Resep Kepiting Lada Hitam Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Kepiting Lada Hitam Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Kepiting Lada Hitam Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kepiting Lada Hitam.

Resep Mudah Membuat Kepiting Lada Hitam Nikmat

Kepiting Lada Hitam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kepiting Lada Hitam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Kepiting Lada Hitam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 ekor kepiting ukuran sedang
• 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
• 6 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm lada hitam butiran (dibubukin) atau sesuai selera
• Bahan saus :
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt saus tomat
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• Secukupnya gula pasir, kaldu bubuk
• Bumbu halus :
• 1 ruas jempol jahe
• 5 buah cabe merah

Ringkasan Langkah

• Matikan kepiting, cuci bersih kepiting. Lalu marinasi dengan perasan air jeruk, diamkan selama 10 menit. Setelah itu geprek bagian capit kepiting
• Panaskan minyak secukupnya. Lalu goreng kepiting sebentar dan sisihkan
• Tumis bawang putih cincang bersama bumbu halus, tumis hingga wangi
• Masukkan lada hitam bubuk, saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus tomat, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata dan tes rasa
• Masukkan kepiting, aduk rata dengan bumbu, masak hingga bumbu meresap atau air sudah menyusut. Sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Kepiting Lada Hitam

1 Tambahkan 2 ekor kepiting ukuran sedang

2 Persiapkan 1 buah jeruk nipis untuk marinasi

3 Tambahkan 6 siung bawang putih, cincang

4 Tambahkan 1 sdm lada hitam butiran (dibubukin) atau sesuai selera

5 Tambahkan Bahan saus :

6 Tambahkan 1 sdt saus tiram

7 Persiapkan 1 sdt saus tomat

8 Tambahkan 1 sdm kecap asin

9 Persiapkan 1 sdm kecap manis

10 Persiapkan Secukupnya gula pasir, kaldu bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Bumbu halus :

12 Tambahkan 1 ruas jempol jahe

13 Tambahkan 5 buah cabe merah

Cara membuat Kepiting Lada Hitam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak secukupnya. Lalu goreng kepiting sebentar dan sisihkan selanjutnya Tumis bawang putih cincang bersama bumbu halus, tumis hingga wangi lanjut Masukkan lada hitam bubuk, saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus tomat, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata dan tes rasa dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kepiting Lada Hitam

1 Matikan kepiting, cuci bersih kepiting. Lalu marinasi dengan perasan air jeruk, diamkan selama 10 menit. Setelah itu geprek bagian capit kepiting

2 Panaskan minyak secukupnya. Lalu goreng kepiting sebentar dan sisihkan

3 Tumis bawang putih cincang bersama bumbu halus, tumis hingga wangi

4 Masukkan lada hitam bubuk, saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus tomat, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata dan tes rasa

5 Masukkan kepiting, aduk rata dengan bumbu, masak hingga bumbu meresap atau air sudah menyusut. Sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Kepiting Lada Hitam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kepiting Lada Hitam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kepiting Lada Hitam Favorit Bunda