Resep Sop Iga Sapi Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sop Iga Sapi Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sop Iga Sapi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sop Iga Sapi Nikmat

Sebelum memulai membuat Sop Iga Sapi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 KG Iga Sapi
• 2 buah wortel
• 1 buah kentang
• 20 buah bakso sapi
• 1 batang daun bawang
• 2 SDM bawang Goreng
• 1,5 liter air
• 1 sdt kaldu jamur
• Bumbu Halus
• 4 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1/2 Sdt merica
• 1 sdt garam
• Bumbu rempah
• 1 batang kayu manis
• 4 biji cengkeh
• 2 butir kapulaga
• 1/2 buah kapulaga

Ringkasan Langkah

• Potong daging dan iga, rebus air saat mendidih masukkan daging lalu rebus 5 menit lalu buang air rebusan pertama. Rebus air lagi, jika telah mendidih madukka daging rebus kembali (saya rebus 5 menit, matikan api tutup panci 30 menit dan masak kembali 7menit). Potong sayuran sesuai selera
• Kupas bawang merah dan bawang putih. Haluskan bumbu beserta garam dan merica. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum
• Masukkan sayuran ke dalam kuah daging, rebus sebentar sampai sayur matang masukkan bumbu dan juga bakso serta bumbu rempah. Rebus sampai mendidih masukkan garam lalu koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan juga bawang goreng.
• Sup iga siap untuk dinikmati

Bahan dan Alat untuk Membuat Sop Iga Sapi

1 Persiapkan 1/2 KG Iga Sapi

2 Persiapkan 2 buah wortel

3 Tambahkan 1 buah kentang

4 Persiapkan 20 buah bakso sapi

5 Persiapkan 1 batang daun bawang

6 Persiapkan 2 SDM bawang Goreng

7 Persiapkan 1,5 liter air

8 Tambahkan 1 sdt kaldu jamur

9 Persiapkan Bumbu Halus

10 Persiapkan 4 siung bawang putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 2 siung bawang merah

12 Tambahkan 1/2 Sdt merica

13 Tambahkan 1 sdt garam

14 Tambahkan Bumbu rempah

15 Persiapkan 1 batang kayu manis

16 Tambahkan 4 biji cengkeh

17 Persiapkan 2 butir kapulaga

18 Persiapkan 1/2 buah kapulaga

Cara membuat Sop Iga Sapi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Kupas bawang merah dan bawang putih. Haluskan bumbu beserta garam dan merica. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum selanjutnya Masukkan sayuran ke dalam kuah daging, rebus sebentar sampai sayur matang masukkan bumbu dan juga bakso serta bumbu rempah. Rebus sampai mendidih masukkan garam lalu koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan juga bawang goreng. lanjut Sup iga siap untuk dinikmati dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sop Iga Sapi

1 Potong daging dan iga, rebus air saat mendidih masukkan daging lalu rebus 5 menit lalu buang air rebusan pertama. Rebus air lagi, jika telah mendidih madukka daging rebus kembali (saya rebus 5 menit, matikan api tutup panci 30 menit dan masak kembali 7menit). Potong sayuran sesuai selera

2 Kupas bawang merah dan bawang putih. Haluskan bumbu beserta garam dan merica. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum

3 Masukkan sayuran ke dalam kuah daging, rebus sebentar sampai sayur matang masukkan bumbu dan juga bakso serta bumbu rempah. Rebus sampai mendidih masukkan garam lalu koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan juga bawang goreng.

4 Sup iga siap untuk dinikmati

Kini anda dapat menghidangkan Sop Iga Sapi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sop Iga Sapi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sop Iga Sapi Dijamin Nikmat dan Mudah