Resep Sayur Asem Kepala Ikan Patin Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sayur Asem Kepala Ikan Patin Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sayur Asem Kepala Ikan Patin.

Resep Mudah Membuat Sayur Asem Kepala Ikan Patin Nikmat

Sayur Asem Kepala Ikan Patin sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sayur Asem Kepala Ikan Patin juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sayur Asem Kepala Ikan Patin anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1000 kacang panjang
• 1000 kol
• 2000 timun
• 1 ikat daun belinjo(boleh skip)
• 1 terong 🍆 kecil
• 1 biji tomat 🍅
• 2 biji cabe merah
• 2 cabe ijo
• 1 ruas jempol laos geprek
• 1 batang serai geprek
• 6-7 SDM air asam jawa
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap
• 1 SDM gula pasir
• 2 kepala ikan pating belah 2
• Bumbu halus :
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 kemiri (sangrai dlu)
• 1 bungkus terasi ABC (bakar)
• 1 ruas jempol kunyit (bakar bentar)

Ringkasan Langkah

• Cuci semua bahan sayur potong semua sesuai selera sisihkan,potong cabe² an dan tomat sesuai selera sisihkan
• Haluskan semua bahan halus sampai halus sisihkan
• Geprek laos dan serai masukan ke panci Siapkan panci masukan air 1000 ml air boleh lebih boleh kurang nyalakan api sedang.
• Masak sampai air mendidih,setelah mendidih masukan terong setelah setengah Mateng lalu masukin ikan bareng bumbu juga masukin bumbu tabur test rasa boleh tambah apabila ada yg kurang
• Masukan sisa bahan sayur timun,kacang panjang dan air asam Jawa dan terakhir setelah mendidih masukan kol sebntar doank biar masih kresh²...
• Done siap disantap untuk menu lunch kitaaaa siang ini yeeeeeeeeee selamat menikmati

Bahan dan Alat untuk Membuat Sayur Asem Kepala Ikan Patin

1 Tambahkan 1000 kacang panjang

2 Persiapkan 1000 kol

3 Persiapkan 2000 timun

4 Tambahkan 1 ikat daun belinjo(boleh skip)

5 Persiapkan 1 terong 🍆 kecil

6 Tambahkan 1 biji tomat 🍅

7 Tambahkan 2 biji cabe merah

8 Tambahkan 2 cabe ijo

9 Tambahkan 1 ruas jempol laos geprek

10 Tambahkan 1 batang serai geprek

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 6-7 SDM air asam jawa

12 Persiapkan 1 sdt garam

13 Tambahkan 1 sdt penyedap

14 Tambahkan 1 SDM gula pasir

15 Tambahkan 2 kepala ikan pating belah 2

16 Persiapkan Bumbu halus :

17 Persiapkan 6 siung bawang merah

18 Tambahkan 3 siung bawang putih

19 Tambahkan 5 kemiri (sangrai dlu)

20 Tambahkan 1 bungkus terasi ABC (bakar)

21 Tambahkan 1 ruas jempol kunyit (bakar bentar)

Cara membuat Sayur Asem Kepala Ikan Patin sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan semua bahan halus sampai halus sisihkan selanjutnya Geprek laos dan serai masukan ke panci Siapkan panci masukan air 1000 ml air boleh lebih boleh kurang nyalakan api sedang. lanjut Masak sampai air mendidih,setelah mendidih masukan terong setelah setengah Mateng lalu masukin ikan bareng bumbu juga masukin bumbu tabur test rasa boleh tambah apabila ada yg kurang dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sayur Asem Kepala Ikan Patin

1 Cuci semua bahan sayur potong semua sesuai selera sisihkan,potong cabe² an dan tomat sesuai selera sisihkan

2 Haluskan semua bahan halus sampai halus sisihkan

3 Geprek laos dan serai masukan ke panci Siapkan panci masukan air 1000 ml air boleh lebih boleh kurang nyalakan api sedang.

4 Masak sampai air mendidih,setelah mendidih masukan terong setelah setengah Mateng lalu masukin ikan bareng bumbu juga masukin bumbu tabur test rasa boleh tambah apabila ada yg kurang

5 Masukan sisa bahan sayur timun,kacang panjang dan air asam Jawa dan terakhir setelah mendidih masukan kol sebntar doank biar masih kresh²...

6 Done siap disantap untuk menu lunch kitaaaa siang ini yeeeeeeeeee selamat menikmati

Kini anda dapat menghidangkan Sayur Asem Kepala Ikan Patin nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sayur Asem Kepala Ikan Patin?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sayur Asem Kepala Ikan Patin Paling Mudah dan Enak