Resep Ayam Masak Bumbu Pelecingan Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Ayam Masak Bumbu Pelecingan Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Masak Bumbu Pelecingan.

Ayam Masak Bumbu Pelecingan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Masak Bumbu Pelecingan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Ayam Masak Bumbu Pelecingan Nikmat

Sebelum memulai membuat Ayam Masak Bumbu Pelecingan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor ayam kampung, bersihkan dan potong ukuran sesuai selera
• 1 sdm gula merah
• secukupnya Garam
• Minyak untuk menumis bumbu
• secukupnya Air
• Bumbu halus:
• 15 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 15 buah cabe keriting
• 15 cabe rawit
• 1 buah tomat
• 1 jempol kencur
• 1 sdt terasi

Ringkasan Langkah

• Haluskan bumbu, bisa diulek atau diblender
• Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga wangi
• Masukkan ayam, aduk sebentar sampai bumbu rata
• Masukkan air secukupnya, sekitar 1 gelas belimbing karna nanti ayam akan mengeluarkan air juga. Aduk rata.
• Masukkan garam dan gula merah, masak sampai air sat dan ayam matang. Siap disajikan bersama nasi hangat dan pelecing kangkung.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Masak Bumbu Pelecingan

1 Tambahkan 1 ekor ayam kampung, bersihkan dan potong ukuran sesuai selera

2 Persiapkan 1 sdm gula merah

3 Tambahkan secukupnya Garam

4 Persiapkan Minyak untuk menumis bumbu

5 Persiapkan secukupnya Air

6 Persiapkan Bumbu halus:

7 Tambahkan 15 siung bawang merah

8 Persiapkan 8 siung bawang putih

9 Tambahkan 15 buah cabe keriting

10 Persiapkan 15 cabe rawit

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 buah tomat

12 Persiapkan 1 jempol kencur

13 Persiapkan 1 sdt terasi

Cara membuat Ayam Masak Bumbu Pelecingan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga wangi selanjutnya Masukkan ayam, aduk sebentar sampai bumbu rata lanjut Masukkan air secukupnya, sekitar 1 gelas belimbing karna nanti ayam akan mengeluarkan air juga. Aduk rata. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Masak Bumbu Pelecingan

1 Haluskan bumbu, bisa diulek atau diblender

2 Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga wangi

3 Masukkan ayam, aduk sebentar sampai bumbu rata

4 Masukkan air secukupnya, sekitar 1 gelas belimbing karna nanti ayam akan mengeluarkan air juga. Aduk rata.

5 Masukkan garam dan gula merah, masak sampai air sat dan ayam matang. Siap disajikan bersama nasi hangat dan pelecing kangkung.

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Masak Bumbu Pelecingan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Masak Bumbu Pelecingan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Masak Bumbu Pelecingan Favorit Bunda