Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Empal Asem Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Empal Asem Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Empal Asem Dijamin Nikmat dan Mudah (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Empal Asem Dijamin Nikmat dan Mudah, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Empal Asem.

Resep Mudah Membuat Empal Asem Nikmat

Empal Asem sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Empal Asem juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Empal Asem anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • - 250 gr daging sapi
  • 5 buah belimbing wuluh
  • 2 sdm air asam
  • secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  • Bumbu cemplung
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Bumbu halus
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 2 butir kemiri
  • 1 ruas lengkuas
  • Pelengkap
  • Bawang goreng
  • Kucai (saya skip karena lagi ga ada)
  • iris Bawang daun seledri,
  • potong dadu Tomat,
  • Sambal rawit

Ringkasan Langkah

  • Rebus daging sampai empuk, lalu potong kecil-kecil
  • Blender/ulek bumbu halus, lalu tumis dan masukkan bumbu cemplung. Masak sampai wangi
  • Tambahkan air rebusan daging ditambah air matang, tunggu sampai mendidih lalu masukkan belimbing wuluh dan tomat (saya masukkan tomatnya sekarang). Tambahkan juga air asam. Masak sampai mendidih.
  • Masukkan potongan daging. Bumbui dengan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa
  • Sajikan dengan potongan tomat, bawang daun seledri kucai dan bawang goreng. Tidak lupa sambal rawit.

Bahan dan Alat untuk Membuat Empal Asem

1 Tambahkan - 250 gr daging sapi

2 Persiapkan 5 buah belimbing wuluh


3 Persiapkan 2 sdm air asam

4 Persiapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk

5 Tambahkan Bumbu cemplung

6 Tambahkan 1 batang sereh, memarkan

7 Tambahkan 2 lembar daun salam


8 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

9 Persiapkan Bumbu halus

10 Tambahkan 5 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Persiapkan 3 siung bawang putih

12 Persiapkan 1/2 sdt ketumbar

13 Tambahkan 1/2 sdt merica

14 Persiapkan 2 butir kemiri


15 Tambahkan 1 ruas lengkuas

16 Persiapkan Pelengkap

17 Persiapkan Bawang goreng


18 Persiapkan Kucai (saya skip karena lagi ga ada)

19 Tambahkan iris Bawang daun seledri,

20 Persiapkan potong dadu Tomat,

21 Tambahkan Sambal rawit

Cara membuat Empal Asem sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Blender/ulek bumbu halus, lalu tumis dan masukkan bumbu cemplung. Masak sampai wangi selanjutnya Tambahkan air rebusan daging ditambah air matang, tunggu sampai mendidih lalu masukkan belimbing wuluh dan tomat (saya masukkan tomatnya sekarang). Tambahkan juga air asam. Masak sampai mendidih. lanjut Masukkan potongan daging. Bumbui dengan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Empal Asem

1 Rebus daging sampai empuk, lalu potong kecil-kecil

2 Blender/ulek bumbu halus, lalu tumis dan masukkan bumbu cemplung. Masak sampai wangi

3 Tambahkan air rebusan daging ditambah air matang, tunggu sampai mendidih lalu masukkan belimbing wuluh dan tomat (saya masukkan tomatnya sekarang). Tambahkan juga air asam. Masak sampai mendidih.

4 Masukkan potongan daging. Bumbui dengan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa

5 Sajikan dengan potongan tomat, bawang daun seledri kucai dan bawang goreng. Tidak lupa sambal rawit.

Kini anda dapat menghidangkan Empal Asem nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Empal Asem?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Empal Asem Dijamin Nikmat dan Mudah


Hits: 345x


RESEP PILIHAN!

Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta Dijamin Nikmat dan Mudah