Resep Risoles Wortel Kentang Daging Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Risoles Wortel Kentang Daging Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Risoles Wortel Kentang Daging.

Resep Mudah Membuat Risoles Wortel Kentang Daging Nikmat

Risoles Wortel Kentang Daging sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Risoles Wortel Kentang Daging juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Risoles Wortel Kentang Daging anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 13 sdm Terigu
• 2 sdm Tapioka
• 2 buah Telur
• wortel 2buah uk besar
• 2 buah kentang
• secukupnya daun bawang&seledri
• 1 bks susu bubuk
• air secukupnya (saya pakai 400ml utk adonan)
• 1 bks lada bubuk
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• garam
• secukupnya gula pasir
• secukupnya penyedap
• 50 gram daging giling
• 250 gram Tepung panir

Ringkasan Langkah

• Membuat kulit : campurkan tepung terigu, tepung tapioka, telor, beri sedikit garam, aduk rata
• Saring adonan, kemudian siapkan teflon, olesi minyak
• Tuang adonan di telfon, posisi telfon tidak diatas api. kemudian gulingkan teflon hingga adonan membentuk lingkaran, taro kembali diatas api (gunakan api paling kecil)
• Jika sudah tidak menempel di telfon, angkat adonan dengan cara membalikkan teflon. letakkan diatas talenan, beri isian kemudian gulung. lakukan sampai adonan habis
• Membuat isian : panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tunggu sampai matang, masukkan daging giling/cincang, aduk sebentar.
• Setelah daging layu, masukkan wortel dan kentang yg sudah dipotong dadu, diamkan sebentar
• Masukan susu yg sudah dicairkan dengan 30ml air, tambahkan garam,gula dan penyedap rasa
• Tunggu sampai matang dan koreksi rasa.
• Setelah risol jadi, tinggal balurkan risol dengan tepung panir, caranya: buat adonan basah (campur 5sdm dengan 100ml air), gulingkan risol ke adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung panir
• Ulangi terus sampai selesai.
• Simpan di freezer sebelum digoreng (supaya tepung panir nempel sempurna)
• Goreng hingga matang, lalu angkat
• Sajikan dengan cabai rawit atau saos (sesuai selera)

Bahan dan Alat untuk Membuat Risoles Wortel Kentang Daging

1 Persiapkan 13 sdm Terigu

2 Persiapkan 2 sdm Tapioka

3 Tambahkan 2 buah Telur

4 Persiapkan wortel 2buah uk besar

5 Tambahkan 2 buah kentang

6 Persiapkan secukupnya daun bawang&seledri

7 Tambahkan 1 bks susu bubuk

8 Persiapkan air secukupnya (saya pakai 400ml utk adonan)

9 Persiapkan 1 bks lada bubuk

10 Tambahkan 3 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 siung bawang putih

12 Persiapkan garam

13 Persiapkan secukupnya gula pasir

14 Persiapkan secukupnya penyedap

15 Tambahkan 50 gram daging giling

16 Persiapkan 250 gram Tepung panir

Cara membuat Risoles Wortel Kentang Daging sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Saring adonan, kemudian siapkan teflon, olesi minyak selanjutnya Tuang adonan di telfon, posisi telfon tidak diatas api. kemudian gulingkan teflon hingga adonan membentuk lingkaran, taro kembali diatas api (gunakan api paling kecil) lanjut Jika sudah tidak menempel di telfon, angkat adonan dengan cara membalikkan teflon. letakkan diatas talenan, beri isian kemudian gulung. lakukan sampai adonan habis dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Risoles Wortel Kentang Daging

1 Membuat kulit : campurkan tepung terigu, tepung tapioka, telor, beri sedikit garam, aduk rata

2 Saring adonan, kemudian siapkan teflon, olesi minyak

3 Tuang adonan di telfon, posisi telfon tidak diatas api. kemudian gulingkan teflon hingga adonan membentuk lingkaran, taro kembali diatas api (gunakan api paling kecil)

4 Jika sudah tidak menempel di telfon, angkat adonan dengan cara membalikkan teflon. letakkan diatas talenan, beri isian kemudian gulung. lakukan sampai adonan habis

5 Membuat isian : panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tunggu sampai matang, masukkan daging giling/cincang, aduk sebentar.

6 Setelah daging layu, masukkan wortel dan kentang yg sudah dipotong dadu, diamkan sebentar

7 Masukan susu yg sudah dicairkan dengan 30ml air, tambahkan garam,gula dan penyedap rasa

8 Tunggu sampai matang dan koreksi rasa.

9 Setelah risol jadi, tinggal balurkan risol dengan tepung panir, caranya: buat adonan basah (campur 5sdm dengan 100ml air), gulingkan risol ke adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung panir

10 Ulangi terus sampai selesai.

11 Simpan di freezer sebelum digoreng (supaya tepung panir nempel sempurna)

12 Goreng hingga matang, lalu angkat

13 Sajikan dengan cabai rawit atau saos (sesuai selera)

Kini anda dapat menghidangkan Risoles Wortel Kentang Daging nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Risoles Wortel Kentang Daging?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Risoles Wortel Kentang Daging Paling Mudah dan Enak