Resep Garang Asem Daging Sapi Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Garang Asem Daging Sapi Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Garang Asem Daging Sapi.

Resep Mudah Membuat Garang Asem Daging Sapi Nikmat

Garang Asem Daging Sapi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Garang Asem Daging Sapi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Garang Asem Daging Sapi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 150 gram daging sapi
• Bahan lain:
• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 batang serai geprek
• 2 cm lengkuas geprek
• 1 lembar daun salam
• 5 buah belimbing wuluh
• 2 buah cabe besar merah hijau
• 2 butir tomat merah hijau
• 5 buah cabe rawit merah
• 2 sdm air asam jawa
• Secukupnya garam gula kaldu jamur

Ringkasan Langkah

• Pertama-tama didihkan air. Rebus daging selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, angkat daging dan dinginkan, lalu potong dadu.
• Siapkan bahan pelengkap lainnya, iris duo bawang dan cabe, geprek serai dan lengkuas, iris juga belimbing wuluh dan tomat namun belimbing dimasukkan belakangan. Kemudian tumis bahan iris.
• Didihkan kembali air kaldu rebusan daging tadi, masukkan potongan daging dan tumisan bahan iris.
• Setelah terlihat geleembung tanda mendidih, masukkan irisan tomat, air asam jawa, dan irisan belimbing wuluh. Tambahkan juga garam gula dan kaldu jamur bubuk. Masak dengan api kecil dan panci ditutup selama kurang lebih 30 menit.
• Setelah mendidih lakukan tes rasa dan sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Garang Asem Daging Sapi

1 Persiapkan 150 gram daging sapi

2 Tambahkan Bahan lain:

3 Persiapkan 3 butir bawang merah

4 Tambahkan 1 siung bawang putih

5 Tambahkan 1 batang serai geprek

6 Tambahkan 2 cm lengkuas geprek

7 Tambahkan 1 lembar daun salam

8 Tambahkan 5 buah belimbing wuluh

9 Persiapkan 2 buah cabe besar merah hijau

10 Tambahkan 2 butir tomat merah hijau

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 5 buah cabe rawit merah

12 Persiapkan 2 sdm air asam jawa

13 Tambahkan Secukupnya garam gula kaldu jamur

Cara membuat Garang Asem Daging Sapi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan bahan pelengkap lainnya, iris duo bawang dan cabe, geprek serai dan lengkuas, iris juga belimbing wuluh dan tomat namun belimbing dimasukkan belakangan. Kemudian tumis bahan iris. selanjutnya Didihkan kembali air kaldu rebusan daging tadi, masukkan potongan daging dan tumisan bahan iris. lanjut Setelah terlihat geleembung tanda mendidih, masukkan irisan tomat, air asam jawa, dan irisan belimbing wuluh. Tambahkan juga garam gula dan kaldu jamur bubuk. Masak dengan api kecil dan panci ditutup selama kurang lebih 30 menit. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Garang Asem Daging Sapi

1 Pertama-tama didihkan air. Rebus daging selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, angkat daging dan dinginkan, lalu potong dadu.

2 Siapkan bahan pelengkap lainnya, iris duo bawang dan cabe, geprek serai dan lengkuas, iris juga belimbing wuluh dan tomat namun belimbing dimasukkan belakangan. Kemudian tumis bahan iris.

3 Didihkan kembali air kaldu rebusan daging tadi, masukkan potongan daging dan tumisan bahan iris.

4 Setelah terlihat geleembung tanda mendidih, masukkan irisan tomat, air asam jawa, dan irisan belimbing wuluh. Tambahkan juga garam gula dan kaldu jamur bubuk. Masak dengan api kecil dan panci ditutup selama kurang lebih 30 menit.

5 Setelah mendidih lakukan tes rasa dan sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Garang Asem Daging Sapi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Garang Asem Daging Sapi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Garang Asem Daging Sapi Dijamin Nikmat dan Mudah