Resep Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya Maknyus? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Suwir Sambal Matah.

Resep Mudah Membuat Ayam Suwir Sambal Matah Nikmat

Ayam Suwir Sambal Matah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Suwir Sambal Matah juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Suwir Sambal Matah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gr dada ayam fillet
• 3 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 sdm saus tiram selera
• Bahan sambal matah:
• 15 buah cabai rawit iris-iris
• 6 siung bawang merah iris-iris
• 3 batang serai, iris bagian putihnya
• 2 lembar daun jeruk,iris kasar
• 1 buah perasan air jeruk nipis
• 1/2 sdm gula putih
• 5 sdm minyak goreng

Ringkasan Langkah

• Rebus dada ayam lalu suwir-suwir, sisihkan. Ulek halus bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus
• Tumis hingga bumbu halus dan juga Saus Tiram Selera hingga harum dan matang, kemudian masukkan ayam yang sudah di suwir dan aduk rata. Matikan kompor,sisihkan
• Siapkan bahan sambal matah, panaskan minyak sayur lalu tuang ke dalam mangkuk berisi bahan sambal matah yang sudah diiris-iris dan diberi gula pasir dan perasan air jeruk nipis, aduk rata
• Aduk sambal matah ke dalam ayam tadi dan siap disajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Suwir Sambal Matah

1 Tambahkan 250 gr dada ayam fillet

2 Tambahkan 3 siung bawang putih

3 Tambahkan 1 butir kemiri

4 Persiapkan 1/2 sdt ketumbar

5 Tambahkan 1 sdm saus tiram selera

6 Persiapkan Bahan sambal matah:

7 Tambahkan 15 buah cabai rawit iris-iris

8 Tambahkan 6 siung bawang merah iris-iris

9 Persiapkan 3 batang serai, iris bagian putihnya

10 Persiapkan 2 lembar daun jeruk,iris kasar

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 buah perasan air jeruk nipis

12 Tambahkan 1/2 sdm gula putih

13 Persiapkan 5 sdm minyak goreng

Cara membuat Ayam Suwir Sambal Matah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis hingga bumbu halus dan juga Saus Tiram Selera hingga harum dan matang, kemudian masukkan ayam yang sudah di suwir dan aduk rata. Matikan kompor,sisihkan selanjutnya Siapkan bahan sambal matah, panaskan minyak sayur lalu tuang ke dalam mangkuk berisi bahan sambal matah yang sudah diiris-iris dan diberi gula pasir dan perasan air jeruk nipis, aduk rata lanjut Aduk sambal matah ke dalam ayam tadi dan siap disajikan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Suwir Sambal Matah

1 Rebus dada ayam lalu suwir-suwir, sisihkan. Ulek halus bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus

2 Tumis hingga bumbu halus dan juga Saus Tiram Selera hingga harum dan matang, kemudian masukkan ayam yang sudah di suwir dan aduk rata. Matikan kompor,sisihkan

3 Siapkan bahan sambal matah, panaskan minyak sayur lalu tuang ke dalam mangkuk berisi bahan sambal matah yang sudah diiris-iris dan diberi gula pasir dan perasan air jeruk nipis, aduk rata

4 Aduk sambal matah ke dalam ayam tadi dan siap disajikan

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Suwir Sambal Matah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Suwir Sambal Matah?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya Maknyus