Resep Roti Canai Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Roti Canai Paling Mudah dan Enak? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Roti Canai Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Roti Canai.

Roti Canai sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Roti Canai juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Roti Canai Nikmat

Sebelum memulai membuat Roti Canai anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)
• 130 ml susu cair plain
• 1 butir kuning telur
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 3 sdm margarin cair
• Minyak goreng
• Margarin cair

Ringkasan Langkah

• Siapkan dalam wadah: terigu, telur, gula, garam, susu. Uleni rata hingga dapat dibentuk dan tidak lengket di tangan.
• Tambahkan margarin cair, ratakan dan uleni sebentar hingga kalis. Tutup dan istirahatkan adonan selama 15 menit.
• Bagi adonan menjadi 6 bagian @73 gram atau 8 bagian @55 gram. Bulatkan.
• Celup adonan ke dalam minyak goreng kemudian tempatkan di wadah tertutup dan istirahatkan selama 2 jam.
• Setelah 2 jam: pipihkan adonan setipis mungkin. Kemudian olesi dengan margarin cair tipis-tipis dan potong garis-garis selebar 1 cm tanpa putus.
• Gulung searah potongan garis adonan. Kemudian pelintir dan bentuk melingkar menyerupai obat nyamuk bakar.
• Pipihkan adonan. Panaskan wajan datar, olesi dengan margarin. Panggang canai bolak-balik hingga matang dengan api kecil. Gunakan penjepit makanan (tong food) untuk sedikit mengurai lapisan canai.
• Sajikan sesukamu. Canai saja, atau dengan kuah kari. Bisa juga dengan topping kental manis, taburan coklat, atau keju.

Bahan dan Alat untuk Membuat Roti Canai

1 Persiapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)

2 Tambahkan 130 ml susu cair plain

3 Tambahkan 1 butir kuning telur

4 Persiapkan 1/2 sdt garam

5 Persiapkan 1 sdm gula pasir

6 Persiapkan 3 sdm margarin cair

7 Persiapkan Minyak goreng

8 Tambahkan Margarin cair

Cara membuat Roti Canai sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tambahkan margarin cair, ratakan dan uleni sebentar hingga kalis. Tutup dan istirahatkan adonan selama 15 menit. selanjutnya Bagi adonan menjadi 6 bagian @73 gram atau 8 bagian @55 gram. Bulatkan. lanjut Celup adonan ke dalam minyak goreng kemudian tempatkan di wadah tertutup dan istirahatkan selama 2 jam. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Langkah-Langkah Membuat Roti Canai

1 Siapkan dalam wadah: terigu, telur, gula, garam, susu. Uleni rata hingga dapat dibentuk dan tidak lengket di tangan.

2 Tambahkan margarin cair, ratakan dan uleni sebentar hingga kalis. Tutup dan istirahatkan adonan selama 15 menit.

3 Bagi adonan menjadi 6 bagian @73 gram atau 8 bagian @55 gram. Bulatkan.

4 Celup adonan ke dalam minyak goreng kemudian tempatkan di wadah tertutup dan istirahatkan selama 2 jam.

5 Setelah 2 jam: pipihkan adonan setipis mungkin. Kemudian olesi dengan margarin cair tipis-tipis dan potong garis-garis selebar 1 cm tanpa putus.

6 Gulung searah potongan garis adonan. Kemudian pelintir dan bentuk melingkar menyerupai obat nyamuk bakar.

7 Pipihkan adonan. Panaskan wajan datar, olesi dengan margarin. Panggang canai bolak-balik hingga matang dengan api kecil. Gunakan penjepit makanan (tong food) untuk sedikit mengurai lapisan canai.

8 Sajikan sesukamu. Canai saja, atau dengan kuah kari. Bisa juga dengan topping kental manis, taburan coklat, atau keju.

Kini anda dapat menghidangkan Roti Canai nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Roti Canai?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Roti Canai Paling Mudah dan Enak