Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple

Resep Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple

Resep Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple.

Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple Nikmat

Sebelum memulai membuat Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 💚 bahan ayam
  • 1 ekor ayam kampung, potong 4
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/4 sdt lada
  • 1 sdt garam
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 500 ml.air
  • 💚 bumbu halus
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt lada butiran
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdm ketumbar butiran
  • 3 buah kemiri
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 sdt jintan
  • 1/4 buah pala
  • 💚 bahan rempah
  • 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk, sobek2
  • 3 buah kapulaga
  • 3-4 cm kayu manis
  • 4 buah cengkeh
  • 2 buah pekak / bunga lawang
  • 💚 bumbu lainnya
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 buah wortel, potong2
  • 1 buah kentang, potong dadu
  • 3 batang daun bawang, iris 1/2 cm
  • 2 batang seledri, iris
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1 sdt gula pasir (sy skip)
  • 3 sdt garam (sesuai selera)
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1,5 liter santan encer
  • Minyak untuk menumis
  • 💚 pelengkap
  • Tauge
  • Perkedel kentang / tempe goreng
  • Bawang goreng
  • Sambal cabe rawit
  • Potongan jeruk

Ringkasan Langkah

  • Potong ayam menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk dan garam, lalu diamkan selama 15 menit, lalu cuci kembali. Setelah bersih, ungkep ayam dengan bawang putih, garam, lada dan air sampai ayam empuk. Sangrai ketumbar, lada, kemiri, jintan dan pala.
  • Setelah ayam empuk, lalu goreng asal jangan sampai keras. Lalu ayam di suir2
  • Haluskan semua bumbu halus. Lalu panaskan minyak, goreng bawang sampai matang, lalu masukkan bumbu halus, dan bahan rempah, lalu tumis bumbu sampai harum dan matang.
  • Setelah bumbu matang, masukkan santan, masak santan sampai mendidih, dan jangan lupa santan di aduk2 supaya tidak pecah santan. Setelah santan mendidih, masukkan kentang dan wortel, kaldu jamur dan garam, masak wortel sampai lembut. Jangan lupa koreksi rasa ya. Setelah rasa kuah siap, masukkan tomat, daun bawang dan seledri.
  • Soto siap di sajikan dengan pelengkap toge, perkedel bawang gorenng, perasan air jeruk nipis dan cabe rawit halus. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple

1 Persiapkan 💚 bahan ayam

2 Persiapkan 1 ekor ayam kampung, potong 4


3 Tambahkan 2 siung bawang putih, haluskan

4 Persiapkan 1/4 sdt lada

5 Persiapkan 1 sdt garam

6 Tambahkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

7 Persiapkan 500 ml.air


8 Tambahkan 💚 bumbu halus

9 Persiapkan 7 siung bawang merah

10 Persiapkan 3 siung bawang putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Persiapkan 1 sdt lada butiran

12 Tambahkan 5 buah cabe rawit

13 Persiapkan 1 ruas kunyit

14 Persiapkan 1 sdm ketumbar butiran


15 Persiapkan 3 buah kemiri

16 Tambahkan 1 ruas jari jahe

17 Tambahkan 1 sdt jintan


18 Tambahkan 1/4 buah pala

19 Tambahkan 💚 bahan rempah

20 Tambahkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan

21 Tambahkan 2 lembar daun salam

22 Persiapkan 1 batang serai, memarkan

23 Tambahkan 3 lembar daun jeruk, sobek2

24 Tambahkan 3 buah kapulaga

25 Tambahkan 3-4 cm kayu manis

26 Persiapkan 4 buah cengkeh

27 Persiapkan 2 buah pekak / bunga lawang

28 Tambahkan 💚 bumbu lainnya

29 Tambahkan 2 siung bawang merah, iris

30 Tambahkan 1 buah wortel, potong2

31 Tambahkan 1 buah kentang, potong dadu

32 Tambahkan 3 batang daun bawang, iris 1/2 cm

33 Persiapkan 2 batang seledri, iris

34 Tambahkan 1 buah tomat, potong dadu

35 Tambahkan 1 sdt gula pasir (sy skip)

36 Tambahkan 3 sdt garam (sesuai selera)

37 Tambahkan 1 sdt kaldu jamur

38 Tambahkan 1,5 liter santan encer

39 Persiapkan Minyak untuk menumis

40 Tambahkan 💚 pelengkap

41 Persiapkan Tauge

42 Tambahkan Perkedel kentang / tempe goreng

43 Persiapkan Bawang goreng

44 Tambahkan Sambal cabe rawit

45 Tambahkan Potongan jeruk

Cara membuat Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Setelah ayam empuk, lalu goreng asal jangan sampai keras. Lalu ayam di suir2 selanjutnya Haluskan semua bumbu halus. Lalu panaskan minyak, goreng bawang sampai matang, lalu masukkan bumbu halus, dan bahan rempah, lalu tumis bumbu sampai harum dan matang. lanjut Setelah bumbu matang, masukkan santan, masak santan sampai mendidih, dan jangan lupa santan di aduk2 supaya tidak pecah santan. Setelah santan mendidih, masukkan kentang dan wortel, kaldu jamur dan garam, masak wortel sampai lembut. Jangan lupa koreksi rasa ya. Setelah rasa kuah siap, masukkan tomat, daun bawang dan seledri. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple

1 Potong ayam menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk dan garam, lalu diamkan selama 15 menit, lalu cuci kembali. Setelah bersih, ungkep ayam dengan bawang putih, garam, lada dan air sampai ayam empuk. Sangrai ketumbar, lada, kemiri, jintan dan pala.

2 Setelah ayam empuk, lalu goreng asal jangan sampai keras. Lalu ayam di suir2

3 Haluskan semua bumbu halus. Lalu panaskan minyak, goreng bawang sampai matang, lalu masukkan bumbu halus, dan bahan rempah, lalu tumis bumbu sampai harum dan matang.

4 Setelah bumbu matang, masukkan santan, masak santan sampai mendidih, dan jangan lupa santan di aduk2 supaya tidak pecah santan. Setelah santan mendidih, masukkan kentang dan wortel, kaldu jamur dan garam, masak wortel sampai lembut. Jangan lupa koreksi rasa ya. Setelah rasa kuah siap, masukkan tomat, daun bawang dan seledri.

5 Soto siap di sajikan dengan pelengkap toge, perkedel bawang gorenng, perasan air jeruk nipis dan cabe rawit halus. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊

Kini anda dapat menghidangkan Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Ayam Khas Aceh Paling Praktis dan Simple


Hits: 595x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Nasi Kuning dari Nasi Sisa Paling Mudah dan Enak