin marinasi dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk,kecap asin, diamkan 15 menit
• Haluskan/Blender cabai merah besar, bawang putih, bawang merah pakai minyak goreng 2 sendok makan
• Panaskan minyak di penggorengan lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan jahe dan serai geprek aduk aduk
• Masukkan cumi cumi, aduk aduk tambahkan cabai rawit utuh, daun bawang, kaldu ayam, garam, kecap asin, saos tomat Aduk aduk lalu tuang Air, Cek rasa, masukkan irisan tomat, mendidih langsung sajikan
• Tips, memasak cumi cumi, saat cumi sudah dimasukkan masak pakai api besar. menambahkan air sedikit saja dan jangan terlalu dalam memasak diatas api lama nanti jadi menciut dan alot. Ok Selamat mencoba😃

Bahan dan Alat untuk Membuat Cumi Cumi Masak Asam Padeh

1 Tambahkan 1/2 kg cumi cumi segar iris bulat, cuci lalu marinasi

2 Persiapkan Bumbu marinasi : Air jeruk nipis, garam, merica bubuk, kecap asin

3 Persiapkan 2 Lonjor daun bawang, iris 1 cm

4 Persiapkan 1 tomat matang yg masih keras, iris memanjang

5 Tambahkan 1 lonjor sereh, geprek

6 Tambahkan 1 ruas jahe, geprek

7 Persiapkan 7 buah cabai rawit merah utuh

8 Tambahkan Bumbu halus:

9 Persiapkan 3 siung bawang putih

10 Tambahkan 6 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 4 buah cabai merah besar

12 Tambahkan 5 sendok makan Minyak goreng

13 Persiapkan Kaldu ayam

14 Persiapkan garam

15 Persiapkan 2 sachet saos tomat

16 Persiapkan secukupnya Air

Cara membuat Cumi Cumi Masak Asam Padeh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan/Blender cabai merah besar, bawang putih, bawang merah pakai minyak goreng 2 sendok makan selanjutnya Panaskan minyak di penggorengan lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan jahe dan serai geprek aduk aduk lanjut Masukkan cumi cumi, aduk aduk tambahkan cabai rawit utuh, daun bawang, kaldu ayam, garam, kecap asin, saos tomat Aduk aduk lalu tuang Air, Cek rasa, masukkan irisan tomat, mendidih langsung sajikan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Cumi Cumi Masak Asam Padeh

1 Cuci bersih cumi cumi, buang tinta hitamnya, lalu potong bulat cincin marinasi dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk,kecap asin, diamkan 15 menit

2 Haluskan/Blender cabai merah besar, bawang putih, bawang merah pakai minyak goreng 2 sendok makan

3 Panaskan minyak di penggorengan lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan jahe dan serai geprek aduk aduk

4 Masukkan cumi cumi, aduk aduk tambahkan cabai rawit utuh, daun bawang, kaldu ayam, garam, kecap asin, saos tomat Aduk aduk lalu tuang Air, Cek rasa, masukkan irisan tomat, mendidih langsung sajikan

5 Tips, memasak cumi cumi, saat cumi sudah dimasukkan masak pakai api besar. menambahkan air sedikit saja dan jangan terlalu dalam memasak diatas api lama nanti jadi menciut dan alot. Ok Selamat mencoba😃

Kini anda dapat menghidangkan Cumi Cumi Masak Asam Padeh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Cumi Cumi Masak Asam Padeh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Cumi Cumi Masak Asam Padeh Favorit Bunda