CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sosis Solo Rasanya Maknyus? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja
Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sosis Solo.
Sosis Solo sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.
Terkadang Sosis Solo juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.
Resep Mudah Membuat Sosis Solo Nikmat
Sebelum memulai membuat Sosis Solo anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.
Ringkasan Bahan Alat
- Bahan untuk kulit
- 250 gr tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 30 ml minyak goreng
- 550-600 ml air (sesuaikan ya jgn terlalu encer / kental) lebih enak air kaldu ayam
- Bahan isi
- 500 gr ayam fillet dada (masak dengan 800 ml air)lalu chopper
- 1 buah bawang bombay besar
- 4 siung bawang putih
- 6 tangkai daun bawang / bangprei
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 2 buah santan kara kecil (65ml)
- 100 ml air kaldu ayam
Ringkasan Langkah
- Buat kulit : campur semua bahan kulit diamkan 15 menit (saring biar tidak ada yang bergerindil), kemudian panaskan Teflon oles tipis minyak tuang 1 sendok sayur putar tunggu sampai agak kering pinggiran angkat lakukan sampai habis. Tutup plastik wrap sisihkan
- Buat isi cincang bawang bawangan, lalu tumis dengan 3 sdm margarin setelah agak layu dan harum masukkan ayam aduk rata lalu bumbui tuang air kaldu dan santan aduk sampai rata test rasa. Biarkan agak menyusut dan kering / tanek
- Bungkus: ambi selembar kulit beri isian tutup seperti membuat amplop dan gulung lakukan sampai habis, buat lem dari tepung dan air. Celupkan sosis sololalu goreng sampai kecoklatan (punya saya kebesaran api tp ini lebih suka anak anak, gak gosong ya ð )
Bahan dan Alat untuk Membuat Sosis Solo
1 Persiapkan Bahan untuk kulit
2 Persiapkan 250 gr tepung terigu
3 Persiapkan 2 butir telur ayam
4 Persiapkan 1 sdt garam
5 Tambahkan 30 ml minyak goreng
6 Tambahkan 550-600 ml air (sesuaikan ya jgn terlalu encer / kental) lebih enak air kaldu ayam
7 Persiapkan Bahan isi
8 Tambahkan 500 gr ayam fillet dada (masak dengan 800 ml air)lalu chopper
9 Tambahkan 1 buah bawang bombay besar
10 Persiapkan 4 siung bawang putih
Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK
11 Persiapkan 6 tangkai daun bawang / bangprei
12 Persiapkan 1 sdt garam
13 Tambahkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
14 Tambahkan 1/2 sdt pala bubuk
15 Tambahkan 3 sdm gula pasir
16 Persiapkan 1 sdt lada bubuk
17 Tambahkan 2 buah santan kara kecil (65ml)
18 Tambahkan 100 ml air kaldu ayam
Cara membuat Sosis Solo sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.
Langkah pertama diawali dengan Buat isi cincang bawang bawangan, lalu tumis dengan 3 sdm margarin setelah agak layu dan harum masukkan ayam aduk rata lalu bumbui tuang air kaldu dan santan aduk sampai rata test rasa. Biarkan agak menyusut dan kering / tanek selanjutnya Bungkus: ambi selembar kulit beri isian tutup seperti membuat amplop dan gulung lakukan sampai habis, buat lem dari tepung dan air. Celupkan sosis sololalu goreng sampai kecoklatan (punya saya kebesaran api tp ini lebih suka anak anak, gak gosong ya ð ) lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.
Langkah-Langkah Membuat Sosis Solo
1 Buat kulit : campur semua bahan kulit diamkan 15 menit (saring biar tidak ada yang bergerindil), kemudian panaskan Teflon oles tipis minyak tuang 1 sendok sayur putar tunggu sampai agak kering pinggiran angkat lakukan sampai habis. Tutup plastik wrap sisihkan
2 Buat isi cincang bawang bawangan, lalu tumis dengan 3 sdm margarin setelah agak layu dan harum masukkan ayam aduk rata lalu bumbui tuang air kaldu dan santan aduk sampai rata test rasa. Biarkan agak menyusut dan kering / tanek
3 Bungkus: ambi selembar kulit beri isian tutup seperti membuat amplop dan gulung lakukan sampai habis, buat lem dari tepung dan air. Celupkan sosis sololalu goreng sampai kecoklatan (punya saya kebesaran api tp ini lebih suka anak anak, gak gosong ya ð )
Kini anda dapat menghidangkan Sosis Solo nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat
Sangat mudah bukan membuat masakan Sosis Solo?
Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sosis Solo Rasanya Maknyus




























Resep Nasi Liwet Beras Merah Dengan Terong Cabai Garam Rasanya Maknyus