Resep Ayam Goreng Laos Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Ayam Goreng Laos Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Goreng Laos.

Ayam Goreng Laos sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Goreng Laos juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Ayam Goreng Laos Nikmat

Sebelum memulai membuat Ayam Goreng Laos anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Ayam seekor, potong sesuai selera
• 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ayam
• 1 sdm garam untuk mencuci ayam
• Air secukupnya untuk merebus (sampai ayam tenggelam)
• Bumbu halus:
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 250 gr lengkuas, parut/blender
• 1 jempol jahe
• 1 jempol kunyit
• Bumbu cemplung:
• 2 batang serai
• 2-3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• secukupnya Garam

Ringkasan Langkah

• Lumuru ayam dengan bumbu halus, diamkan sesaat.
• Susun bumbu cemplung di dasar kuali, susun ayam berbumbu diatas wajan, masukan air hingga ayam tenggelam.
• Rebus/ungkep sampai matang yg diinginkan hingga kuah menyusut hampir kering.
• Goreng ayam dengan minyak panas. Goreng hingga kenuningan, lalu masukan bumbu ungkepan sebanyak yang diinginkan.
• Jika ayam sudah golder brown dan bumbu sudah kuning dan kering, angkat.
• Sajikan. Selamat mencoba.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Goreng Laos

1 Persiapkan Ayam seekor, potong sesuai selera

2 Tambahkan 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ayam

3 Tambahkan 1 sdm garam untuk mencuci ayam

4 Persiapkan Air secukupnya untuk merebus (sampai ayam tenggelam)

5 Tambahkan Bumbu halus:

6 Persiapkan 5 siung bawang putih

7 Persiapkan 5 siung bawang merah

8 Persiapkan 250 gr lengkuas, parut/blender

9 Tambahkan 1 jempol jahe

10 Tambahkan 1 jempol kunyit

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Bumbu cemplung:

12 Persiapkan 2 batang serai

13 Tambahkan 2-3 lembar daun salam

14 Persiapkan 3 lembar daun jeruk

15 Tambahkan secukupnya Garam

Cara membuat Ayam Goreng Laos sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Susun bumbu cemplung di dasar kuali, susun ayam berbumbu diatas wajan, masukan air hingga ayam tenggelam. selanjutnya Rebus/ungkep sampai matang yg diinginkan hingga kuah menyusut hampir kering. lanjut Goreng ayam dengan minyak panas. Goreng hingga kenuningan, lalu masukan bumbu ungkepan sebanyak yang diinginkan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Goreng Laos

1 Lumuru ayam dengan bumbu halus, diamkan sesaat.

2 Susun bumbu cemplung di dasar kuali, susun ayam berbumbu diatas wajan, masukan air hingga ayam tenggelam.

3 Rebus/ungkep sampai matang yg diinginkan hingga kuah menyusut hampir kering.

4 Goreng ayam dengan minyak panas. Goreng hingga kenuningan, lalu masukan bumbu ungkepan sebanyak yang diinginkan.

5 Jika ayam sudah golder brown dan bumbu sudah kuning dan kering, angkat.

6 Sajikan. Selamat mencoba.

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Goreng Laos nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Goreng Laos?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Goreng Laos Paling Mudah dan Enak