Resep Sate Ayam Madura Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Sate Ayam Madura Favorit Bunda, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Sate Ayam Madura Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Ayam Madura.

Sate Ayam Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Resep Mudah Membuat Sate Ayam Madura Nikmat

Sebelum memulai membuat Sate Ayam Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Ayam Madura

1 Persiapkan 250 gr daging ayam (saya daging paha)

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gr daging ayam (saya daging paha)
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1/4 sdt garam
• Bumbu Kacang :
• 100 gr kacang tanah goreng
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 3 butir kemiri
• 1 sdm gula merah
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica
• 1/4 sdt garam
• 150 ml air
• 3 sdm minyak untuk menumis
• Pelengkap :
• Bawang merah goreng
• irisan cabe rawit merah
• irisan bawang merah
• irisan timun
• air perasan jeruk limo / purut

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih daging ayam, potong dadu, beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata kemudian tusuk daging dengan tusuk sate.
• Untuk bumbu, haluskan kacang dan semua bumbu.
• Tumis bumbu sampai harum disusul dengan kacang, aduk rata. tambahkan air dan cek rasa. jika sudah ok, matikan api
• Lumuri daging ayam dengan sedikit bumbu, saya menambahkan sedikit kecap. Marinasi selama kurang lebih 2 jam atau semalaman jika ingin bumbu lebih meresap. kemudian panggang sate diatas arang atau menggunakan pan anti lengket. panggang sambil dibolak balik sampai daging matang merata. sajikan bersama pelengkap.

2 Persiapkan 1 sdm air jeruk nipis

3 Tambahkan 1/4 sdt garam

4 Persiapkan Bumbu Kacang :

5 Tambahkan 100 gr kacang tanah goreng

6 Tambahkan 2 siung bawang putih

7 Persiapkan 2 siung bawang merah

8 Persiapkan 3 butir kemiri

9 Tambahkan 1 sdm gula merah

10 Persiapkan 3 sdm kecap manis

11 Tambahkan 1/2 sdt merica

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

12 Tambahkan 1/4 sdt garam

13 Tambahkan 150 ml air

14 Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis

15 Persiapkan Pelengkap :

16 Persiapkan Bawang merah goreng

17 Persiapkan irisan cabe rawit merah

18 Persiapkan irisan bawang merah

19 Tambahkan irisan timun

20 Tambahkan air perasan jeruk limo / purut

Cara membuat Sate Ayam Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Untuk bumbu, haluskan kacang dan semua bumbu. selanjutnya Tumis bumbu sampai harum disusul dengan kacang, aduk rata. tambahkan air dan cek rasa. jika sudah ok, matikan api lanjut Lumuri daging ayam dengan sedikit bumbu, saya menambahkan sedikit kecap. Marinasi selama kurang lebih 2 jam atau semalaman jika ingin bumbu lebih meresap. kemudian panggang sate diatas arang atau menggunakan pan anti lengket. panggang sambil dibolak balik sampai daging matang merata. sajikan bersama pelengkap. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Ayam Madura

1 Cuci bersih daging ayam, potong dadu, beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata kemudian tusuk daging dengan tusuk sate.

2 Untuk bumbu, haluskan kacang dan semua bumbu.

3 Tumis bumbu sampai harum disusul dengan kacang, aduk rata. tambahkan air dan cek rasa. jika sudah ok, matikan api

4 Lumuri daging ayam dengan sedikit bumbu, saya menambahkan sedikit kecap. Marinasi selama kurang lebih 2 jam atau semalaman jika ingin bumbu lebih meresap. kemudian panggang sate diatas arang atau menggunakan pan anti lengket. panggang sambil dibolak balik sampai daging matang merata. sajikan bersama pelengkap.

Kini anda dapat menghidangkan Sate Ayam Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Ayam Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Ayam Madura Favorit Bunda