Resep Nasi Kebuli Iga Sapi Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Nasi Kebuli Iga Sapi Dijamin Nikmat dan Mudah, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Kebuli Iga Sapi.

Resep Mudah Membuat Nasi Kebuli Iga Sapi Nikmat

Nasi Kebuli Iga Sapi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Kebuli Iga Sapi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Nasi Kebuli Iga Sapi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 300 gr beras
• 500 ml air untuk masak nasi (1 ruas jari)
• 250 gr iga sapi
• 1 ltr air untuk merebus
• 1 ltr air untuk mengungkep
• 1 bks bumbu gula instant
• 5 siung bawang merah, cincang kasar
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• Bumbu Rempah :
• 1 btg sereh, geprek
• 2 lbr daun salam
• 3 lbr daun jeruk
• 1 ruas jahe, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/4 sdt jinten bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk
• 5 cm batang kayu manis
• 1 bunga lawang
• 3 btr cengkeh
• 2 btr kapulaga
• 2 sdm minyak untuk menumis
• Pelengkap :
• Secukupnya emping goreng
• Secukupnya bawang goreng
• Secukupnya acar mentah Acar Mentah (Timun Wortel)

Ringkasan Langkah

• ✅ Rebus 1 ltr air hingga mendidih, masukkan iga dan rebus selama 10, angkat dan tiriskan (buang airnya)
• ✅ Panaskan minyak, tumis duo bawang dan bawang bombay hingga harum
• ✅ Masukkan iga, aduk rata
• ✅ Setelah iga empuk, angkat iga
• ✅ Tambahkan air (1 ruas jari atau sesuaikan dengan kondisi beras masing2) masak hingga matang
• ✅ Goreng iga sebentar saja, angkat dan tiriskan
• ✅ Sajikan nasi kebuli bersama dengan taburan bawang goreng, acar, iga goreng dan emping

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Kebuli Iga Sapi

1 Persiapkan 300 gr beras

2 Tambahkan 500 ml air untuk masak nasi (1 ruas jari)

3 Tambahkan 250 gr iga sapi

4 Tambahkan 1 ltr air untuk merebus

5 Tambahkan 1 ltr air untuk mengungkep

6 Tambahkan 1 bks bumbu gula instant

7 Persiapkan 5 siung bawang merah, cincang kasar

8 Tambahkan 3 siung bawang putih, cincang kasar

9 Tambahkan 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar

10 Persiapkan 1 sdt gula pasir

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk

12 Tambahkan 1 sdt garam

13 Tambahkan Bumbu Rempah :

14 Persiapkan 1 btg sereh, geprek

15 Persiapkan 2 lbr daun salam

16 Persiapkan 3 lbr daun jeruk

17 Tambahkan 1 ruas jahe, geprek

18 Tambahkan 1 ruas lengkuas, geprek

19 Tambahkan 1/2 sdt ketumbar bubuk

20 Tambahkan 1/4 sdt jinten bubuk

21 Tambahkan 1/4 sdt pala bubuk

22 Persiapkan 5 cm batang kayu manis

23 Tambahkan 1 bunga lawang

24 Tambahkan 3 btr cengkeh

25 Tambahkan 2 btr kapulaga

26 Persiapkan 2 sdm minyak untuk menumis

27 Persiapkan Pelengkap :

28 Tambahkan Secukupnya emping goreng

29 Persiapkan Secukupnya bawang goreng

30 Persiapkan Secukupnya acar mentah Acar Mentah (Timun Wortel)

Cara membuat Nasi Kebuli Iga Sapi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan ✅ Panaskan minyak, tumis duo bawang dan bawang bombay hingga harum selanjutnya ✅ Masukkan iga, aduk rata lanjut ✅ Setelah iga empuk, angkat iga dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Kebuli Iga Sapi

1 ✅ Rebus 1 ltr air hingga mendidih, masukkan iga dan rebus selama 10, angkat dan tiriskan (buang airnya)

2 ✅ Panaskan minyak, tumis duo bawang dan bawang bombay hingga harum

3 ✅ Masukkan iga, aduk rata

4 ✅ Setelah iga empuk, angkat iga

5 ✅ Tambahkan air (1 ruas jari atau sesuaikan dengan kondisi beras masing2) masak hingga matang

6 ✅ Goreng iga sebentar saja, angkat dan tiriskan

7 ✅ Sajikan nasi kebuli bersama dengan taburan bawang goreng, acar, iga goreng dan emping

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Kebuli Iga Sapi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Kebuli Iga Sapi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Kebuli Iga Sapi Dijamin Nikmat dan Mudah