Resep Asemasem Kakap Merah Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Asemasem Kakap Merah Favorit Bunda? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Asemasem Kakap Merah.

Resep Mudah Membuat Asemasem Kakap Merah Nikmat

Asemasem Kakap Merah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Asemasem Kakap Merah juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Asemasem Kakap Merah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor ikan kakap merah (900rg)
• Bumbu halus:
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 butir kemiri
• 1/4 buah biji pala
• 5 butir lada bulat
• 700 ml air (rebusan kepala udang) bisa pakai air biasa
• 5 biji rawit pedas (utuhkan)
• 1 buah jeruk nipis
• Bahan Cemplung:
• 10 gr asem jawa
• 1 btg sereh(geprek)
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• Seasoning:
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Sedikit saja kunyit bubuk biar gak pucet

Ringkasan Langkah

• Siapkan ikan,bersihkan sisiknya,potong²
• Tumis bumbu halus+masukkan bumbu Cemplung (kecuali asem jawa)
• Tambahkan air rebusan kepala udang
• Masukkan ikan+cabe utuh+asem jawa,juga kunyit bubuk (dikit aja)
• Tambahkan irisan daun bawang
• Sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Asemasem Kakap Merah

1 Tambahkan 1 ekor ikan kakap merah (900rg)

2 Tambahkan Bumbu halus:

3 Tambahkan 3 siung bawang putih

4 Persiapkan 5 siung bawang merah

5 Tambahkan 1 butir kemiri

6 Persiapkan 1/4 buah biji pala

7 Tambahkan 5 butir lada bulat

8 Persiapkan 700 ml air (rebusan kepala udang) bisa pakai air biasa

9 Persiapkan 5 biji rawit pedas (utuhkan)

10 Tambahkan 1 buah jeruk nipis

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Bahan Cemplung:

12 Tambahkan 10 gr asem jawa

13 Tambahkan 1 btg sereh(geprek)

14 Tambahkan 3 lembar daun jeruk

15 Tambahkan 2 lembar daun salam

16 Persiapkan Seasoning:

17 Persiapkan 1 sdt garam

18 Tambahkan 1/2 sdt gula pasir

19 Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur

20 Persiapkan Sedikit saja kunyit bubuk biar gak pucet

Cara membuat Asemasem Kakap Merah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus+masukkan bumbu Cemplung (kecuali asem jawa) selanjutnya Tambahkan air rebusan kepala udang lanjut Masukkan ikan+cabe utuh+asem jawa,juga kunyit bubuk (dikit aja) dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Asemasem Kakap Merah

1 Siapkan ikan,bersihkan sisiknya,potong²

2 Tumis bumbu halus+masukkan bumbu Cemplung (kecuali asem jawa)

3 Tambahkan air rebusan kepala udang

4 Masukkan ikan+cabe utuh+asem jawa,juga kunyit bubuk (dikit aja)

5 Tambahkan irisan daun bawang

6 Sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Asemasem Kakap Merah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Asemasem Kakap Merah?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Asemasem Kakap Merah Favorit Bunda