Resep Empal Daging Sapi Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Empal Daging Sapi Rasanya Maknyus, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Empal Daging Sapi.

Resep Mudah Membuat Empal Daging Sapi Nikmat

Empal Daging Sapi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Empal Daging Sapi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Empal Daging Sapi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg daging sapi
• 2 liter air untuk merebus daging
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• Secukupnya minyak untuk menggoreng daging
• Bahan Bumbu Ungkep
• 3 sdm santan kental / kara / santan block beku
• 2 batang serai memarkan
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm asam jawa
• 1/2 sdm gula pasir / gula merah
• 500 ml air bekas merebus daging

Ringkasan Langkah

• Siapkan daging sapi, cuci bersih kemudian masak air sebanyak 2 liter, tambahkan garam dan merica, setelah mendidih masukan daging sapi rebus selama 30 menit, kemudian matikan api dan diamkan selama 15-20 menit, kemudian rebus kembali selama 30 menit, lalu angkat daging taruh dalam wadah, sisihkan 500 ml air bekas merebus daging. Kemudian iris-iris daging lalu pukul-pukul agar sedikit pipih.
• Kemudian masukan daging yang sudah di iris kedalam panci, lalu masukan semua bahan bumbu ungkep, kemudian masak dan ungkep dengan api kecil selama 30-40 menit sampai air menyusut dan meresap kedalam daging.
• Kemudian angkat daging dan taruh dalam wadah, lalu panaskan secukup nya minyak goreng, setelah panas goreng daging sampai berubah warna kecoklatan / keemasan.
• Kemudian angkat, tiriskan, taruh dalam wadah lalu sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Empal Daging Sapi

1 Persiapkan 1 kg daging sapi

2 Tambahkan 2 liter air untuk merebus daging

3 Persiapkan 1 sdt garam

4 Persiapkan 1 sdt merica bubuk

5 Persiapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng daging

6 Tambahkan Bahan Bumbu Ungkep

7 Persiapkan 3 sdm santan kental / kara / santan block beku

8 Persiapkan 2 batang serai memarkan

9 Persiapkan 3 siung bawang putih cincang

10 Tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1/2 sdt garam

12 Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk

13 Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi

14 Tambahkan 4 lembar daun jeruk

15 Tambahkan 2 lembar daun salam

16 Tambahkan 1 sdm asam jawa

17 Persiapkan 1/2 sdm gula pasir / gula merah

18 Tambahkan 500 ml air bekas merebus daging

Cara membuat Empal Daging Sapi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Kemudian masukan daging yang sudah di iris kedalam panci, lalu masukan semua bahan bumbu ungkep, kemudian masak dan ungkep dengan api kecil selama 30-40 menit sampai air menyusut dan meresap kedalam daging. selanjutnya Kemudian angkat daging dan taruh dalam wadah, lalu panaskan secukup nya minyak goreng, setelah panas goreng daging sampai berubah warna kecoklatan / keemasan. lanjut Kemudian angkat, tiriskan, taruh dalam wadah lalu sajikan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Empal Daging Sapi

1 Siapkan daging sapi, cuci bersih kemudian masak air sebanyak 2 liter, tambahkan garam dan merica, setelah mendidih masukan daging sapi rebus selama 30 menit, kemudian matikan api dan diamkan selama 15-20 menit, kemudian rebus kembali selama 30 menit, lalu angkat daging taruh dalam wadah, sisihkan 500 ml air bekas merebus daging. Kemudian iris-iris daging lalu pukul-pukul agar sedikit pipih.

2 Kemudian masukan daging yang sudah di iris kedalam panci, lalu masukan semua bahan bumbu ungkep, kemudian masak dan ungkep dengan api kecil selama 30-40 menit sampai air menyusut dan meresap kedalam daging.

3 Kemudian angkat daging dan taruh dalam wadah, lalu panaskan secukup nya minyak goreng, setelah panas goreng daging sampai berubah warna kecoklatan / keemasan.

4 Kemudian angkat, tiriskan, taruh dalam wadah lalu sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Empal Daging Sapi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Empal Daging Sapi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Empal Daging Sapi Rasanya Maknyus