Resep Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng Mudah dan Praktis Dihidangkan, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng.

Resep Mudah Membuat Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng Nikmat

Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1.3 kg ikan Belanak
• 1/2 papan tempe
• 1 buah tomat potong kecil-kecil
• 5 siung bawang merah iris kasar
• 5-6 sdm sunflower oil
• Secukupnya minyak utk menggoreng
• Bumbu marinasi ikan :
• Sejempol kunyit parut
• Sejempol jahe parut
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdm sea salt
• Bahan gammi :
• 6 cabe merah keriting
• 10 cabe rawit merah
• 8 cabe rawit ijo
• 5 bawang merah iris kasar
• 1/2 sdm terasi
• 1/2 sdm coconut sugar
• 1 sdt sea salt

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ikan,campur ikan dgn bumbu marinasi hingga rata dan diamkan selama minimal 20-30 menit. Potong-potong tempe,kerat2 dan bumbui dgn 1 sdm sea salt. Cuci semua bahan gammi. Potong-potong tomat dan bawang merah
• Goreng tempe,tambahkan 1 sdm minyak Samin dan goreng sampai matang. Goreng jg ikan hingga matang,angkat dan tiriskan
• Sambil menunggu ikan dan tempe matang,ulek bahan gammi yaitu cabe keriting merah,cabe rawit merah,cabe rawit ijo dan terasi tdk perlu terlalu halus nguleknya. Tambahkan coconut sugar dan sea salt,ulek kembali sampai tercampur rata
• Tambahkan irisan bawang merah ulek kasar
• Panaskan cobek tanah liat,lalu masukkan gammi (sambel) yg td sdh di ulek,tambahkan sunflower oil,masak hingga minyak mendidih. Masukkan irisan tomat dan bawang merah
• Masak hingga tomat dan bamer layu,tambahkan ikan belanak dan tempe goreng di atasnya dan angkat
• Gammi ikan belanak dan tempe goreng siap di nikmati selagi panas/hangat

Bahan dan Alat untuk Membuat Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng

1 Persiapkan 1.3 kg ikan Belanak

2 Tambahkan 1/2 papan tempe

3 Persiapkan 1 buah tomat potong kecil-kecil

4 Persiapkan 5 siung bawang merah iris kasar

5 Persiapkan 5-6 sdm sunflower oil

6 Persiapkan Secukupnya minyak utk menggoreng

7 Persiapkan Bumbu marinasi ikan :

8 Tambahkan Sejempol kunyit parut

9 Tambahkan Sejempol jahe parut

10 Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sdm sea salt

12 Persiapkan Bahan gammi :

13 Tambahkan 6 cabe merah keriting

14 Persiapkan 10 cabe rawit merah

15 Persiapkan 8 cabe rawit ijo

16 Tambahkan 5 bawang merah iris kasar

17 Tambahkan 1/2 sdm terasi

18 Tambahkan 1/2 sdm coconut sugar

19 Tambahkan 1 sdt sea salt

Cara membuat Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Goreng tempe,tambahkan 1 sdm minyak Samin dan goreng sampai matang. Goreng jg ikan hingga matang,angkat dan tiriskan selanjutnya Sambil menunggu ikan dan tempe matang,ulek bahan gammi yaitu cabe keriting merah,cabe rawit merah,cabe rawit ijo dan terasi tdk perlu terlalu halus nguleknya. Tambahkan coconut sugar dan sea salt,ulek kembali sampai tercampur rata lanjut Tambahkan irisan bawang merah ulek kasar dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng

1 Cuci bersih ikan,campur ikan dgn bumbu marinasi hingga rata dan diamkan selama minimal 20-30 menit. Potong-potong tempe,kerat2 dan bumbui dgn 1 sdm sea salt. Cuci semua bahan gammi. Potong-potong tomat dan bawang merah

2 Goreng tempe,tambahkan 1 sdm minyak Samin dan goreng sampai matang. Goreng jg ikan hingga matang,angkat dan tiriskan

3 Sambil menunggu ikan dan tempe matang,ulek bahan gammi yaitu cabe keriting merah,cabe rawit merah,cabe rawit ijo dan terasi tdk perlu terlalu halus nguleknya. Tambahkan coconut sugar dan sea salt,ulek kembali sampai tercampur rata

4 Tambahkan irisan bawang merah ulek kasar

5 Panaskan cobek tanah liat,lalu masukkan gammi (sambel) yg td sdh di ulek,tambahkan sunflower oil,masak hingga minyak mendidih. Masukkan irisan tomat dan bawang merah

6 Masak hingga tomat dan bamer layu,tambahkan ikan belanak dan tempe goreng di atasnya dan angkat

7 Gammi ikan belanak dan tempe goreng siap di nikmati selagi panas/hangat

Kini anda dapat menghidangkan Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Gammi (sambal) Ikan Belanak Dan Tempe Goreng Mudah dan Praktis Dihidangkan