Resep Garang Asem Yampung Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Garang Asem Yampung Dengan Bahan Sederhana, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Garang Asem Yampung Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Garang Asem Yampung.

Garang Asem Yampung sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Garang Asem Yampung juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Garang Asem Yampung Nikmat

Sebelum memulai membuat Garang Asem Yampung anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor ayam kampung
• Bumbu iris
• 5 bh bawang merah
• 3 bh bawang putih
• 3 bh cabe ijo besar
• 3 bh cabe merah keriting
• 10 bh cabe rawit merah
• 1/2 ruas jari jahe (geprek)
• 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
• 1 bh sereh (geprek)
• 2 lbr daun salam
• 4 bh tomat ijo
• 1/2 bh tomat merah
• 1/2 bungkus santan kara

Ringkasan Langkah

• Potong ayam dan cuci, beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit kemudian bilas lagi hingga bersih.
• Iris bumbu-bumbu. Kemudian tumis hingga matang dan harum. Masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam.
• Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Diamkan selama kurleb 10 menit. Kemudian tambahkan air kurleb 500ml-1L (sesuai selera). Masukkan cabe rawit, tomat ijo dan merah, santan, garam, gula, penyedap. Masak hingga mendidih.
• Tutup masakan sambil diaduk sesekali. Cicipi rasa, jika sudah angkat dan santap dengan nasi hangat. Jika mau di kukus boleh ya, setelah matang ambil bbrpa potong ayam lalu bungkus dgn daun pisang dan kukus selama 10 menit. Selesai 👌

Bahan dan Alat untuk Membuat Garang Asem Yampung

1 Tambahkan 1 ekor ayam kampung

2 Persiapkan Bumbu iris

3 Persiapkan 5 bh bawang merah

4 Persiapkan 3 bh bawang putih

5 Tambahkan 3 bh cabe ijo besar

6 Persiapkan 3 bh cabe merah keriting

7 Tambahkan 10 bh cabe rawit merah

8 Persiapkan 1/2 ruas jari jahe (geprek)

9 Tambahkan 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)

10 Tambahkan 1 bh sereh (geprek)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 lbr daun salam

12 Tambahkan 4 bh tomat ijo

13 Persiapkan 1/2 bh tomat merah

14 Tambahkan 1/2 bungkus santan kara

Cara membuat Garang Asem Yampung sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Iris bumbu-bumbu. Kemudian tumis hingga matang dan harum. Masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam. selanjutnya Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Diamkan selama kurleb 10 menit. Kemudian tambahkan air kurleb 500ml-1L (sesuai selera). Masukkan cabe rawit, tomat ijo dan merah, santan, garam, gula, penyedap. Masak hingga mendidih. lanjut Tutup masakan sambil diaduk sesekali. Cicipi rasa, jika sudah angkat dan santap dengan nasi hangat. Jika mau di kukus boleh ya, setelah matang ambil bbrpa potong ayam lalu bungkus dgn daun pisang dan kukus selama 10 menit. Selesai 👌 dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Garang Asem Yampung

1 Potong ayam dan cuci, beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit kemudian bilas lagi hingga bersih.

2 Iris bumbu-bumbu. Kemudian tumis hingga matang dan harum. Masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam.

3 Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Diamkan selama kurleb 10 menit. Kemudian tambahkan air kurleb 500ml-1L (sesuai selera). Masukkan cabe rawit, tomat ijo dan merah, santan, garam, gula, penyedap. Masak hingga mendidih.

4 Tutup masakan sambil diaduk sesekali. Cicipi rasa, jika sudah angkat dan santap dengan nasi hangat. Jika mau di kukus boleh ya, setelah matang ambil bbrpa potong ayam lalu bungkus dgn daun pisang dan kukus selama 10 menit. Selesai 👌

Kini anda dapat menghidangkan Garang Asem Yampung nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Garang Asem Yampung?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Garang Asem Yampung Dengan Bahan Sederhana