Resep Sup Ayam Dan Bakso Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sup Ayam Dan Bakso Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sup Ayam Dan Bakso.

Resep Mudah Membuat Sup Ayam Dan Bakso Nikmat

Sup Ayam Dan Bakso sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sup Ayam Dan Bakso juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sup Ayam Dan Bakso anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 150 gr ayam
• 5 buah bakso sapi
• 1 buah wortel
• 4 lembar kubis
• 5 buah kacang kapri
• 2 buah kentang
• 1/2 bonggol kembang kol
• 2 helai daun bawang
• secukupnya Seledri
• Bumbu Halus:
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm lada bubuk
• secukupnya Garam
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• Minyak untuk menumis
• secukupnya Air
• Bawang goreng

Ringkasan Langkah

• Siapkan dan cuci bersih semua bahan.
• Potong ayam sesuai selera. Panaskan air dan rebus selama 2 menit untuk menghilangkan kotorannya.
• Setelah itu, tiriskan lalu rebus dengan air baru sampai matang. Air rebusan yang kedua dijadikan sebagai kuah kaldu untuk sop.
• Haluskan bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan juga bawang prei atau daun bawang yang sudah diiris. Tumis sampai wangi.
• Setelah itu, masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah kaldu ayam. Setelah air rebusan mendidih masukkan bakso dan sayurannya. Mulai dari wortel, lalu kentang, kacang kapri, kembang kol, dan terakhir kubis juga seledri. Tambahkan juga irisan daun bawang.
• Masukkan garam, kaldu bubuk/penyedap. Aduk rata dan jangan lupa dicicipi. Matikan api kompor segera agar sayuran tidak terlalu matang dan taburkan bawang goreng diatas. Sayur sop hangat siap dinikmati.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sup Ayam Dan Bakso

1 Tambahkan 150 gr ayam

2 Persiapkan 5 buah bakso sapi

3 Tambahkan 1 buah wortel

4 Tambahkan 4 lembar kubis

5 Tambahkan 5 buah kacang kapri

6 Persiapkan 2 buah kentang

7 Persiapkan 1/2 bonggol kembang kol

8 Persiapkan 2 helai daun bawang

9 Persiapkan secukupnya Seledri

10 Persiapkan Bumbu Halus:

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 siung bawang merah

12 Tambahkan 2 siung bawang putih

13 Persiapkan 1 sdm lada bubuk

14 Tambahkan secukupnya Garam

15 Persiapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk

16 Tambahkan Minyak untuk menumis

17 Persiapkan secukupnya Air

18 Tambahkan Bawang goreng

Cara membuat Sup Ayam Dan Bakso sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Potong ayam sesuai selera. Panaskan air dan rebus selama 2 menit untuk menghilangkan kotorannya. selanjutnya Setelah itu, tiriskan lalu rebus dengan air baru sampai matang. Air rebusan yang kedua dijadikan sebagai kuah kaldu untuk sop. lanjut Haluskan bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan juga bawang prei atau daun bawang yang sudah diiris. Tumis sampai wangi. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sup Ayam Dan Bakso

1 Siapkan dan cuci bersih semua bahan.

2 Potong ayam sesuai selera. Panaskan air dan rebus selama 2 menit untuk menghilangkan kotorannya.

3 Setelah itu, tiriskan lalu rebus dengan air baru sampai matang. Air rebusan yang kedua dijadikan sebagai kuah kaldu untuk sop.

4 Haluskan bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan juga bawang prei atau daun bawang yang sudah diiris. Tumis sampai wangi.

5 Setelah itu, masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah kaldu ayam. Setelah air rebusan mendidih masukkan bakso dan sayurannya. Mulai dari wortel, lalu kentang, kacang kapri, kembang kol, dan terakhir kubis juga seledri. Tambahkan juga irisan daun bawang.

6 Masukkan garam, kaldu bubuk/penyedap. Aduk rata dan jangan lupa dicicipi. Matikan api kompor segera agar sayuran tidak terlalu matang dan taburkan bawang goreng diatas. Sayur sop hangat siap dinikmati.

Kini anda dapat menghidangkan Sup Ayam Dan Bakso nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sup Ayam Dan Bakso?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sup Ayam Dan Bakso Dengan Bahan Sederhana