Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple.

Resep Mudah Membuat Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple Nikmat

Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg Daging Sapi
• 50 gr Kelapa Parut
• 50 gr Gula Merah
• 5 Lembar Daun Salam
• 2 Batang Sereh Geprek
• 2 sdm Air Asam Jawa
• 500 ml Air Sisa Rebusan Daging Sapi
• 200 ml Santan Instan
• Bumbu
• 10 Siung Bawang Merah
• 8 Siung Bawang Putih
• 5 Butir Kemiri
• 2 sdt Ketumbar
• 1 sdt Lada Bubuk
• 3 Ruas Lengkuas Muda
• 1 Ruas Jahe
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Kaldu
• Secukupnya Gula Pasir

Ringkasan Langkah

• 🐄 Cuci bersih daging sapi dengan air mengalir sampai darah yang ada di daging berkurang. 🐄 Beri air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10menit. 🐄 Siapkan daun salam dan sereh yang akan direbus bersamaan daging nanti.
• 🐄 Didihkan air 🐄 Masukkan daging sapi. 🐄 Masukkan sereh, daun salam dan 1 sdt garam (Sesuaikan garam dengan jumlah air rebusan). Tutup panci, rebus daging hingga empuk.
• Angkat daging yang telah empuk kemudian potong-potong dan geprek daging (pukul pukul daging hingga sedikit pipih). Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan sereh daun jeruk daun salam hingga bumbu matang dan harum. Masukkan daging yang telah digeprek.
• Tambahkan air rebusan daging tadi. Gula merah dan santan instan. Masukkan kelapa parut. Air Asam jawa
• Masak hingga air menyusut. Kemudian angkat dan bisa langsung digoreng
• Goreng hingga kematangan yang diinginkan. Sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple

1 Persiapkan 1 kg Daging Sapi

2 Persiapkan 50 gr Kelapa Parut

3 Tambahkan 50 gr Gula Merah

4 Tambahkan 5 Lembar Daun Salam

5 Persiapkan 2 Batang Sereh Geprek

6 Tambahkan 2 sdm Air Asam Jawa

7 Tambahkan 500 ml Air Sisa Rebusan Daging Sapi

8 Tambahkan 200 ml Santan Instan

9 Persiapkan Bumbu

10 Persiapkan 10 Siung Bawang Merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 8 Siung Bawang Putih

12 Persiapkan 5 Butir Kemiri

13 Persiapkan 2 sdt Ketumbar

14 Tambahkan 1 sdt Lada Bubuk

15 Tambahkan 3 Ruas Lengkuas Muda

16 Persiapkan 1 Ruas Jahe

17 Persiapkan Secukupnya Garam

18 Persiapkan Secukupnya Kaldu

19 Persiapkan Secukupnya Gula Pasir

Cara membuat Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan 🐄 Didihkan air 🐄 Masukkan daging sapi. 🐄 Masukkan sereh, daun salam dan 1 sdt garam (Sesuaikan garam dengan jumlah air rebusan). Tutup panci, rebus daging hingga empuk. selanjutnya Angkat daging yang telah empuk kemudian potong-potong dan geprek daging (pukul pukul daging hingga sedikit pipih). Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan sereh daun jeruk daun salam hingga bumbu matang dan harum. Masukkan daging yang telah digeprek. lanjut Tambahkan air rebusan daging tadi. Gula merah dan santan instan. Masukkan kelapa parut. Air Asam jawa dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple

1 🐄 Cuci bersih daging sapi dengan air mengalir sampai darah yang ada di daging berkurang. 🐄 Beri air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10menit. 🐄 Siapkan daun salam dan sereh yang akan direbus bersamaan daging nanti.

2 🐄 Didihkan air 🐄 Masukkan daging sapi. 🐄 Masukkan sereh, daun salam dan 1 sdt garam (Sesuaikan garam dengan jumlah air rebusan). Tutup panci, rebus daging hingga empuk.

3 Angkat daging yang telah empuk kemudian potong-potong dan geprek daging (pukul pukul daging hingga sedikit pipih). Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan sereh daun jeruk daun salam hingga bumbu matang dan harum. Masukkan daging yang telah digeprek.

4 Tambahkan air rebusan daging tadi. Gula merah dan santan instan. Masukkan kelapa parut. Air Asam jawa

5 Masak hingga air menyusut. Kemudian angkat dan bisa langsung digoreng

6 Goreng hingga kematangan yang diinginkan. Sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng Paling Praktis dan Simple