Resep Nasi Uduk Betawi Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Dijamin Nikmat dan Mudah, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Uduk Betawi.

Nasi Uduk Betawi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Uduk Betawi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Nasi Uduk Betawi Nikmat

Sebelum memulai membuat Nasi Uduk Betawi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan nasi uduk:
• 3 Cangkir Beras
• 4 Cangkir Air
• 1 buah Santan kara
• Bawang goreng
• 1 ruas lengkuas
• 1 batang sereh
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• Tempe orek:
• 1 papan tempe
• 5 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 4 buah cabi merah keriting
• 1 lembar salam
• 1 ruas lengkuas
• Sesuai selera garam, kecap manis kaldu
• mie bihun:
• 1 lembar mie bihun
• 2 lembar kol
• 1 batang daun bawang
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• Sesuai selera kecap manis, garam, kaldu
• Sambal :
• 2 buah tomat merah
• 6 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah keriting
• 10 buah rawit ijo
• 5 buah rawit oren
• Sesuai selera garam, gula kaldu

Ringkasan Langkah

• Cara memasak nasi: Masukkan nasi ke dalam magiccom. Beri secukupnya air santan dan bumbu. Masak hingga nasi tanak.
• Cara membuat bihun: -rebus bihun kedalam air panas hingga empuk. Sisihkan. Beri kecap, garam gula, kaldu.
• Cara membuat orek tempe: - potong korek tempe. - goreng kedalam minyak panas hingga kecokelatan. Sisihkan - iris bumbu2. Kemudian tumis bumbu hingga matang. Beri sedikit air, kecap, garam kaldu. Aduk-aduk. Masukan tempe. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
• Cara membuat sambal: - rebus kedalam air mendidih bahan2 untuk sambal. - ketika semua empuk. Angkat dan haluskan. Kemudian tumis sambal hingga pecah minyak. Beri gula, garam kaldu. Koreksi rasa.

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Uduk Betawi

1 Persiapkan Bahan nasi uduk:

2 Persiapkan 3 Cangkir Beras

3 Persiapkan 4 Cangkir Air

4 Persiapkan 1 buah Santan kara

5 Tambahkan Bawang goreng

6 Tambahkan 1 ruas lengkuas

7 Persiapkan 1 batang sereh

8 Tambahkan 2 lembar daun salam

9 Persiapkan 3 lembar daun jeruk

10 Tambahkan Tempe orek:

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 papan tempe

12 Persiapkan 5 buah bawang merah

13 Tambahkan 3 buah bawang putih

14 Persiapkan 4 buah cabi merah keriting

15 Tambahkan 1 lembar salam

16 Tambahkan 1 ruas lengkuas

17 Persiapkan Sesuai selera garam, kecap manis kaldu

18 Persiapkan mie bihun:

19 Persiapkan 1 lembar mie bihun

20 Tambahkan 2 lembar kol

21 Persiapkan 1 batang daun bawang

22 Tambahkan 2 siung bawang merah

23 Persiapkan 2 siung bawang putih

24 Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk

25 Tambahkan Sesuai selera kecap manis, garam, kaldu

26 Persiapkan Sambal :

27 Tambahkan 2 buah tomat merah

28 Persiapkan 6 buah bawang merah

29 Tambahkan 2 siung bawang putih

30 Persiapkan 10 buah cabai merah keriting

31 Persiapkan 10 buah rawit ijo

32 Persiapkan 5 buah rawit oren

33 Tambahkan Sesuai selera garam, gula kaldu

Cara membuat Nasi Uduk Betawi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Cara membuat bihun: -rebus bihun kedalam air panas hingga empuk. Sisihkan. Beri kecap, garam gula, kaldu. selanjutnya Cara membuat orek tempe: - potong korek tempe. - goreng kedalam minyak panas hingga kecokelatan. Sisihkan - iris bumbu2. Kemudian tumis bumbu hingga matang. Beri sedikit air, kecap, garam kaldu. Aduk-aduk. Masukan tempe. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. lanjut Cara membuat sambal: - rebus kedalam air mendidih bahan2 untuk sambal. - ketika semua empuk. Angkat dan haluskan. Kemudian tumis sambal hingga pecah minyak. Beri gula, garam kaldu. Koreksi rasa. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Uduk Betawi

1 Cara memasak nasi: Masukkan nasi ke dalam magiccom. Beri secukupnya air santan dan bumbu. Masak hingga nasi tanak.

2 Cara membuat bihun: -rebus bihun kedalam air panas hingga empuk. Sisihkan. Beri kecap, garam gula, kaldu.

3 Cara membuat orek tempe: - potong korek tempe. - goreng kedalam minyak panas hingga kecokelatan. Sisihkan - iris bumbu2. Kemudian tumis bumbu hingga matang. Beri sedikit air, kecap, garam kaldu. Aduk-aduk. Masukan tempe. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

4 Cara membuat sambal: - rebus kedalam air mendidih bahan2 untuk sambal. - ketika semua empuk. Angkat dan haluskan. Kemudian tumis sambal hingga pecah minyak. Beri gula, garam kaldu. Koreksi rasa.

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Uduk Betawi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Uduk Betawi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Uduk Betawi Dijamin Nikmat dan Mudah