Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple

Resep Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple

Resep Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple.

Resep Mudah Membuat Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple Nikmat

Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 1/4 kg daging sapi (daging rawon)
  • Secukupnya minyak goreng
  • 1,5 s/d 2 liter Air untuk kuah
  • Bumbu penyedap (garam, gula, msg/kaldu)
  • # Bumbu halus :
  • 15 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 4 biji keluwek
  • 2 ruas jari laos
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1,5 ruas jari jahe
  • 1/3 sdt jinten
  • 1/3 sdt ketumbar bubuk
  • # Bahan cemplung (aromatic) :
  • 7 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang sereh
  • 1 batang daun bawang (besar)
  • 1 sdm kelapa gongseng yang sudah dihaluskan
  • # Bahan sajian : nasi putih, daging sapi, kecambah, daun sop, jeruk limau kuit, bawang merah goreng

Ringkasan Langkah

  • Siapkan semua bahannya. Daging yang sudah direbus (presto) iris dadu.
  • Kupas keluwak, kemudian rendam dengan air panas, diamkan +/- 5 menit.
  • Blender bumbu halus. Untuk keluwek blender secara terpisah.
  • Siapkan wajan, masukkan semua bumbu halus dan keluwek. Cemplungkan bumbu aromatic. Masak sampai air menyusut baru tambahkan minyak goreng.
  • Ketika bumbu hampir matang masukkan daun bawang dan kelapa gongseng.
  • Setelah matang sisihkan bumbu rawon ke wadah lain.
  • Sisakan bumbu rawon sedikit didalam wajan beri air sedikit untuk menumis dengan daging. Beri bumbu kaldu agar lebih berasa. Masak sebentar sampai bumbu meresap ke daging.
  • Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu rawon. Beri bumbu penyedap, koreksi rasa. Masak +/- 7 menit dengan api sedang cendrung kecil.
  • Kuah siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Bahan dan Alat untuk Membuat Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple

1 Persiapkan 1/4 kg daging sapi (daging rawon)

2 Persiapkan Secukupnya minyak goreng


3 Persiapkan 1,5 s/d 2 liter Air untuk kuah

4 Tambahkan Bumbu penyedap (garam, gula, msg/kaldu)

5 Tambahkan # Bumbu halus :

6 Tambahkan 15 siung bawang merah

7 Persiapkan 7 siung bawang putih


8 Persiapkan 4 butir kemiri

9 Persiapkan 4 biji keluwek

10 Tambahkan 2 ruas jari laos

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 1 ruas jari kunyit

12 Tambahkan 1,5 ruas jari jahe

13 Tambahkan 1/3 sdt jinten

14 Tambahkan 1/3 sdt ketumbar bubuk


15 Persiapkan # Bahan cemplung (aromatic) :

16 Persiapkan 7 lembar daun jeruk

17 Tambahkan 3 lembar daun salam


18 Tambahkan 2 batang sereh

19 Tambahkan 1 batang daun bawang (besar)

20 Tambahkan 1 sdm kelapa gongseng yang sudah dihaluskan

21 Tambahkan # Bahan sajian : nasi putih, daging sapi, kecambah, daun sop, jeruk limau kuit, bawang merah goreng

Cara membuat Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Kupas keluwak, kemudian rendam dengan air panas, diamkan +/- 5 menit. selanjutnya Blender bumbu halus. Untuk keluwek blender secara terpisah. lanjut Siapkan wajan, masukkan semua bumbu halus dan keluwek. Cemplungkan bumbu aromatic. Masak sampai air menyusut baru tambahkan minyak goreng. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple

1 Siapkan semua bahannya. Daging yang sudah direbus (presto) iris dadu.

2 Kupas keluwak, kemudian rendam dengan air panas, diamkan +/- 5 menit.

3 Blender bumbu halus. Untuk keluwek blender secara terpisah.

4 Siapkan wajan, masukkan semua bumbu halus dan keluwek. Cemplungkan bumbu aromatic. Masak sampai air menyusut baru tambahkan minyak goreng.

5 Ketika bumbu hampir matang masukkan daun bawang dan kelapa gongseng.

6 Setelah matang sisihkan bumbu rawon ke wadah lain.

7 Sisakan bumbu rawon sedikit didalam wajan beri air sedikit untuk menumis dengan daging. Beri bumbu kaldu agar lebih berasa. Masak sebentar sampai bumbu meresap ke daging.

8 Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu rawon. Beri bumbu penyedap, koreksi rasa. Masak +/- 7 menit dengan api sedang cendrung kecil.

9 Kuah siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Kini anda dapat menghidangkan Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Bumbu Rawon (nasi Rawon Daging) Paling Praktis dan Simple


Hits: 393x


RESEP PILIHAN!

Resep Garang Asem Yampung Dengan Bahan Sederhana