Resep 704 Lotek Yogya Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep 704 Lotek Yogya Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat 704 Lotek Yogya.

Resep Mudah Membuat 704 Lotek Yogya Nikmat

704 Lotek Yogya sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang 704 Lotek Yogya juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat 704 Lotek Yogya anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 lonjor lontong / 2 porsi (sesuaikan besar kecilnya lontong)
• 3 kotak tahu putih, goreng
• 2 buah bakwan sayur
• Bahan sayuran:
• 100 gram kacang panjang (saya ganti labu siam)
• 100 gram sawi hijau (saya ganti bayam)
• 100 gram kol
• 100 gram tauge (saya ganti mentimun)
• Bahan bumbu / saos kacang:
• 100 gram kacang tanah, goreng
• 10 cabe rawit (saya pakai 4 cabe rawit merah)
• 1/2 sdt garam
• 2 siung kecil bawang putih
• 1 ruas jempol kencur
• 38 gram gula merah (resep asli 1 sdm)
• 5 sdm air asam jawa (sesuaikan rasa asamnya)
• 100 ml air matang
• Pelengkap:
• Kerupuk merah (saya pake kerupuk ikan)
• Bawang goreng (saya lupa nggak dikasih padahal ada stock)

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih sayuran, lalu rebus labu siam, kol dan bayam lalu tiriskan, goreng kacang tanah, sisihkan
• Siapkan lontong, lalu potong-potong, dan potong-potong juga tahu dan bakwan, sisihkan
• Ulek cabe, bawang putih,kencur, garam dan gula, lalu masukkan kacang
• Ulek halus, masukkan air asam dan air matang, aduk hingga tercampur, koreksi rasa (saya tambahkan air jeruk limau 1 biji, jadi wangi, optional ya)
• Jika kekentalan dan rasa sudah oke, masukkan lontong, tahu, bakwan dan sayuran, aduk hingga rata, sajikan dipiring dengan kerupuk dan tabur bawang goreng, nikmat sekali.

Bahan dan Alat untuk Membuat 704 Lotek Yogya

1 Tambahkan 2 lonjor lontong / 2 porsi (sesuaikan besar kecilnya lontong)

2 Tambahkan 3 kotak tahu putih, goreng

3 Persiapkan 2 buah bakwan sayur

4 Persiapkan Bahan sayuran:

5 Tambahkan 100 gram kacang panjang (saya ganti labu siam)

6 Tambahkan 100 gram sawi hijau (saya ganti bayam)

7 Persiapkan 100 gram kol

8 Tambahkan 100 gram tauge (saya ganti mentimun)

9 Persiapkan Bahan bumbu / saos kacang:

10 Tambahkan 100 gram kacang tanah, goreng

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 10 cabe rawit (saya pakai 4 cabe rawit merah)

12 Tambahkan 1/2 sdt garam

13 Tambahkan 2 siung kecil bawang putih

14 Persiapkan 1 ruas jempol kencur

15 Persiapkan 38 gram gula merah (resep asli 1 sdm)

16 Tambahkan 5 sdm air asam jawa (sesuaikan rasa asamnya)

17 Tambahkan 100 ml air matang

18 Tambahkan Pelengkap:

19 Tambahkan Kerupuk merah (saya pake kerupuk ikan)

20 Persiapkan Bawang goreng (saya lupa nggak dikasih padahal ada stock)

Cara membuat 704 Lotek Yogya sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan lontong, lalu potong-potong, dan potong-potong juga tahu dan bakwan, sisihkan selanjutnya Ulek cabe, bawang putih,kencur, garam dan gula, lalu masukkan kacang lanjut Ulek halus, masukkan air asam dan air matang, aduk hingga tercampur, koreksi rasa (saya tambahkan air jeruk limau 1 biji, jadi wangi, optional ya) dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat 704 Lotek Yogya

1 Cuci bersih sayuran, lalu rebus labu siam, kol dan bayam lalu tiriskan, goreng kacang tanah, sisihkan

2 Siapkan lontong, lalu potong-potong, dan potong-potong juga tahu dan bakwan, sisihkan

3 Ulek cabe, bawang putih,kencur, garam dan gula, lalu masukkan kacang

4 Ulek halus, masukkan air asam dan air matang, aduk hingga tercampur, koreksi rasa (saya tambahkan air jeruk limau 1 biji, jadi wangi, optional ya)

5 Jika kekentalan dan rasa sudah oke, masukkan lontong, tahu, bakwan dan sayuran, aduk hingga rata, sajikan dipiring dengan kerupuk dan tabur bawang goreng, nikmat sekali.

Kini anda dapat menghidangkan 704 Lotek Yogya nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan 704 Lotek Yogya?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep 704 Lotek Yogya Dengan Bahan Sederhana