Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Tongseng Sapi Sederhana Rasanya Maknyus

Resep Tongseng Sapi Sederhana Rasanya Maknyus

Resep Tongseng Sapi Sederhana Rasanya Maknyus (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Tongseng Sapi Sederhana Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tongseng Sapi Sederhana.

Resep Mudah Membuat Tongseng Sapi Sederhana Nikmat

Tongseng Sapi Sederhana sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Tongseng Sapi Sederhana juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Tongseng Sapi Sederhana anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 1/2 kg daging sapi
  • 1 buah kol ukuran kecil
  • iris Cabe rawit (sesuai selera),
  • 1 buah tomat, iris
  • Bawang merah 5 siung, iris
  • Kecap manis
  • Penyedap rasa
  • 1 sdt garam
  • Lada bubuk
  • Bawang putih 3 siung, uleg
  • Kemiri 1 butir, uleg
  • 2 lembar Daun salam
  • 1 batang serai geprek
  • 1 iris lengkuas geprek
  • Air 500ml untuk merebus
  • secukupnya Minyak goreng

Ringkasan Langkah

  • Didihkan air, masukkan daging, daun salam, serai, lengkuas. Rebus daging setengah matang.
  • Setelah setengah matang angkat daging,tiriskan lalu dipotong sesuai selera.
  • Iris kol, tomat, cabe rawit, bawang merah.
  • Uleg bawang putih dan kemiri.
  • Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga warna kekuningan
  • Masukkan daging yg sdh diiris tadi dan sedikit air, tutup dan diamkan selama sekitar 5 menit
  • Tambahkan lada bubuk, kecap manis, garam, dan sedikit penyedap rasa.
  • Tutup kembali, tunggu hingga air sedikit menyusut sambil cek rasa.
  • Setelah rasa pas dan air menyusut, masukkan irisan kol, tomat, cabe rawit dan bawang merah.
  • Masak kembali hingga kol layu.
  • Tongseng siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Tongseng Sapi Sederhana

1 Persiapkan 1/2 kg daging sapi

2 Tambahkan 1 buah kol ukuran kecil


3 Persiapkan iris Cabe rawit (sesuai selera),

4 Persiapkan 1 buah tomat, iris

5 Tambahkan Bawang merah 5 siung, iris

6 Persiapkan Kecap manis

7 Tambahkan Penyedap rasa


8 Persiapkan 1 sdt garam

9 Persiapkan Lada bubuk

10 Tambahkan Bawang putih 3 siung, uleg

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Persiapkan Kemiri 1 butir, uleg

12 Persiapkan 2 lembar Daun salam

13 Persiapkan 1 batang serai geprek

14 Persiapkan 1 iris lengkuas geprek


15 Persiapkan Air 500ml untuk merebus

16 Persiapkan secukupnya Minyak goreng

Cara membuat Tongseng Sapi Sederhana sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.


Langkah pertama diawali dengan Setelah setengah matang angkat daging,tiriskan lalu dipotong sesuai selera. selanjutnya Iris kol, tomat, cabe rawit, bawang merah. lanjut Uleg bawang putih dan kemiri. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Tongseng Sapi Sederhana

1 Didihkan air, masukkan daging, daun salam, serai, lengkuas. Rebus daging setengah matang.

2 Setelah setengah matang angkat daging,tiriskan lalu dipotong sesuai selera.

3 Iris kol, tomat, cabe rawit, bawang merah.

4 Uleg bawang putih dan kemiri.

5 Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga warna kekuningan

6 Masukkan daging yg sdh diiris tadi dan sedikit air, tutup dan diamkan selama sekitar 5 menit

7 Tambahkan lada bubuk, kecap manis, garam, dan sedikit penyedap rasa.

8 Tutup kembali, tunggu hingga air sedikit menyusut sambil cek rasa.

9 Setelah rasa pas dan air menyusut, masukkan irisan kol, tomat, cabe rawit dan bawang merah.

10 Masak kembali hingga kol layu.

11 Tongseng siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Tongseng Sapi Sederhana nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Tongseng Sapi Sederhana?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tongseng Sapi Sederhana Rasanya Maknyus


Hits: 121x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Ayam Masak Aceh Favorit Bunda