Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Senangin Bakar Ala Dapoer Madam Dengan Bahan Sederhana

Resep Senangin Bakar Ala Dapoer Madam Dengan Bahan Sederhana

Resep Senangin Bakar Ala Dapoer Madam Dengan Bahan Sederhana (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Senangin Bakar Ala Dapoer Madam Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Senangin Bakar Ala Dapoer Madam.

Resep Mudah Membuat Senangin Bakar Ala Dapoer Madam Nikmat

Senangin Bakar Ala Dapoer Madam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Senangin Bakar Ala Dapoer Madam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Senangin Bakar Ala Dapoer Madam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 1 ekor ikan senangin
  • 200 ml pati santan
  • secukupnya Garam
  • Bahan dihaluskan
  • 3 siung bamer
  • 2 siung baput
  • 1/2 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari laos/lengkuas geprek
  • 12 bh cabe merah keriting
  • 2 lbr daun salam
  • 1 lbr daun jeruk
  • 1 lbr daun kunyit simpulkan
  • 1 bh sereh geprek
  • Bahan sambel kecap cocolan
  • 15 bh rawit
  • 6 bh cabe merah keriting
  • 3 siung bamer
  • 1 siung baput
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin

Ringkasan Langkah

  • Cuci ikan hingga bersih lalu rendam ikan sebentar dengan perasan air jeruk dam beri sedikit garam sisihkan
  • Haluskan bamer, baput, jahe, kunyit, cabe merah dan garam hingga halus lalu msk kam kedalam pati santan, aduk rata dan tambahkam daun daun yg ada dalam bumbu balur kemudian aduk rata kembali
  • Tiriskan ikan dari air rendaman lalu bakar diatas bara sebentar agar air ikan sedikit kering. Selanjutnya balurkan bumbu balur ke ikan sedikit demi sedikit dgn rata lalu bakar lagi. Lakukan berulang2 hingga bumbu habis dan ikan matang sempurna
  • Untuk sambel cocolan kecap masukkan semua bumbunya menjadi satu, tambahkan sedikit air lalu blender halus cek rasa dan sajikan bersama ikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Senangin Bakar Ala Dapoer Madam

1 Persiapkan 1 ekor ikan senangin

2 Persiapkan 200 ml pati santan


3 Persiapkan secukupnya Garam

4 Tambahkan Bahan dihaluskan

5 Persiapkan 3 siung bamer

6 Tambahkan 2 siung baput

7 Persiapkan 1/2 ruas jari jahe


8 Tambahkan 1 ruas jari kunyit

9 Persiapkan 1 ruas jari laos/lengkuas geprek

10 Tambahkan 12 bh cabe merah keriting

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Persiapkan 2 lbr daun salam

12 Persiapkan 1 lbr daun jeruk

13 Persiapkan 1 lbr daun kunyit simpulkan

14 Persiapkan 1 bh sereh geprek


15 Persiapkan Bahan sambel kecap cocolan

16 Tambahkan 15 bh rawit

17 Tambahkan 6 bh cabe merah keriting


18 Tambahkan 3 siung bamer

19 Persiapkan 1 siung baput

20 Persiapkan 5 sdm kecap manis

21 Tambahkan 1 sdm kecap asin

Cara membuat Senangin Bakar Ala Dapoer Madam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bamer, baput, jahe, kunyit, cabe merah dan garam hingga halus lalu msk kam kedalam pati santan, aduk rata dan tambahkam daun daun yg ada dalam bumbu balur kemudian aduk rata kembali selanjutnya Tiriskan ikan dari air rendaman lalu bakar diatas bara sebentar agar air ikan sedikit kering. Selanjutnya balurkan bumbu balur ke ikan sedikit demi sedikit dgn rata lalu bakar lagi. Lakukan berulang2 hingga bumbu habis dan ikan matang sempurna lanjut Untuk sambel cocolan kecap masukkan semua bumbunya menjadi satu, tambahkan sedikit air lalu blender halus cek rasa dan sajikan bersama ikan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Senangin Bakar Ala Dapoer Madam

1 Cuci ikan hingga bersih lalu rendam ikan sebentar dengan perasan air jeruk dam beri sedikit garam sisihkan

2 Haluskan bamer, baput, jahe, kunyit, cabe merah dan garam hingga halus lalu msk kam kedalam pati santan, aduk rata dan tambahkam daun daun yg ada dalam bumbu balur kemudian aduk rata kembali

3 Tiriskan ikan dari air rendaman lalu bakar diatas bara sebentar agar air ikan sedikit kering. Selanjutnya balurkan bumbu balur ke ikan sedikit demi sedikit dgn rata lalu bakar lagi. Lakukan berulang2 hingga bumbu habis dan ikan matang sempurna

4 Untuk sambel cocolan kecap masukkan semua bumbunya menjadi satu, tambahkan sedikit air lalu blender halus cek rasa dan sajikan bersama ikan

Kini anda dapat menghidangkan Senangin Bakar Ala Dapoer Madam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Senangin Bakar Ala Dapoer Madam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Senangin Bakar Ala Dapoer Madam Dengan Bahan Sederhana


Hits: 354x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Sambal Ayam Goreng Kalasan Mudah dan Praktis Dihidangkan