Resep Ayam Betutu Rebus Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Ayam Betutu Rebus Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Betutu Rebus.

Resep Mudah Membuat Ayam Betutu Rebus Nikmat

Ayam Betutu Rebus sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Betutu Rebus juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Betutu Rebus anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg ayam
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/8 sdt gula pasir
• 300 ml air
• 7 sdm minyak goreng
• Bumbu Halus :
• 1/2 sdm ketumbar butiran
• 2 butir kemiri
• 1/2 ruas kunyit
• 9 buah cabe rawit
• 1/2 sdm terasi bakar
• 1/4 sdt merica butiran
• Bumbu Rajang / Chopper :
• 125 g bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1,5 jempol lengkuas
• 2,5 jempol kencur
• 1/2 jempol kunyit
• 1,5 jempol jahe
• 10 buah cabe rawit
• 3 batang sereh bagian putihnya

Ringkasan Langkah

• Haluskan bumbu halus menggunakan cobek. Sisihkan.
• Chopper kasar bumbu rajang lalu masukkan ke cobek berisi bumbu halus. Bejek bejek hingga tercampur rata.
• Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan tanak. Masukkan ayam. Aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan air, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Tutup wajan dan masak hingga ayam empuk.
• Setelah ayam empuk dan air agak surut, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan ayam betutu rebusnya. Cita rasa rempahnya menggugah selera 😀

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Betutu Rebus

1 Tambahkan 1/2 kg ayam

2 Persiapkan 1 sdt garam

3 Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk

4 Tambahkan 1/8 sdt gula pasir

5 Tambahkan 300 ml air

6 Persiapkan 7 sdm minyak goreng

7 Tambahkan Bumbu Halus :

8 Tambahkan 1/2 sdm ketumbar butiran

9 Persiapkan 2 butir kemiri

10 Tambahkan 1/2 ruas kunyit

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 9 buah cabe rawit

12 Tambahkan 1/2 sdm terasi bakar

13 Persiapkan 1/4 sdt merica butiran

14 Persiapkan Bumbu Rajang / Chopper :

15 Persiapkan 125 g bawang merah

16 Persiapkan 5 siung bawang putih

17 Tambahkan 1,5 jempol lengkuas

18 Tambahkan 2,5 jempol kencur

19 Tambahkan 1/2 jempol kunyit

20 Tambahkan 1,5 jempol jahe

21 Persiapkan 10 buah cabe rawit

22 Persiapkan 3 batang sereh bagian putihnya

Cara membuat Ayam Betutu Rebus sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Chopper kasar bumbu rajang lalu masukkan ke cobek berisi bumbu halus. Bejek bejek hingga tercampur rata. selanjutnya Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan tanak. Masukkan ayam. Aduk hingga tercampur rata. lanjut Masukkan air, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Tutup wajan dan masak hingga ayam empuk. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Betutu Rebus

1 Haluskan bumbu halus menggunakan cobek. Sisihkan.

2 Chopper kasar bumbu rajang lalu masukkan ke cobek berisi bumbu halus. Bejek bejek hingga tercampur rata.

3 Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan tanak. Masukkan ayam. Aduk hingga tercampur rata.

4 Masukkan air, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Tutup wajan dan masak hingga ayam empuk.

5 Setelah ayam empuk dan air agak surut, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan ayam betutu rebusnya. Cita rasa rempahnya menggugah selera 😀

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Betutu Rebus nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Betutu Rebus?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Betutu Rebus Paling Mudah dan Enak