Resep Nasi Liwet Petai Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Nasi Liwet Petai Dijamin Nikmat dan Mudah, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Nasi Liwet Petai Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Liwet Petai.

Resep Mudah Membuat Nasi Liwet Petai Nikmat

Nasi Liwet Petai sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Liwet Petai juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Nasi Liwet Petai anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan nasi liwet
• 2 papan petai
• 5 buah cabai merah besar
• 5 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 2 cup beras
• 150 ml santan
• Secukupnya air
• 1 sdt garam
• 50 gr teri Medan goreng
• Bahan pelengkap
• 1 kg daging ayam
• 1 papan tempe Ukuran panjang
• 2 pasang ati ampela
• 1 bungkus bumbu ungkep ayam goreng instan
• 300 ml air
• Bahan sambal terasi
• 10 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai rawit
• 1 buah tomat merah
• 6 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt garam, sesuai selera
• 1 sdt gula merah, sesuai selera
• 1 sdt kaldu bubuk, sesuai selera
• 1 sdm terasi bakar
• 3 sdm minyak panas
• Lalapan
• 1 ikat Daun selada, bersihkan
• 1 ikat Daun kemangi, bersihkan
• 3 buah Timun, potong-potong

Ringkasan Langkah

• Kupas petai, lalu belah menjadi dua bagian. Lalu bersihkan.
• Iris-iris cabai merah, Bawang merah, bawang putih. Lalu tumis. Masukkan juga daun salam dan daun jeruk, dan petai. Masak hingga layu.
• Cuci bersih beras. Lalu masukkan bahan tumisan tadi, masukkan air dan santan, sesuai takaran beras, masukkan juga garam. Aduk rata. Lalu masak nasi seperti biasa. Setelah nasi matang, masukkan teri goreng, aduk rata.
• Sambil menunggu nasi matang. Ungkep ayam, lalu bergantian dengan tempe. Lalu goreng hingga matang dan kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.
• Buat bahan sambal. Rebus cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih hingga layu. Lalu ulek bersama garam, kaldu, gula merah, terasi bakar. Kemudian siram dengan minyak panas. Aduk rata. Lalu sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Liwet Petai

1 Persiapkan Bahan nasi liwet

2 Tambahkan 2 papan petai

3 Persiapkan 5 buah cabai merah besar

4 Persiapkan 5 butir bawang merah

5 Persiapkan 4 siung bawang putih

6 Tambahkan 3 lembar daun jeruk

7 Persiapkan 3 lembar daun salam

8 Tambahkan 2 cup beras

9 Tambahkan 150 ml santan

10 Persiapkan Secukupnya air

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 sdt garam

12 Tambahkan 50 gr teri Medan goreng

13 Persiapkan Bahan pelengkap

14 Persiapkan 1 kg daging ayam

15 Persiapkan 1 papan tempe Ukuran panjang

16 Tambahkan 2 pasang ati ampela

17 Tambahkan 1 bungkus bumbu ungkep ayam goreng instan

18 Tambahkan 300 ml air

19 Persiapkan Bahan sambal terasi

20 Tambahkan 10 buah cabai merah besar

21 Persiapkan 5 buah cabai rawit

22 Persiapkan 1 buah tomat merah

23 Persiapkan 6 butir bawang merah

24 Tambahkan 5 siung bawang putih

25 Persiapkan 1 sdt garam, sesuai selera

26 Tambahkan 1 sdt gula merah, sesuai selera

27 Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk, sesuai selera

28 Persiapkan 1 sdm terasi bakar

29 Tambahkan 3 sdm minyak panas

30 Tambahkan Lalapan

31 Tambahkan 1 ikat Daun selada, bersihkan

32 Persiapkan 1 ikat Daun kemangi, bersihkan

33 Persiapkan 3 buah Timun, potong-potong

Cara membuat Nasi Liwet Petai sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Iris-iris cabai merah, Bawang merah, bawang putih. Lalu tumis. Masukkan juga daun salam dan daun jeruk, dan petai. Masak hingga layu. selanjutnya Cuci bersih beras. Lalu masukkan bahan tumisan tadi, masukkan air dan santan, sesuai takaran beras, masukkan juga garam. Aduk rata. Lalu masak nasi seperti biasa. Setelah nasi matang, masukkan teri goreng, aduk rata. lanjut Sambil menunggu nasi matang. Ungkep ayam, lalu bergantian dengan tempe. Lalu goreng hingga matang dan kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Liwet Petai

1 Kupas petai, lalu belah menjadi dua bagian. Lalu bersihkan.

2 Iris-iris cabai merah, Bawang merah, bawang putih. Lalu tumis. Masukkan juga daun salam dan daun jeruk, dan petai. Masak hingga layu.

3 Cuci bersih beras. Lalu masukkan bahan tumisan tadi, masukkan air dan santan, sesuai takaran beras, masukkan juga garam. Aduk rata. Lalu masak nasi seperti biasa. Setelah nasi matang, masukkan teri goreng, aduk rata.

4 Sambil menunggu nasi matang. Ungkep ayam, lalu bergantian dengan tempe. Lalu goreng hingga matang dan kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.

5 Buat bahan sambal. Rebus cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih hingga layu. Lalu ulek bersama garam, kaldu, gula merah, terasi bakar. Kemudian siram dengan minyak panas. Aduk rata. Lalu sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Liwet Petai nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Liwet Petai?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Liwet Petai Dijamin Nikmat dan Mudah