Resep Plecing Kangkung Khas Lombok Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Plecing Kangkung Khas Lombok Paling Mudah dan Enak? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Plecing Kangkung Khas Lombok Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Plecing Kangkung Khas Lombok.

Resep Mudah Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Nikmat

Plecing Kangkung Khas Lombok sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Plecing Kangkung Khas Lombok juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Plecing Kangkung Khas Lombok anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ikat kangkung air
• 2 sdm garam (untuk air rebusan)
• segenggam kecambah
• 1/4 bagian kelapa kecil di parut
• 5/7 /9 cabe rawit (sesuai selera, ganjil utk pedas)
• 1 buah tomat ukuran besar
• 1/2 sdt garam (untuk sambal terasi)
• 1 buku jari terasi bakar
• 1 buah jeruk limau
• 1/2 buah cabai merah besar
• 1/2 siung bawang putih
• 1/4 sdt garam (untuk sambal kelapa)

Ringkasan Langkah

• Didihkan air di dalam panci. setelah mendidih masukkan garam. masukkan kangkung, rebus kangkung sampai matang, tidak alot (kurang lebih 20menit). ingat utk membalik kangkung. jangan tutup panci selama merebus kangkung agar tidak berubah warna. setalah matang, saring, dinginkan lalu suir.
• Didihkan air, setelah mendidih masukkan kecambah selama 1 menit. setelahnya angkat, tiriskan.
• Ulek cabe, terasi, garam, tomat sampai halus, sisihkan di mangkok.
• Bekas ulekan sambal sebelumya pakai utk ulek cabe merah, bawang putih dn garam. setelah halus tambahkan parutan kelapa. campur sampai tercampur rata.
• Hidangkan dengan meletakkan kangkung dan kecambah bersisian di atas piring. siram sambal tomat di atas kangkung dan sambal kelapa di atas kecambah. beri perasan setengah jeruk limau. setengah limau nya utk toping.
• Selamat mencoba 🙏🏼☺️

Bahan dan Alat untuk Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok

1 Persiapkan 1 ikat kangkung air

2 Persiapkan 2 sdm garam (untuk air rebusan)

3 Persiapkan segenggam kecambah

4 Tambahkan 1/4 bagian kelapa kecil di parut

5 Persiapkan 5/7 /9 cabe rawit (sesuai selera, ganjil utk pedas)

6 Persiapkan 1 buah tomat ukuran besar

7 Persiapkan 1/2 sdt garam (untuk sambal terasi)

8 Tambahkan 1 buku jari terasi bakar

9 Tambahkan 1 buah jeruk limau

10 Tambahkan 1/2 buah cabai merah besar

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1/2 siung bawang putih

12 Tambahkan 1/4 sdt garam (untuk sambal kelapa)

Cara membuat Plecing Kangkung Khas Lombok sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Didihkan air, setelah mendidih masukkan kecambah selama 1 menit. setelahnya angkat, tiriskan. selanjutnya Ulek cabe, terasi, garam, tomat sampai halus, sisihkan di mangkok. lanjut Bekas ulekan sambal sebelumya pakai utk ulek cabe merah, bawang putih dn garam. setelah halus tambahkan parutan kelapa. campur sampai tercampur rata. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok

1 Didihkan air di dalam panci. setelah mendidih masukkan garam. masukkan kangkung, rebus kangkung sampai matang, tidak alot (kurang lebih 20menit). ingat utk membalik kangkung. jangan tutup panci selama merebus kangkung agar tidak berubah warna. setalah matang, saring, dinginkan lalu suir.

2 Didihkan air, setelah mendidih masukkan kecambah selama 1 menit. setelahnya angkat, tiriskan.

3 Ulek cabe, terasi, garam, tomat sampai halus, sisihkan di mangkok.

4 Bekas ulekan sambal sebelumya pakai utk ulek cabe merah, bawang putih dn garam. setelah halus tambahkan parutan kelapa. campur sampai tercampur rata.

5 Hidangkan dengan meletakkan kangkung dan kecambah bersisian di atas piring. siram sambal tomat di atas kangkung dan sambal kelapa di atas kecambah. beri perasan setengah jeruk limau. setengah limau nya utk toping.

6 Selamat mencoba 🙏🏼☺️

Kini anda dapat menghidangkan Plecing Kangkung Khas Lombok nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Plecing Kangkung Khas Lombok?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Plecing Kangkung Khas Lombok Paling Mudah dan Enak