Resep Bubur Jagung Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Bubur Jagung Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Bubur Jagung.

Resep Mudah Membuat Bubur Jagung Nikmat

Bubur Jagung sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Bubur Jagung juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Bubur Jagung anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 buah Jagung Manis
• 700 ml Santan (kekentalan sedang). Saya gunakan 1 ½ sd 2 saset santan instan 65 ml, tambahkan air hingga 700 ml, aduk hingga rata
• 2 lembar Daun Pandan (ikat simpul)
• 2 sdm Gula Pasir (jika suka manis boleh ditambahkan)
• 1 1/2 sd 2 saset Susu Kental Manis 38 gr (pilih yg putih)
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt Vanili Bubuk
• 25 sd 30 gr Sagu Mutiara (saya pilih sagu mutiara thailand, karena bentuknya kecil)
• 25 sd 30 gr Biji Jali (barley), sebaiknya rendam dengan air ± 1 sd 2 jam agar lebih empuk
• Tepung Maizena secukupnya (larutkan dengan sedikit air)

Ringkasan Langkah

• Masak biji jali (barley) dengan metode, masak 5 menit, diamkan 30 menit dan masak lagi 7 menit. Sebaiknya gunakan panci yg ada tutupnya. Setelah matang, angkat tiriskan dan sisihkan.
• Masak sagu mutiara dengan metode yg sama. Setelah matang, angkat tiriskan dan sisihkan.
• Ambil 1 buah jagung manis, dipipil. Blender dengan menambahkan 200 ml santan. Setelah halus, saring airnya masukan kedalam panci.
• Tambahkan sisa santan, ambil 1 buah jagung manis lagi, pipil dan masukkan ke panci.
• Tambahkan daun pandan, vanili bubuk, gula pasir, susu kental manis. Aduk hingga rata, masak hingga meletup letup.
• Tambahkan sagu mutiara dan biji jali (barley), aduk rata, masak kembali.
• Tambahkan larutan maizena, sambil diaduk. Penambahan maizena, sesuaikan dengan kekentalan bubur yang ingin didapatkan.
• Terus aduk kembali hingga meletup letup dan matang. Matikan kompor dan bubur siap disajikan. Koreksi rasanya jangan lupa. Jika ingin manis boleh di tambahkan gula pasir lagi disaat pemasakan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Bubur Jagung

1 Persiapkan 2 buah Jagung Manis

2 Persiapkan 700 ml Santan (kekentalan sedang). Saya gunakan 1 ½ sd 2 saset santan instan 65 ml, tambahkan air hingga 700 ml, aduk hingga rata

3 Tambahkan 2 lembar Daun Pandan (ikat simpul)

4 Tambahkan 2 sdm Gula Pasir (jika suka manis boleh ditambahkan)

5 Tambahkan 1 1/2 sd 2 saset Susu Kental Manis 38 gr (pilih yg putih)

6 Persiapkan 1/4 sdt garam

7 Persiapkan 1/4 sdt Vanili Bubuk

8 Tambahkan 25 sd 30 gr Sagu Mutiara (saya pilih sagu mutiara thailand, karena bentuknya kecil)

9 Tambahkan 25 sd 30 gr Biji Jali (barley), sebaiknya rendam dengan air ± 1 sd 2 jam agar lebih empuk

10 Tambahkan Tepung Maizena secukupnya (larutkan dengan sedikit air)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Cara membuat Bubur Jagung sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masak sagu mutiara dengan metode yg sama. Setelah matang, angkat tiriskan dan sisihkan. selanjutnya Ambil 1 buah jagung manis, dipipil. Blender dengan menambahkan 200 ml santan. Setelah halus, saring airnya masukan kedalam panci. lanjut Tambahkan sisa santan, ambil 1 buah jagung manis lagi, pipil dan masukkan ke panci. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Bubur Jagung

1 Masak biji jali (barley) dengan metode, masak 5 menit, diamkan 30 menit dan masak lagi 7 menit. Sebaiknya gunakan panci yg ada tutupnya. Setelah matang, angkat tiriskan dan sisihkan.

2 Masak sagu mutiara dengan metode yg sama. Setelah matang, angkat tiriskan dan sisihkan.

3 Ambil 1 buah jagung manis, dipipil. Blender dengan menambahkan 200 ml santan. Setelah halus, saring airnya masukan kedalam panci.

4 Tambahkan sisa santan, ambil 1 buah jagung manis lagi, pipil dan masukkan ke panci.

5 Tambahkan daun pandan, vanili bubuk, gula pasir, susu kental manis. Aduk hingga rata, masak hingga meletup letup.

6 Tambahkan sagu mutiara dan biji jali (barley), aduk rata, masak kembali.

7 Tambahkan larutan maizena, sambil diaduk. Penambahan maizena, sesuaikan dengan kekentalan bubur yang ingin didapatkan.

8 Terus aduk kembali hingga meletup letup dan matang. Matikan kompor dan bubur siap disajikan. Koreksi rasanya jangan lupa. Jika ingin manis boleh di tambahkan gula pasir lagi disaat pemasakan.

Kini anda dapat menghidangkan Bubur Jagung nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Bubur Jagung?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Bubur Jagung Dengan Bahan Sederhana