Resep Gulai Daging Sapi Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Gulai Daging Sapi Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Gulai Daging Sapi.

Resep Mudah Membuat Gulai Daging Sapi Nikmat

Gulai Daging Sapi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Gulai Daging Sapi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Gulai Daging Sapi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/4 daging sapi segar
• 1 bungkus santan instan (kara)
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas
• 1 lembat daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh
• 3 buah cabe merah keriting
• 4 siung bw merah
• 3 siung bw putih
• 2 biji kemiri
• 1 sdt ketumbar
• Sckpnya garam
• Sckpnya gula pasir
• Sckpnya micin (sasa)
• Sckpnya minyak utk menumis

Ringkasan Langkah

• Potong kecil2 daging dan cuci bersih. Lalu rebus dengan air mendidih/presto supaya empuk
• Haluskan semua bumbu (bw merah, bw putih, kemiri, ketumbar, kunyit) Geprek sereh, jahe, lengkuas. Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum
• Masukan air tunggu sampai mendidih. Beri garam, gula, micin cek rasa sampai asin gurih manis pas. Masukan daging yg sudah direbus/dipresto Aduk sampai meresap. Tambahkan santan kara masak sampai mendidih kecil menggunakan api kecil sambil di aduk searah supaya santan tidak pecah.
• Cek rasa jika sudah pas matikan kompor. Sajikan 🖤

Bahan dan Alat untuk Membuat Gulai Daging Sapi

1 Persiapkan 1/4 daging sapi segar

2 Persiapkan 1 bungkus santan instan (kara)

3 Tambahkan 1 ruas kunyit

4 Tambahkan 1 ruas jahe

5 Tambahkan 1 ruas lengkuas

6 Persiapkan 1 lembat daun salam

7 Persiapkan 1 lembar daun jeruk

8 Tambahkan 1 batang sereh

9 Persiapkan 3 buah cabe merah keriting

10 Tambahkan 4 siung bw merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 siung bw putih

12 Persiapkan 2 biji kemiri

13 Tambahkan 1 sdt ketumbar

14 Persiapkan Sckpnya garam

15 Persiapkan Sckpnya gula pasir

16 Tambahkan Sckpnya micin (sasa)

17 Persiapkan Sckpnya minyak utk menumis

Cara membuat Gulai Daging Sapi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan semua bumbu (bw merah, bw putih, kemiri, ketumbar, kunyit) Geprek sereh, jahe, lengkuas. Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum selanjutnya Masukan air tunggu sampai mendidih. Beri garam, gula, micin cek rasa sampai asin gurih manis pas. Masukan daging yg sudah direbus/dipresto Aduk sampai meresap. Tambahkan santan kara masak sampai mendidih kecil menggunakan api kecil sambil di aduk searah supaya santan tidak pecah. lanjut Cek rasa jika sudah pas matikan kompor. Sajikan 🖤 dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Gulai Daging Sapi

1 Potong kecil2 daging dan cuci bersih. Lalu rebus dengan air mendidih/presto supaya empuk

2 Haluskan semua bumbu (bw merah, bw putih, kemiri, ketumbar, kunyit) Geprek sereh, jahe, lengkuas. Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum

3 Masukan air tunggu sampai mendidih. Beri garam, gula, micin cek rasa sampai asin gurih manis pas. Masukan daging yg sudah direbus/dipresto Aduk sampai meresap. Tambahkan santan kara masak sampai mendidih kecil menggunakan api kecil sambil di aduk searah supaya santan tidak pecah.

4 Cek rasa jika sudah pas matikan kompor. Sajikan 🖤

Kini anda dapat menghidangkan Gulai Daging Sapi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Gulai Daging Sapi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Gulai Daging Sapi Mudah dan Praktis Dihidangkan