Resep Steam Ikan Ala Hongkong Style Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Steam Ikan Ala Hongkong Style Mudah dan Praktis Dihidangkan, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Steam Ikan Ala Hongkong Style.

Resep Mudah Membuat Steam Ikan Ala Hongkong Style Nikmat

Steam Ikan Ala Hongkong Style sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Steam Ikan Ala Hongkong Style juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Steam Ikan Ala Hongkong Style anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250-300 gram ikan segar >> saya pakai fillet ikan baramundi/kakap putih(bisa diganti dengan tenggiri, ikan barakuda, kerapu gurame, gabus, nila)
• 2 batang daun bawang
• 1 ruas jempol jahe
• sejumput garam
• Bumbu Siram
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah keriting
• 2 batang daun bawang
• 1 batang seledri (optional, ini tambahan dari aku..)
• 65 ml air
• 1 sdm saus tiram (oysther sauce)
• 1 sdm kecap manis (dark soya)
• 1/2 sdm kecap asin (light soya)
• 1/2 sdt minyak wijen (sesame oil)
• 1/2 sdt gula pasir
• secukupnya garam dan penyedap rasa (kaldu jamur)
• 3 sdm minyak sayur untuk menumis

Ringkasan Langkah

• Ikan dibersihkan, lalu potong-potong dagingnya.
• Taruh ikan ke dalam wadah tahan panas. Lalu lumuri dengan sedikit garam, aduk rata.
• Lalu taburkan cincangan jahe, aduk sampai tercampur rata.
• Setelah itu masukkan ikan tersebut ke dalam panci steamer yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama -/+ 10-15 menit.
• Selanjutnya siapkan bumbu siram. Cincang halus bawang putih.
• Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai wangi.
• Tuangkan air. Aduk rata.
• Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata.
• Siramkan bumbu ini ke atas ikan kukus tadi.

Bahan dan Alat untuk Membuat Steam Ikan Ala Hongkong Style

1 Persiapkan 250-300 gram ikan segar >> saya pakai fillet ikan baramundi/kakap putih(bisa diganti dengan tenggiri, ikan barakuda, kerapu gurame, gabus, nila)

2 Persiapkan 2 batang daun bawang

3 Persiapkan 1 ruas jempol jahe

4 Persiapkan sejumput garam

5 Persiapkan Bumbu Siram

6 Tambahkan 3 siung bawang putih

7 Persiapkan 2 buah cabe merah keriting

8 Persiapkan 2 batang daun bawang

9 Tambahkan 1 batang seledri (optional, ini tambahan dari aku..)

10 Tambahkan 65 ml air

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sdm saus tiram (oysther sauce)

12 Tambahkan 1 sdm kecap manis (dark soya)

13 Tambahkan 1/2 sdm kecap asin (light soya)

14 Tambahkan 1/2 sdt minyak wijen (sesame oil)

15 Tambahkan 1/2 sdt gula pasir

16 Tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa (kaldu jamur)

17 Persiapkan 3 sdm minyak sayur untuk menumis

Cara membuat Steam Ikan Ala Hongkong Style sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Taruh ikan ke dalam wadah tahan panas. Lalu lumuri dengan sedikit garam, aduk rata. selanjutnya Lalu taburkan cincangan jahe, aduk sampai tercampur rata. lanjut Setelah itu masukkan ikan tersebut ke dalam panci steamer yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama -/+ 10-15 menit. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Steam Ikan Ala Hongkong Style

1 Ikan dibersihkan, lalu potong-potong dagingnya.

2 Taruh ikan ke dalam wadah tahan panas. Lalu lumuri dengan sedikit garam, aduk rata.

3 Lalu taburkan cincangan jahe, aduk sampai tercampur rata.

4 Setelah itu masukkan ikan tersebut ke dalam panci steamer yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama -/+ 10-15 menit.

5 Selanjutnya siapkan bumbu siram. Cincang halus bawang putih.

6 Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai wangi.

7 Tuangkan air. Aduk rata.

8 Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

9 Siramkan bumbu ini ke atas ikan kukus tadi.

Kini anda dapat menghidangkan Steam Ikan Ala Hongkong Style nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Steam Ikan Ala Hongkong Style?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Steam Ikan Ala Hongkong Style Mudah dan Praktis Dihidangkan