Resep Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah.

Resep Mudah Membuat Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah Nikmat

Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan Kinca :
• 250 g gula merah
• 2 sendok makan gula pasir / sesuai selera / boleh skip (sesuaikan dengan tingkat kemanisan gula merah yang dipakai)
• 1/2 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan
• 200 ml air
• Bahan kue talam :
• 1200 ml santan kekentalan sedang
• 1 lembar daun pandan
• 2,5 sendok makan gula pasir
• 2 sendok teh garam
• 250 g tepung beras
• 125 g tepung tapioka

Ringkasan Langkah

• Siapkan panci / wajan. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, air & daun pandan.
• Masak hingga mendidih & gula merahnya larut. Angkat & sisihkan.
• Siapkan panci / wajan. Tuang santan, gula pasir, garam & daun pandan.
• Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Kemudian diamkan hingga hangat kuku / dingin suhu ruang.
• Siapkan wadah. Masukkan tepung beras, tepung tapioka & 1/2 bagian santan. Aduk rata.
• Masukkan semua sisa santan. Aduk rata kembali.
• Oles cetakan dengan sedikit minyak goreng.
• Tuang adonan ke dalam cetakan. Tidak perlu sampai penuh.
• Kukus selama 20 menit / hingga matang. Gunakan api sedang cenderung kecil.
• Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan.
• Sajikan dengan kuah kinca gula merah.

Bahan dan Alat untuk Membuat Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah

1 Tambahkan Bahan Kinca :

2 Persiapkan 250 g gula merah

3 Tambahkan 2 sendok makan gula pasir / sesuai selera / boleh skip (sesuaikan dengan tingkat kemanisan gula merah yang dipakai)

4 Tambahkan 1/2 sendok teh garam

5 Persiapkan 1 lembar daun pandan

6 Tambahkan 200 ml air

7 Persiapkan Bahan kue talam :

8 Persiapkan 1200 ml santan kekentalan sedang

9 Tambahkan 1 lembar daun pandan

10 Tambahkan 2,5 sendok makan gula pasir

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 sendok teh garam

12 Persiapkan 250 g tepung beras

13 Tambahkan 125 g tepung tapioka

Cara membuat Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masak hingga mendidih & gula merahnya larut. Angkat & sisihkan. selanjutnya Siapkan panci / wajan. Tuang santan, gula pasir, garam & daun pandan. lanjut Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Kemudian diamkan hingga hangat kuku / dingin suhu ruang. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah

1 Siapkan panci / wajan. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, air & daun pandan.

2 Masak hingga mendidih & gula merahnya larut. Angkat & sisihkan.

3 Siapkan panci / wajan. Tuang santan, gula pasir, garam & daun pandan.

4 Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Kemudian diamkan hingga hangat kuku / dingin suhu ruang.

5 Siapkan wadah. Masukkan tepung beras, tepung tapioka & 1/2 bagian santan. Aduk rata.

6 Masukkan semua sisa santan. Aduk rata kembali.

7 Oles cetakan dengan sedikit minyak goreng.

8 Tuang adonan ke dalam cetakan. Tidak perlu sampai penuh.

9 Kukus selama 20 menit / hingga matang. Gunakan api sedang cenderung kecil.

10 Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan.

11 Sajikan dengan kuah kinca gula merah.

Kini anda dapat menghidangkan Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah Favorit Bunda