Resep Tumis Sapi Lada Hitam Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Tumis Sapi Lada Hitam Paling Mudah dan Enak? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Tumis Sapi Lada Hitam Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tumis Sapi Lada Hitam.

Resep Mudah Membuat Tumis Sapi Lada Hitam Nikmat

Tumis Sapi Lada Hitam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Tumis Sapi Lada Hitam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Tumis Sapi Lada Hitam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Marinasi :
• 300 gr Daging Sapi (has dalam / sengkel) - iris tipis
• 1 tbsp Saus Tiram
• 2 tbsp Kecap Ikan
• 1 tbsp Kecap Asin
• 1 tsp Lada Hitam Bubuk
• 1 tbsp Tepung Maizena
• (Campur merata semua bahan di atas, simpan dalam kulkas minimal 15 menit)
• Bahan Lain :
• 4 siung Bawang Putih (geprek, cincang)
• 1 pc Bawang Bombay (iris)
• 1 pc Cabe Merah Besar (potong serong)
• 2 pcs Cabe Hijau Besar (potong serong)
• Secukupnya Air
• Secukupnya Minyak untuk menumis
• 1 tbsp Larutan Tepung Maizena
• Bumbu :
• Sedikit Garam
• 1 tbsp Shaoxing Wine / Angciu
• 1/2 tsp Masako Sapi
• 1 tsp Totole / Vetsin HK
• 1 tbsp Saos Raja Rasa - optional
• 1 tsp Gula Pasir
• Kecap Manis (jika kurang)
• Lada Hitam Bubuk (jika kurang)

Ringkasan Langkah

• Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, cabe2, bawang bombay, sedikit garam dan gula sampai wangi. Lalu masukkan daging sapi yg telah di marinasi. Tumis sampai berubah warna lalu siram dengan Angciu. Aduk sebentar.
• Beri secukupnya air lalu masukkan sisa bumbu2. Test rasa Masak sampai mendidih lalu tutup wajan dan kecilkan api. Masak sampai daging empuk.
• Setelah daging empuk, besarkan kembali api. Beri larutan maizena, aduk. Test rasa terakhir. Setelah rasa pas, matikan api. Angkat dan sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Tumis Sapi Lada Hitam

1 Tambahkan Marinasi :

2 Persiapkan 300 gr Daging Sapi (has dalam / sengkel) - iris tipis

3 Tambahkan 1 tbsp Saus Tiram

4 Tambahkan 2 tbsp Kecap Ikan

5 Tambahkan 1 tbsp Kecap Asin

6 Tambahkan 1 tsp Lada Hitam Bubuk

7 Tambahkan 1 tbsp Tepung Maizena

8 Tambahkan (Campur merata semua bahan di atas, simpan dalam kulkas minimal 15 menit)

9 Tambahkan Bahan Lain :

10 Tambahkan 4 siung Bawang Putih (geprek, cincang)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 pc Bawang Bombay (iris)

12 Persiapkan 1 pc Cabe Merah Besar (potong serong)

13 Tambahkan 2 pcs Cabe Hijau Besar (potong serong)

14 Persiapkan Secukupnya Air

15 Tambahkan Secukupnya Minyak untuk menumis

16 Tambahkan 1 tbsp Larutan Tepung Maizena

17 Tambahkan Bumbu :

18 Tambahkan Sedikit Garam

19 Tambahkan 1 tbsp Shaoxing Wine / Angciu

20 Persiapkan 1/2 tsp Masako Sapi

21 Persiapkan 1 tsp Totole / Vetsin HK

22 Persiapkan 1 tbsp Saos Raja Rasa - optional

23 Persiapkan 1 tsp Gula Pasir

24 Tambahkan Kecap Manis (jika kurang)

25 Tambahkan Lada Hitam Bubuk (jika kurang)

Cara membuat Tumis Sapi Lada Hitam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Beri secukupnya air lalu masukkan sisa bumbu2. Test rasa! Masak sampai mendidih lalu tutup wajan dan kecilkan api. Masak sampai daging empuk. selanjutnya Setelah daging empuk, besarkan kembali api. Beri larutan maizena, aduk. Test rasa terakhir. Setelah rasa pas, matikan api. Angkat dan sajikan. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Tumis Sapi Lada Hitam

1 Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, cabe2, bawang bombay, sedikit garam dan gula sampai wangi. Lalu masukkan daging sapi yg telah di marinasi. Tumis sampai berubah warna lalu siram dengan Angciu. Aduk sebentar.

2 Beri secukupnya air lalu masukkan sisa bumbu2. Test rasa! Masak sampai mendidih lalu tutup wajan dan kecilkan api. Masak sampai daging empuk.

3 Setelah daging empuk, besarkan kembali api. Beri larutan maizena, aduk. Test rasa terakhir. Setelah rasa pas, matikan api. Angkat dan sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Tumis Sapi Lada Hitam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Tumis Sapi Lada Hitam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tumis Sapi Lada Hitam Paling Mudah dan Enak